▼廣告一下 ,本期文末有【 松葉日本料理 】福利 !
免費送出 1 份 雙人Omakase(無菜單料理)
價值 1576元(788元×2)
詳情請看文末
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廣佛日料饕客私藏的「藝術級」日本料理
人均1000+,預定電話從未停過
松葉日本料理隱身於這間佔地300㎡的獨棟庭院中,致力打造的這一方淨土顯得尤為幽靜。邁入庭院那一刻,瞬間從都市的煩囂中得到暫時的解脫。
竹葉鬱鬱蔥蔥,光影交錯,婆娑起舞,一草一木一松葉,皆具詩意,如清流般低調地隱藏於鬧市中。
耳邊潺潺的流水聲和清脆的鳥叫聲相互交替,庭院的碎石映著樹影,松樹隨著四季的變幻,顯得格外清幽。
夜幕降臨,充滿日式的美學框出了一副天然的畫,讓人仿佛置身於京都。暖心的原木色建築,石板鋪就的小路,不經意間就能陶醉於這一方土地。
吧檯、榻榻米、鐵板燒包廂都各具風格,或者對著小院兒賞景,或者團坐一方把酒當歌,美食在前,日本侘寂美學在這裡顯現得淋漓盡致。
在空間上營造濃鬱的日式風情,一個盆栽,甚至小小一個酒杯,也都是從日本漂洋過海帶回來的,每個細節都貼心得剛好。
二樓的松の酒處居酒屋,滲透出傳統日式的韻味,讓人感覺溫暖而又親切。在這裡,一杯酒下肚,與三五知己敞開心扉,居酒屋充滿著社交、聚會、愛情、友情、甚至孤獨與思想。
堪稱全佛山殿堂級的日料店
秉承日本的匠人精神
做出日料的高段位
——omakase
想吃要預訂!
- 拜託你了!料理長 -
來自香港的料理長俊師傅,師承日本師傅,至今已從事日本料理8年,一直想做正宗Omakase的他與松葉創始人的理念一拍即合,延續日本料理的傳統,呈現高端料理的味道。
這份專注和技術底蘊,讓人感受到手法與食材相融的大師氣勢。每道料理既是匠心之作,也是儀式感滿滿的藝術品。
- 專屬你的「無菜單」料理 -
お任せ,音「Omakase」,在日語中是『拜託了』的意思。最大特點是沒有固定菜單,由料理長根據當季食材,現場為你定製菜單,是品嘗日料的高級段位。
把自己的味蕾體驗放心地交給料理長,是老饕心目中的高境界日式料理。
一頓Omakase,料理長最多要兼顧12名顧客,除了考究專業度與節奏的把控,還要熟記每位客人的喜好和忌口,當中的每個細節都用心對待。
- 日本空運當季時令「飛機貨」-
松葉日本料理需要提前預約定位,不預約吃不到!每周固定從東京豐州市場進口當季時令的新鮮飛機貨,稀有的好貨你一定沒有外面吃過!
- 北海道三文魚籽 -
選用新鮮的北海道三文魚籽 ,在料理長秘制醬汁醃漬一晚後,醬油味濃鬱,搭配上現磨的日本青柚子末,口感清新脆嫩,魚油的甘香在舌尖久久迴蕩。
- 北海道小毛蟹 -
新鮮的北海道小毛蟹肉和蟹膏裝在蟹殼裡,一勺挖下去,蟹肉塞滿整個口腔,混合著特製的蟹醋長驅直入,鮮甜無比。
- 全天然無添加海膽 -
全天然無添加海膽僅用海水保存,帶出海膽原本的鮮甜。綿密豐腴的口感和濃鬱的香甜入口即溶,味蕾瞬間被挑逗。
- 北海道牡丹蝦鳥貝 -
牡丹蝦是生食甜蝦的著名王者之一,緊緻彈牙的口感與高雅清爽的鮮味到讓人無法自拔。鳥貝在上桌前還在生猛地動著,入口的濃鮮更是衝擊力十足,食材的新鮮優勢盡顯無疑。
- 奢享料理長限定 -
真子鰈、 金槍魚中腹、箱根溫泉蛋、大羽鰯磯邊巻等每一到料理宛如一道藝術品。臨別之時別忘了和料理長說聲「謝謝招待」ご馳走樣でした。
松葉日本料理
- 福利 -
【 獨 家 福 利 】
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8 月 2 日 - 8 月 6 日
給【 尋味佛山 】後臺發送口令
【 日料 】參與活動
免費送出 1 份 雙人Omakase
(無菜單料理,由廚師發辦)
價值 1576元(788元×2)
活動說明:
1、發送完整的口令「 日料 」,(口令是 日料 2個字,可複製)給公眾號"尋味佛山"(公眾號:foshan717)
▼長按識別圖中二維碼▼
2、截止到2019年8月6日中午12:00,所有參加活動的同學中將 抽出 1 位獲得 價值 1576 元的 1 份雙人Omakase(無菜單料理,由廚師發辦),該福利不與其他優惠共享;
3、每人最多只能參與1次,超出次數默認無效。2019年8月6日中午12:00之後給【尋味佛山】發送口令「日料」,通過小程序即可查詢中獎名單和兌獎方式。
4、中獎的同學請主動聯繫微信(foshan799)
松葉日本料理
店鋪地址:佛山市順德區容桂街道辦事處東堤路7號(漁人碼頭食品廠內,舊德勝創意園)
營業時間:11:30-14:30,18:30-22:30
訂座電話:0757-28362666,13726632663
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編輯 | 菲比·萊
攝影 | Mocking
本圖文轉自公眾號【尋味佛山】
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