價值 1576元「無菜單」料理免費送!藏在『獨棟庭院』裡的高端料理,竟然「無菜單」?不預定都吃不到!

2021-02-28 探店佛山

▼廣告一下 ,本期文末有【 松葉日本料理 】福利 !

免費送出 1 份 雙人Omakase(無菜單料理)

價值 1576元(788元×2

詳情請看文末

↓↓↓

廣佛日料饕客私藏的「藝術級」日本料理

人均1000+,預定電話從未停過

松葉日本料理隱身於這間佔地300㎡的獨棟庭院中,致力打造的這一方淨土顯得尤為幽靜。邁入庭院那一刻,瞬間從都市的煩囂中得到暫時的解脫。

竹葉鬱鬱蔥蔥,光影交錯,婆娑起舞,一草一木一松葉,皆具詩意,如清流般低調地隱藏於鬧市中。

耳邊潺潺的流水聲和清脆的鳥叫聲相互交替,庭院的碎石映著樹影松樹隨著四季的變幻,顯得格外清幽。

夜幕降臨,充滿日式的美學框出了一副天然的畫,讓人仿佛置身於京都。暖心的原木色建築,石板鋪就的小路,不經意間就能陶醉於這一方土地。


吧檯、榻榻米、鐵板燒包廂都各具風格,或者對著小院兒賞景,或者團坐一方把酒當歌,美食在前,日本侘寂美學在這裡顯現得淋漓盡致。


在空間上營造濃鬱的日式風情,一個盆栽,甚至小小一個酒杯,也都是從日本漂洋過海帶回來的,每個細節都貼心得剛好。

二樓的松の酒處居酒屋,滲透出傳統日式的韻味,讓人感覺溫暖而又親切。在這裡,一杯酒下肚,與三五知己敞開心扉,居酒屋充滿著社交、聚會、愛情、友情、甚至孤獨與思想。

堪稱全佛山殿堂級的日料店

秉承日本的匠人精神

做出日料的高段位

——omakase

想吃要預訂!

 - 拜託你了!料理長 - 

來自香港的料理長俊師傅,師承日本師傅,至今已從事日本料理8年,一直想做正宗Omakase的他與松葉創始人的理念一拍即合,延續日本料理的傳統,呈現高端料理的味道。

這份專注和技術底蘊,讓人感受到手法與食材相融的大師氣勢。每道料理既是匠心之作,也是儀式感滿滿的藝術品。

 - 專屬你的「無菜單」料理 - 


お任せ,音「Omakase」,在日語中是『拜託了』的意思。最大特點是沒有固定菜單,由料理長根據當季食材,現場為你定製菜單,是品嘗日料的高級段位。


把自己的味蕾體驗放心地交給料理長,是老饕心目中的高境界日式料理。

一頓Omakase,料理長最多要兼顧12名顧客,除了考究專業度與節奏的把控,還要熟記每位客人的喜好和忌口,當中的每個細節都用心對待。

 - 日本空運當季時令「飛機貨」- 

松葉日本料理需要提前預約定位,不預約吃不到!每周固定從東京豐州市場進口當季時令的新鮮飛機貨,稀有的好貨你一定沒有外面吃過!

 - 北海道三文魚籽 - 

選用新鮮的北海道三文魚籽 ,在料理長秘制醬汁醃漬一晚後,醬油味濃鬱,搭配上現磨的日本青柚子末,口感清新脆嫩,魚油的甘香在舌尖久久迴蕩。

 - 北海道小毛蟹 - 

新鮮的北海道小毛蟹肉和蟹膏裝在蟹殼裡,一勺挖下去,蟹肉塞滿整個口腔,混合著特製的蟹醋長驅直入,鮮甜無比。

 - 全天然無添加海膽 - 

全天然無添加海膽僅用海水保存,帶出海膽原本的鮮甜。綿密豐腴的口感和濃鬱的香甜入口即溶,味蕾瞬間被挑逗。

 - 北海道牡丹蝦鳥貝 - 

牡丹蝦是生食甜蝦的著名王者之一,緊緻彈牙的口感與高雅清爽的鮮味到讓人無法自拔。鳥貝在上桌前還在生猛地動著,入口的濃鮮更是衝擊力十足,食材的新鮮優勢盡顯無疑。

 - 奢享料理長限定 - 

真子鰈、 金槍魚中腹、箱根溫泉蛋、大羽鰯磯邊巻等每一到料理宛如一道藝術品。臨別之時別忘了和料理長說聲「謝謝招待」ご馳走樣でした。

  松葉日本料理  

- 福利 -

【 獨 家 福 利  】


8 月 2 日 - 8 月 6 日

 給【 尋味佛山 】後臺發送口令 

 【 日料 】參與活動 

免費送出 1 份 雙人Omakase

(無菜單料理,由廚師發辦)

價值 1576元(788元×2)

活動說明:

1、發送完整的口令「 日料 」,(口令是 日料 2個字,可複製)給公眾號"尋味佛山"(公眾號:foshan717)

