川西壩子——火鍋料——辣滷——乾鍋

2021-01-20 四川泡椒模型俱樂部

四川戴師傅食品有限公司

川西壩子餐飲連鎖有限公司

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四川戴師傅食品有限公司,專業從事,川味調料、休閒食品、火鍋底料、乾鍋底料,研發生產加工訂製。旗下成功品牌川西壩子乾鍋在全國各地有50多家直營及加盟店。

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強大的生產研發團隊!

專業生產資質

乾淨整潔的廠區環境


發往全國各地的火鍋料正在繁忙的裝車

專業化驗和研發隊伍打造百姓放心食品,戴師傅給您帶來好口味!

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川西壩子火鍋料。

吸百年之精華,集現代之科技。紅遍大江南北,麻透中華大地。深受顧客追捧!眾口不難調!

川西壩子火鍋是繼川西壩子乾鍋的又一成功品牌2014年在全國多個城市相繼加盟及合作!!

可根據合作客戶需求定製火鍋香型及口味,眾口不再難調!

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甘肅酒泉川西壩子火鍋店


內蒙包頭百草羊火鍋店




河南洛陽 蜀香苑火鍋

上海 蜀之辣火鍋


河南鄭州 、上海 、西安、 甘肅平涼 等等合作商家。


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川西壩子辣滷系列

川西壩子技術諮詢熱線

巫 建:18608384286

寧順虎:15308279396

不管您在任何地方,四川戴師傅食品有限公司、川西壩子餐飲連鎖有限公司,為您提供強大技術支持!

