一位廣州本地人說：「廣州外來人越來越多，不知從何時開始，既不知哪人說粵語，哪人說普通話，所以乾脆一開腔就說普通話算了。」久而久之，廣州年輕一輩的粵語水平急劇下降，甚至有些土生土長廣州兒童竟然只會說普通話。
觀乎香港，香港大學中文學院漢語中心兼職講師劉擇明說：「我替女兒選playgroup，區內十間playgroup只有一間以說廣東話為主。支持粵語行動的組織港語學，年初做了一個調查，發現全港約500間小學，近八成採用普通話教中國語文（下稱普教中）。」教育作為保護語文的最後防線，我們失守了，十年後香港會否成為深圳的寫照？粵語淪為方言，最後會像圍村話般消失殆盡，我們香港人的傳統文化和身份還可往哪裡竄？學好中文，一定要用普通話？不！不妨參考以下十種方法。
1.學朗誦：增強閱讀理解和創作力
橄欖研習中心是一間非牟利學習機構，提倡透過朗誦提升學生語文能力，三位高小學生翁敬皓、林瀚思和呂浩鋒是最佳例子，中心創辦人陳詠家說：「這三個學生堪稱最怕中文，但亦是進步最大的。」
他們仨對中文的印象都是「好煩」，林瀚思：「閱讀理解，翻看多遍仍未找到答案，所以覺得煩囉！」呂浩鋒在校更要接受語言治療，他囂張地說：「職業治療師叫我閱讀生字，再解釋，說了等於沒說，唓，冇用嘅。」但學習朗誦卻像別闢蹊徑，抑揚頓挫的聲音提起他們對中文的興趣。翁敬皓自滿地說：「我學習了朗誦一年，第一個學期中文考試70分，第二學期就90分了。」有了興趣和成功感，腦袋就能輕鬆裝滿散文、宋詞古詩等誦材，隨意點誦，甚麼《憶江南》、《慈烏夜啼》，他們都倒背如流。呂浩鋒剛朗誦完《遊子吟》，我考他：「哪句是全詩重點？」他頓時緊張得握實拳頭，聳聳肩，露出兩隻大板牙，苦笑：「……應該是最尾一句『報得三春暉』囉！兒子想報答母親，又不知何時可以……」分析誦材果然是很好的閱讀理解訓練。陳詠家：「我們會引導發問，如張曉風《我喜歡》一文，你覺得作者開心抑或不開心？哪樣物件最喜歡？哪裡是高潮位？這由你自己設定。久而久之，他們自會懂得分析文章，還會批評其他同學的朗誦表現：『你想表達甚麼？好像沒有高潮位？』」
朗讀《遊子吟》年紀最小的是一位幼兒園學生，陳詠家說：「為讓學生體會母親偉大，恩情無法回報，我請他訪問母親，小朋友才知母親為養活自己在公司受氣。」朗誦比賽當天，那幼兒園學生在臺上淚盈滿眶，觀眾感動流涕。此外，因著朗誦關係，學生把文章圖像化，寫作時會加強想像力，林瀚思：「今早我寫了一句『我一腳把波踢進龍門』，朗誦一遍覺得不妥，將『波』改為『球』，再朗誦出來，又覺得平日學習的誦材不會這樣寫，之後再加上形容詞『猛烈』。咦？這樣寫也蠻不錯！」
2.Rap聖經：學深字
今天參與橄欖研習中心的《聖經》讀講課，有幼兒園級的小朋友這樣閱讀：「有一天，咩咩咩咩咩咩，有一大咩人到祂跟前來……」學生遇到不懂的字詞，都以「咩咩咩」來頂檔，陳詠家對著他們幾隻「小羔羊」，都忍不住捧腹大笑。
「小朋友怕中文，因為他們認為中文字很複雜，這種讀咩咩咩的方法令他們沒有挫敗感。」陳詠家又問小朋友：「好！今天學一個字，這個字有耳字部首，猜猜是甚麼字？」可愛男同學即答：「聽！」陳詠家大讚：「對了！很聰明。」陳詠家說閱讀《聖經》故事既有助記認艱深詞語，又可學習故事寫作方法，一舉兩得，「我更會教導小學生rap《聖經》，增加他們學習興趣之餘，也增強語文節奏感。」
3.聽金曲：文白夾雜