▼長按識別圖中二維碼▼

2、截止到2019年8月6日中午12:00,所有參加活動的同學中將 抽出 1 位獲得 價值 1576 的 1 份雙人Omakase(無菜單料理,由廚師發辦),該福利不與其他優惠共享;

3、每人最多只能參與1次,超出次數默認無效。2019年8月6日中午12:00之後給【尋味佛山】發送口令「日料」,通過小程序即可查詢中獎名單和兌獎方式。

4、中獎的同學請主動聯繫微信(foshan799)

 松葉日本料理 

店鋪地址:佛山市順德區容桂街道辦事處東堤路7號(漁人碼頭食品廠內,舊德勝創意園)

營業時間:11:30-14:30,18:30-22:30

訂座電話:0757-28362666,13726632663

—END—

編輯 | 菲比·萊

攝影 | Mocking

本圖文轉自公眾號【尋味佛山】

商務合作請聯繫:13702424480

粉絲互動微信:foshan799

相關焦點

  • 無菜單,純手作,青島最難找的日料店,藏在前海深深處!
    要是選擇包廂憑窗而坐,一邊觀賞庭院靜謐之美,一邊享用料理。每個包間名字設計各不相同,「一期」「一會」···還未入席,就已感覺到心胃與神思的享受。無菜單,即客人不點菜,只需與主廚簡單交流口味及喜好即可。餐廳會根據不同的時令,提供不同的海鮮。每周會有兩三班日本至青島的航班,將最新鮮的日本海鮮空運直送而來。
  • 高清:花蓮無毒美味廚房——無菜單的銘師父創意料理
    銘師父創意料理美味無窮。(劉潔妍攝) 說道花蓮的創意料理,銘師父一定榜上有名。老闆莊忠銘先生是個相當傳奇的人物,原本只是一位在路邊賣面的小販,一路辛勤打拼奮鬥了四十多年,最後終於獲得世界廚藝邀請賽金鼎獎,成為一代名廚。
  • 跟著達人吃「無菜單料理」,治好你的選擇困難症!
    你們知不知道,按部就班地按菜譜點菜,其實已經out啦,最新潮的點評達人們最近都愛去「無菜單餐廳」,格調滿滿不說,吃什麼完全不用管,
  • 日本の無菜單料理——日光孫三郎
    美食界的新寵之無菜單料理,逐漸在餐飲界異軍突起,雖然價位較高,為何仍擁有那麼多忠實的粉絲呢?而無菜單料理就抓住了最重要因素,其注重的就是食材、美味、視覺美感與用餐氛圍的。讓客戶在用餐中感受到的是美食所帶來藝術的美感。
  • 洛杉磯Omakase盤點: 最高境界的無菜單日本料理
    伴隨著今年米其林回歸洛杉磯,作為最高境界、最具挑戰的日本料理,Omakase必然有不少提名。Mori和他的學生們也備受LA Times和Jonathan Gold的寵愛。Sushi Ginza Onodera和Shin Sushi這兩家新米其林餐廳的存在,都需要向Mori Sushi致敬。
  • 臺灣宜蘭美食推薦,令人驚喜又滿意的大份量無菜單創意精緻料理!
    導語:臺灣宜蘭美食推薦,令人驚喜又滿意的大份量無菜單創意精緻料理!大家好,我是本文小編,每天為大家帶來最新美食資訊,希望大家能夠喜歡,如果大家喜歡的話,請多多支持小編哦。近幾年宜蘭真是掀起一陣無菜單料理的旋風,許多餐廳爭先恐後的推出無菜單料理,最知名的大概就是玻璃屋了,雖然小菲還沒吃過,但是有聽說最近他們家的風評有稍微下降一些!
  • 藏在小巷子裡的泰國料理,沒有招牌和菜單,一般人真找不到.
    我們上得廳堂,下得廚房的採編部,找到了一家藏在小巷子裡的泰國料理,冬陰功粉,芒果糯米飯他都有~地址就在泰林酒家一個非常不起眼的巷子裡面,因為沒有招牌和菜單,小編第一次去還以為被同事騙了,直到走到中段再加上沒有菜單,讓社恐症的我們真的很尷尬.
  • 這家無國籍料理自助,居然8元預定禾穀料理美術館自助餐!8元預定!不限量,隨便吃!
    (三選一個食除外)壕氣點滿一大桌子日式料理,去到任何一家日料店,沒三五百塊下不來,而在這裡,只要¥138,連吃十桌八桌都管夠你!禾穀料理美術館,去吃過的人無一不是好評滿滿,味道好環境好服務好,就連上菜速度那也是相當快,目光所到之處全是菜,心裡只有兩個字:想吃。
  • 探店 | 無菜單料理是什麼,來Kinoya Sushi體驗一下吧
    無論是中午的簡易便當還是晚上高級日式刺身,Kinoya Sushi為這附近的白領以及要去Princess of Wales Theatre看戲的觀眾都準備了最好的暖心食物。Omakase(無菜單料理)的價格是$45,你可以吃到10個壽司。該料理會用日式香木盛放,另外還會配有蘿蔔、泡菜和芥末。