相關焦點

  • 川西壩子
    位於春城路14號的"川西壩子",環境格調高雅,鍋底味道純正,食材新鮮,品種繁多,是你宴請賓客的好地方。定餐☎️:0834-3333996。
  • 川西壩子麻辣鮮香火鍋,爽!
    很多人都說川西壩子很有名,從一進門笑盈盈的服務員就能感受到這份來自成都的熱情。大氣的門頭,古色古香的感覺。
  • 美食地圖:來自川西壩子的正宗辣味
    解放雙眼  用耳聆聽不方便閱讀的朋友可以聽語音呦▲第一民生記者劉濤 曉雲 賀泰報導:川西壩子對很多人來說是一個陌生的名詞,可要說起他的另外一個名字,那可謂是如雷貫耳。川西壩子是成都平原的別稱,那想到成都,相信很多吃貨們都會忍不住口水。在這座天府之國,有著琳琅滿目的各色美食。今天咱們的美食就從川西壩子說起。美食偵探:尋找非吃不可的美食,拼貼最權威的美食地圖。大家好歡迎來到今天的美食地圖。今天咱們的美食地圖來了一位美食嘉賓,讓她和大家打一個招呼。
  • 4人128元全吃撐,辣哭成都人的川西壩子藤椒魚鍋,讓你一口熱辣過足癮!
    顯眼的地方掛著川西壩子獲得的榮譽,年度好評火鍋、最提勁火鍋十強、成都前三必吃火鍋等等……看來今天沒來錯!熊貓的元素和成都文化在店內體現的淋漓盡致,哪怕是一個拐角,都布置的十分用心,會川劇變臉的熊貓碰上川西壩子火鍋,看起來就趣味十足。
  • 火爆成都,日均排號1000+的網紅火鍋,圈圈吃貨團相聚川西壩子!
    這次我們來到了——川西壩子這家有著獨特成都風格的火鍋店如此火爆的場面究竟,川西壩子有哪些好吃的?這就帶上我們吃貨團的成員去看看吧!另外在夏日裡,川西壩子還有有福利的一個外擺區!就是外圍的兩側啦~這個外擺區,其實就是川西壩子的壩子,在秋冬的時候,可是搶手熱門的好座位!一邊吃著火鍋,一邊吹著小風,還看著過路往來的行人,那感覺,別提多棒了!
  • 川西壩子周年慶,菜品6.8折!麻辣鮮香爆好吃!8種鍋底、超多菜品,三重福利讓你暢快淋漓!
    當超受歡迎的川西壩子迎來周年慶,還放出了一系列讓人眼花繚亂的活動,你能怎麼辦?當然是選擇拿著優惠約上親朋好友去吃它!吃火鍋,首先要選擇的就是鍋底啦,川西壩子有多達8種的鍋底,不同的味道讓大家對常吃的菜,都有了不一樣的期待。
  • 紅火臺助力川味潮牌「川西壩子」數位化管理升級
    2010年,川味火鍋新銳潮牌「川西壩子」誕生,一個無幫無派的小個子殺入火鍋界,開始挑戰火鍋界一眾武林英雄的尊位。截止2019年直營與加盟店超過100家,品質之戰正在蓄勢。川西壩子致力於將「麻辣鮮香」的川味火 鍋發揚到極致。川西壩子除了有傳統地道的清油紅鍋,香醇厚重的牛油紅鍋,還有菌香四溢的菌湯鍋等多種美味鍋底,滿足了不同地域、不同群體的消費需求。一手跨界混搭,一手數字升級較零售快消行業,餐飲行業更注重到店服務。
  • 火鍋也嘻哈!老子吃火鍋你連火鍋底料都吃不到!
    >以毒攻毒,以辣治辣,他們有狗糧我們有熱氣兒,一切盡在鍋中!但在袁老四,老子吃火鍋,你怕是連火鍋底料都吃不到!因為這裡都是一次性鍋底!袁老四家的良心底料製作沿襲老重慶火鍋技法,鍋底的底色全靠豆瓣醬炒出香味,沒有任何添加劑,仔細把關每一道工序,要做就要做到極致。
  • 【川西壩子】69.9/99元享186/286元火鍋套餐,正宗川味火鍋,麻辣鮮香,巴適~菜品豐富味道過癮!
    沒有火鍋的日子是不完整的日子這個時候怎麼少得了火鍋宴的名場面約上三五個好友麻辣開吃開喝 愜意~這家火遍全網的川西壩子火鍋必須給你安利源自四川味道 更懂正宗火鍋味麻辣鮮香直擊靈魂一進店你就能感受到濃濃的火鍋情紅色喜慶的裝潢顯得熱烈令人食慾大增憑藉名聲店裡人滿客滿吃火鍋就要在這樣的地方才有氛圍
  • 西門老成都人的火鍋記憶,可能都在這家店頭!
    川西壩子茶店子店今年這兩位朋友又要來成都,我說那家川西壩子搬走了···茶店子的川西壩子開了7年,聽服務員說大概有200萬個人來吃過火鍋。嗯,還是以前的那個川西壩子。幾家川西壩子前前後後都開在西門,一直都是西門最值得去的火鍋店。