聽歌絕對可提升中文水平，當然要聽就得聽金曲，單黃沾的歌詞文學分析，已厚過一本《辭海》。《滄海一聲笑》歌詞：「滄海一聲笑，滔滔兩岸潮……」短短數字真言已道盡人生，悟透滄海一場空，留下豪邁嘲笑。
再回味許冠傑名曲《夜夜念奴嬌》：「夜夜念奴嬌，即刻陰陰笑，心中一諗起，火般香吻妙……」甜蜜熱戀躍然紙上。前句源自宋詞《念奴嬌》，接下竟來個「陰陰笑」和「火般香吻」，文白夾雜，押韻又抵死。
4.看電影：領略詩意
我預科那年修讀中國文學，老師第一堂課就說文字的味道來自詩意，他教我們寫詩前，先讓我們看電影，從電影的側寫畫面、近攝遠攝、色調，令我們明白寫詩和故事的方法。我最深刻的是巖井俊二的《煙花》，還記得電影裡煙花散落的一幕，有小學生們問：「煙花，是扁，還是圓？」到現在我還在思索。
5.看港漫：學句子結構
香港大學教育學院中文教育研究中心總監謝錫金教授，曾公開表示擔憂港漫會令小朋友更少機會接觸文字，但一竹篙可不能打一船人。以繪本《Dustykid塵話過──100個生活基本》為例，作者Rap Chan將生活哲學化成金句與漫畫，讓學生輕鬆反思，也能學習中文句子結構。
6.讀報紙：簡潔文句
還記得在大學修讀新聞寫作，被老師刪掉「的的了了」的多餘字不下數十，所以多閱讀報章可學習簡潔文句，連編輯前輩都說：「那些年，老師都教我讀報紙。」不過識看報紙嘅，一定睇……
7.唱大戲：打好中國文化根底
我問：「有誰討厭中國語文請舉手？」想不到舉手的兩位粵劇學徒，中文成績卻很優越，三年級生莫皓怡說：「作文錯用標點符號就扣五分，我覺得很挫敗。」二年級生黃卓嵐接口：「就是了，作文時老師改我用詞，明明開心寫到變成不開心。」他們誤以為自己討厭中文，其實只討厭教導中文的制度。
查篤撐兒童粵劇協會創辦人馬曼霞，將原來的曲目改編成兒童故事，《帝女花》唱完一段「遞過金杯慢咽輕嘗，將砒霜帶淚放落葡萄上」，結局畫面一轉，變成幾兄妹在房裡練唱的惹笑對白：「睡房變了劇坊，吊嗓子學唱仙腔，被單反轉，作駙馬裝……」笑得兩位小師妹人仰馬翻。黃卓嵐媽媽說：「她爸爸極愛向她講歷史故事，以前她例必搖頭擺手，自從學了粵劇，這方面的興趣大了。」小小年紀，師姐妹閒談內容不是卡通片，而是──你有否看過《紫釵記》？提起此曲，卓嵐眼瞪得快要跌出來，曲目文白夾雜，背記毫無難道。莫皓怡分享：「我通常在廁所裡閉關練習，愛其有回音，好快就背好。」她媽媽沒好氣地補充：「劇本一拿上手她就不會停，我反而要強制她。」看到了吧，如此愛粵劇，怎能說她們不愛中國語文呢？
馬曼霞老師點出：「粵劇可以訓練他們的正音、文字節奏感，可以學到一些生字，但粵劇最重要的影響是打好文化基礎，對提升語文水平的效用難以量化，他們才會有興趣。」她本身就是好例子，「我中學時修讀英國文學，兄弟姊妹間，誰猜輸就被迫陪媽媽看粵劇，到上大學學習過中國文學，我視好多歷史典故如寶藏。我學習古箏，那似實似虛的琴音相當吸引，粵劇正是集文學於音樂，中國文化精神讓我愛研究中文。」對老師而言，學生劉少傑是她的奇蹟，劉少傑喜歡中文，卻有語言障礙，連接詞較弱，「所以我先讓他擔當獨唱角色，現在學習對唱，目的是令他滿有信心地應接。」
8.多背書：語文自然好
作家鄭政恆自豪地說：「我幼兒園、小學、中學都讀培正。」他認為培正學生中國語文出色，全因強調粵語教學。
