11月3日上午，2020世界海參產業(煙臺)博覽會暨海洋食材展(以下簡稱「參博會」)新聞發布會在煙臺廣電大廈13樓新聞發布廳順利舉行。發布會上，煙臺市海洋發展和漁業局相關領導圍繞籌備工作情況、活動主題安排及推進措施介紹了活動相關情況。本次「參博會」將於2020年11月6日至9日在煙臺國際博覽中心舉辦。
據悉，本次「參博會」主題是「經略海洋、綠色安全、共贏未來」，按照「世界格局、產區概念、打造中心、叫響品牌」為定位，為國內外海參企業搭建一個集「品牌展示、經貿洽談、投資合作、產銷對接、專業研討、技術交流」為一體的大型海參行業商貿平臺，以海參為媒，以展會為窗，彰顯「煙臺海參」與鮮美煙臺的城市特色，助力煙臺市海洋強市和世界海參加工集散中心建設，提升「煙臺海參」品牌影響力和市場競爭力，促進煙臺市海參產業健康發展。
記者了解到，「參博會」將啟用煙臺國際博覽中心2個館，設展覽面積1.26萬平方米，展位600個。按照「產區概念+強勢品牌+全產業鏈」的原則，設立八大專題展區，即展示日本、韓國、俄羅斯、冰島等主產區各類海參及深加工產品的國際海參展區;展示山東、遼寧、福建等海參主產區各類海參及深加工產品、信息服務平臺等的國內海參展區;集中展示「煙臺海參十大品牌」以及長島、蓬萊、芝罘、萊山、牟平、開發區、萊州、海陽等海參產區各類海參、深加工產品及海洋科技產品等的煙臺海參展區;展示各省市國家級海洋牧場示範區的國家級海洋牧場成果展區;主要展示國內各地海參苗種和育苗養殖技術等的育苗養殖展區;各高校、科研院所、高等院校成果和創新項目等的科研技術成果展區;展示海參養殖技術與裝備、海參加工與包裝設備、飼料、海洋牧場生態監測功能設備、苗種運輸及海產品冷鏈物流設備、休閒海釣設備等的技術設備展區以及展示國內外各種優質海珍品，各類海淡水魚類、貝類、蝦類、蟹等水產鮮活品、凍幹品及深加工產品等海洋食材展區。
目前，展位基本落實到位，共700個。其中國際海參方面日本、韓國、冰島、土耳其等海參產品展位91個，遼寧海參產品展位47個，山東472個，福建海參產品39個，河北海參產品展位31個，江蘇連雲港海洋食品展位20個。共700個展位，超過預期600個展位。採購商方面，已確定廣東壹德路等有意向參展參會的專業採購商5000人。