視頻與配曲
這家餐廳的點評數遠低於周邊同價位西餐廳，這點很自然，而且不少負面的點評還引導性的寫了太古匯的其他店，對這幾位賣力的小V只能呵呵。
餐廳位置靠裡，環境古典清幽，也有舒適的露天座。
波普元素的裝飾融入深沉的座間，很適合約會。
由於我是第二次來,Chloe和Hailey就讓我點菜
菜都是我點的，當然點錯的鍋也由我來背
他們有單點的餐前麵包，但我記得送的量很多，所以就沒追加
餐前麵包
沒有任何保溫措施，讓品質不錯的麵包大打折扣
長條的麵包 外脆裡松，淡淡的楓糖調味非常討喜
切片 外層依舊脆硬，但是發酵味沒有了
佛卡夏 依舊一般，油潤感在，但是鬆軟度香氣度都不足。
以上麵包可以倒油醋汁也可以找服務生要黃油。
鰲蝦湯 65元
點了2份，餐廳按人數分了端上，貼心
熬蝦湯濃度高 ，用了蝦殼熬製很久，蝦腦入味
收汁濃鬱，鹹鮮微辣刺激味蕾，麵包吸收以後也很美味。
冷切拼盤 160元
各種冷肉拼盤下面不少芝麻菜
聖丹尼火腿 柔韌鮮香，品質不錯
燻肉和方腿 風味濃鬱，口感出色，鮮味淡一點
芝麻菜色拉 70元
這個是我的鍋
前一道已經有不少芝麻菜了，用木勺拌開
除了芝士外，還加青蘋果與油醋汁調味，消減苦味
布拉達芝士 110元
又是芝麻菜，我的鍋
球狀芝士外層是水牛芝士的薄殼，內部的柔軟糊狀的鮮奶油，柔和中兼具濃鬱，如果不是拌芝麻菜的話會是道出彩的前菜。
牛腩排 230元
又是芝麻菜，不過這也是經典的細切牛排搭配，
側腩肉肥肉少，這次五分熟很標準，外焦裡嫩，毫無筋拉，手工碳烤的水準頗高。
餐廳的芝麻菜和土豆等配菜用的多，應是採購食材較為單一導致，也說明餐廳的運營狀況不容易。下次把芝麻菜的節去除以後會更適合國人口味，不會太苦。
番茄醬意式乳酪餃子 140元
餃子皮軟韌不僵，讓人好感滿滿
酸甜的番茄醬和溫熱的水牛芝士，非常經典的搭配，口味清新不膩的水牛芝士逐步消減番茄的酸度，達到一個柔和的臨界點，簡單又複雜的意式料理。
海鮮義大利麵 165元
海鮮的種類豐富，除了少量羅勒葉外自然調味，讓海鮮自帶的鮮味融入意面中，面的內薪微生，所以面質硬中帶韌，口感適宜，這道量較大適合多人分享。
2道麵食，一道番茄，一道原味海鮮。點單時也要避免重複，如果點了蛤蜊意面就2道番茄調味了。
利比亞豬肋排 180元
同樣的菜，意餐廳的調味就不像美式餐廳出品那麼粗獷，甜香味重卻沒有那種膩感，也不需要重辣來調節膩感，哈哈哈，就是中規中矩的甜度。這道是慢火烤，但是火候不夠，軟骨部分還好嚼，但是骨邊肉不夠酥爛，分離比較吃力。
煎小牛排 230元
其實是炸豬排的做法，米蘭人自傲沒有抄襲奧地利的菜餚多數就是選取肉質的關係，用小牛排是因為肉質嫩，肥美的位置汁水相應多一些，這道麵包糠裹的很薄且酥脆，接近天婦羅的面衣薄度， 胡椒等香料味濃鬱，不似奧地利的那麼乏味，外酥裡脆，火候完美
鱈魚 218元
煎的太久，肉質老，外皮略焦， 可以把鱈魚做成這樣這家的魚類還是避開吧
主菜是炭烤，慢烤，炸，煎，四種做法，雖有失誤，幸好米蘭小牛排做的爭氣，女生都滿意。
焦糖布丁 65元
用勺子敲開的儀式感交給了chloe,布丁細膩，焦糖層也不是太甜。
巧克力甜杏醬蛋糕 75元
巧克力的苦度偏高，與甜杏醬的甜味造成衝擊，讓人眼前一亮，但是蛋糕乾硬香氣淡，小小失望。
甜品來說這2款中規中矩，比上次的冰淇淋要好太多了。
這家餐廳三分之二的出品讓人驚喜，比如肉類，麵食，三分之一的菜較雷，比如魚類，部分甜品。
驚喜的菜品口味絕對是太古匯的頂尖水平，宣傳低調而單點價格比開業時又下調了5到30不等簡直是這商圈的清流。
明明有實力，卻不隨大流，含明隱跡，不露鋒芒，這樣的店我會再訪。
口味分 4.3
石門一路366號鏞舍1層
021-32168168
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