  • 這也許是成都第一家無菜單料理,貴得其所!
    這家位於上善國際3樓的真炙爐匠料理其實是分了兩個區域,一邊是正常點菜,烤肉的區域,另一邊是壽司吧,就是無菜單料理的區域。所謂無菜單料理(Omakase)日文おまかせ,可譯作「拜託」的意思,由主廚根據當令食材,決定當日的菜品,價錢按人頭計算。這兒晚餐價錢是1080/位。這價錢比起上海的那些貴日料都不算便宜,但吃過之後真心覺得貴得其所。
  • 堅基『秋澤料理』放大招!價值880元的1.2米壽司船免費送送送!
    河源竟然有這麼一家店竟然把古代漁船搬進了河源讓你任性開船!go!讓我們一同去尋找夢想中的one piece! 說起秋澤料理相信骨灰級日料控都不會陌生因為它真的火遍中國大江南北啦連香港演員唐寧、鐵錘哥李明霖康天庥等眾多明星都瘋狂為它PICK
  • 享受日料之最高境界——Omakase無菜單料理, 終於被我在芝加哥吃到了|Raisu
    這就是【無菜單料理】,即Omakase。芝加哥的高級日料店屈指可數,不過在限定季節都會提供「無菜單料理」。 <總結一下> 從食材到料理,作為走中高端日料路線的Raisu,無疑讓人十分驚喜。從服務到食物端上桌的方式,店裡的每一個細節都讓人很舒心。
  • 大安區巷弄無菜單私廚 主廚竟是《星光》高人氣選手
    記者李欣容/臺北報導新生代女星黃雲歆不只表演經歷豐富,在圈內也有著好人緣,就連曾經參加過《超級星光大道》的陳貞元也是她的閨蜜,兩人是在「明星藝能學園」認識,而陳貞元淡出演藝圈後,竟到法國學餐飲,現在自己經營一家無菜單私廚,從鹹食到甜點一手包辦。
  • 22道年味大菜,『料理媽媽』陪你開心過大年!
    『料理媽媽』走進上海崇明知谷,舉辦「年味」傳統美食活動暨首屆『料理媽媽』 年會!這是料理媽媽們團聚的party,更是美食的盛會!『料理媽媽』 特約美食顧問、上海市黃浦職業技能培訓學校校長、中式烹調師國家級考評員李屹南帶領首屆『料理媽媽』中式烹飪班學員和料理媽媽達人一起完成了8道冷菜、12道熱菜、2道點心總共22道傳統「年味」大菜!
  • 李欣頻|從電影《阿拉丁》到米其林的無菜單料理,我來談談最深奧的願望法則!
    這一版本的《阿拉丁》揭示了2019年幾個很深層的意義,包括(以下有劇透,若你先看完我說的觀影重點後再看這部電影也沒問題):❶當阿拉丁被推進洞穴裡,他被要求絕對不可碰滿坑滿谷眩目的金銀財寶,必須忽略周圍的誘惑專心拿神燈--這是很棒的多重隱喻。很多貪婪地忙著拿東拿西,卻忽略藏有更大可能性的神燈才是優先要聚焦的。
  • 一餐19道料理!吃遍惹火鐵板燒+刺身+海鮮!你要的精緻,就藏在這家星級酒店的主廚套餐裡!
    店裡的特製醬油芥末一點也不嗆鼻,三文魚爽滑軟糯,北極貝甜美富含嚼勁,希靈魚爽口不膩,每一樣都是舌尖好貨哦!除了菜單上出現的18道餐點,餐廳還免費為每一位食客準備了菜單外的「隱藏菜品」,這第19道隱藏菜品,還會根據時節不同而更換哦!
  • 小川料理新品牌 ! 阿卡(AK.Lab)洋風韓國料理「200元代金券」免費送,美式&韓風料理任意吃!
    ▼本期福利:免費送100份價值200元的阿卡AK.Lab洋風韓國料理代金券
  • 無菜單料理?高級食材隨心變,這家任性日料選它就對了!
    與其等著肚子咕咕叫今天小編就帶來一家Omakase無菜單日料把選擇交給主廚只管接受被安排的命運一起來看看叭! 圖片來自於Google Omakaseお任せ是一種日本料理的選擇方式意思是說 託付給你 拜託你來決定
  • 寧波這家一個月換兩次菜單的素食料理, 每道菜都是一期一會!
    「菩宴」,將視角對準食物本身,將返璞歸真的素食美學融進每一道為你而來的菜裡,等春也等你!本著「不時不食」的原則,菩宴根據季節和食材的不同進行菜品的更替, 廚師團隊更是突破了傳統的素菜葷形,而著重於體現食材的本味和「色、香、味、形、神」上的搭配,最終設計出一張地道且不落俗套的素宴菜單。
  • 寧波新添①家高端料理,堪比米其林餐廳!就在……
    小隱隱於野,中隱隱於市,大隱隱於朝,心歇既是歸處,歇心界 • 菩宴應運而生。千年古鎮與素食又會碰撞出怎樣的火花?新鮮的牛油果內塞入包裹了自製怪味粉的核桃肉,搭配萵筍片包繡球菌、腐衣包馬蹄菌菇,組成了這一道精緻的涼菜