得知培正小學轉為普教中，他失望搖頭：「廣東話比普通話簡潔，培正竟推翻自己招牌。」他那個年代重背記，「每課都要背，默書只有背默，沒有讀默。」背得多，自然語文好，還能養出一副風骨與情懷。他說：「我很深刻，當年背孟子《性善論》，然後分組討論，獲益良多。香港既有本土，亦有南來作家，洛夫、昆南、董橋、小思等等，我們已有很多好文本學習語文，又何須普教中？語文關乎生活，用廣東話思考最直接和貼身。評定語文能力，內容思想比措詞造句更重要。」
9.寫status表達自己
港大兼職講師劉擇明：「在facebook發表近況，不論口語或書面語，養成表達自己內心感受的習慣，有助改善寫作能力。」
10.刨高登：粵語精警
初入行做記者，讀過前輩以廣東話撰寫的飲食文章，生動傳神，才知粵語入文，要句句精警，比書面語更難，惟有刨高登惡補。那些高登術語更滲入香港人生活，如「李氏力場」、「重口味」，簡直是最貼切和具體的比喻。
普教中學生：唔知「水皮」點解
保良局蔡繼有學校是其中一間以英普教學的學校，校長劉筱玲於北京師範大學時曾撰寫博士論文，認為普通話有助提升學生中國語文水平，她說：「360位學生，各半以廣東話或普通話修讀中文，以五年時間觀察學習情況，我發現中文水平一般甚至較弱的學生，用普通話學習中文後，他們水平提高了。」校長所謂的水平提高，就是能全用書面語寫作。
邵芷欣是該校小五生，父親邵海祥表示：「家長選擇學校時先考慮學校教育理念，用甚麼語言教學不重要。女兒幼兒園時已在校外補習普通話，所以升小學普教中，絕對適應。」不過他早預料女兒就讀此校後，會不認識部份廣東話俚語，跟芷欣以廣東話對談，她回應較慢，顯然以普通話思考，再翻譯，例如問及粵普詞語對照，她第一時間以普通話回答，想了想，再用粵語說一遍。
男拔：粵普並行教中文
邵芷欣還有一門「奇異神功」，她說：「作文時不懂寫的字，我會寫拼音，老師批改時會填上字詞。」因為上課聽老師說過的詞語，知道意思，卻不認字。我考她常用廣東話用詞：「如果我說一個人好『水皮』，你明白嗎？」她搖搖頭說：「皮上有很多水嗎？」爸爸顯得很驚訝：「嚇？『水皮』都不懂？」更莫論近來的「每日一鳩嗚」、「厚多士」等熱門用詞。不認識這些廣東話用詞，芷欣認為沒所謂：「與同學溝通多用英語，這些詞語同學都不會說。」爸爸亦不擔心：「這些廣東話俗語多說幾遍，或多看幾齣電視劇就會學曉。」事實是她平日一套也不看。
事實上，上述言及的是廣東話常用詞語，而非俗語。港大謝錫金教授激氣了：「廣東話是正統，有源遠流長的歷史，以『核突』為例，在《紅樓夢》也出現過，有幾俗？」雅言重修養而非書面與口語之分，他舉例：「北京的官話說得最正統，但內地中文水平最高的卻是浙江一帶，因其藏書好，出版書籍最多。」雖然香港文學風氣不及臺灣和內地，但閱讀理解的能力卻是全球之冠，他指出：「根據PIRLS促進國際閱讀素養研究，2011年香港居首，臺灣只排第七，因為臺灣學生八歲前還在學拼音，我們已經讀文章了。」以最短時間學懂最多字，幫助閱讀，才能提高語文能力，「懂2,500字可讀金庸小說，懂3,500字可讀《蘋果日報》。普教中反過來先學拼音，你估鬼佬學英文？形音最難學，中文應由字詞意義帶動學習。」他極度反對香港學校推行普教中，所謂我手寫我口，謝教授：「書本上教『你好嗎？』現實生活幾時會這樣說？只會問：『你今日食咗飯未？』」
男拔書院附屬小學與保良局蔡繼有學校同樣著重英語，但男拔卻粵普並行，謝教授贊：「聰明！」一周九堂中文課，七堂粵教中，兩堂普教中，普教中的課堂內容是粵教中課文的延伸。校長羅錦麗：「八年前開家長會，家長認同用粵語教中文，因為學校著重英文，不希望抹煞學生說母語的機會。」