  • 小哇吃貨天團—川西壩子,當小龍蝦撩上火鍋,這個奇怪又誘人的搭配,竟然完美結合了,在盛夏到來之前,來場彪悍的川鍋+龍蝦宴吧!
    川西壩子的龍蝦,採用的全部是湖北洪湖的青蝦——沒錯,洪湖水呀浪呀麼浪打浪呀的那個洪湖。這麼浪的洪湖放養出來的青蝦自然也不是等閒之輩。原生態造就了這些青蝦不羈的性格……呃,肉質。別家魚頭用豆腐,川西壩子的魚頭滿噹噹全是好料:鳳爪、仔排、玉米……就算是墊底增香的佐料,也囊括了大蔥小蔥洋蔥等等wuli蔥家各分支,端的是一口鮮香滿足!
  • 川西壩子邀請你免費吃霸王餐了!最高送388元霸王餐!
    說正事 ,川西壩子,免費抽獎吃火鍋,簡直是撿了個大相因哦,生活鍋馬上掏出手機關注起公眾號再說。預約電話:0832-5527888識別下方二維碼關注公眾號回復口令「 川西壩子 」是純正的成都味道標準的1500g足量牛油+純手工炒制香料味正料足椒香四溢再配上川西壩子好吃不上火的建華香油加入不同味道的調料
  • 「真正」的川西壩子終於來了!
    大片入口,辣就早已橫衝直撞,像枚炮彈一樣打到你的嘴裡,好辣~好脆~隨著天氣越來越冷,秋冬食補,羊肉自是不可少的。鋪滿辣椒的這盤麻辣牛肉可以說是滿足愛吃辣的人,這一片相當的夠味兒!嫩牛肉的顏值簡直讓人口水橫流!選用了牛身上的「小黃瓜條」部位,肉質鮮嫩又不失韌勁!
  • 蜀八爺創始人巫建:解讀火鍋市場火鍋底料的意義
    蜀八爺創始人巫建:解讀火鍋市場火鍋底料的意義時間:2020-01-08 10:47   來源:今日頭條   責任編輯:青青 川北在線核心提示:原標題:蜀八爺創始人巫建:解讀火鍋市場火鍋底料的意義 炎熱的夏天與燒烤更配,凌冽的冬天與火鍋更配。寒冷的冬天再沒有比約上三五好友吃上一餐熱氣騰騰火鍋更為愜意的事情。
  • 想在家吃火鍋,那麼火鍋底料究竟應該怎麼選,認知顛覆很徹底!
    成都美食歷史悠久、品種繁多,許多小吃更是讓人流連忘返,而火鍋更是作為中國八大菜系之一的川菜,其菜式多樣、麻辣鮮香,更是讓人念念不忘。其中蓉城江北老灶火鍋,小龍坎火鍋,川西壩子最為有名。火鍋好吃的秘訣在於鍋底好鍋底有別於市面上的關鍵在於原料的純真以及近乎苛刻地對原料產地的篩選!一頓好吃的火鍋取決於火鍋底料的好壞,火鍋底料絕對是火鍋的靈魂,今天為大家盤點幾個香辣的火鍋底料。
  • 川味香辣仔排乾鍋(火鍋),香辣油是關鍵,酒店廚師帶你做
    川菜中有有一道菜「香辣仔排火鍋」,當然這道菜的鍋底很多時候也做乾鍋吃,只因為仔排的口感實在美妙。在《隨園食單》中有對排骨有著這樣的描述「取肋條排骨精、肥各半者,抽去當中直骨,以蔥代之,炙用醋、醬、頻頻刷上,不可太枯。」說出了排骨的選擇和基本吃法,也道明了排骨不能做得太柴,不然口感太差。
  • 老子吃火鍋,你吃火鍋底料!重慶火鍋VS成都火鍋哪個更屌?
    > 前幾日薛之謙到重慶開演唱會人氣爆棚的老薛在演唱會上不僅唱了自己的歌引得粉絲連連尖叫還用不正宗的重慶話演唱了一首GAI的《火鍋底料
  • 香辣蹄花蝦火鍋(附特製麻辣底料及老油製作工藝)
    1 學廚藝,技術培訓,比賽,技術解密,廚師考證,食財餐具,調料,絕密配方下載一站式服務,手機發送您的(名字,手機號碼,身份證號碼,職業崗位,城市——總部手機13547850678)2 誠信,務實,培訓案例,口碑,技術實力,利用資源實力說真話!香辣蹄花蝦火鍋(附特製麻辣底料及老油製作工藝)亮點:用咖喱油來調火鍋,味道獨特。
  • 2020年度「火鍋地圖」,你吃了多少家?
    火鍋底料蛋炒飯是這裡的隱藏吃法,用老闆手工炒制的底料做出來的蛋炒飯有一股濃濃牛油味,雖然味重,但越吃越覺得香~NO.7 | 辣鬥辣老火鍋○  老闆是杜海濤NO.14 | 川西壩子○  連續3年入選必吃榜