確認過眼神，鹿晗是愛「嗦粉」的人！5款熱賣螺螄粉，哪家好嗦？

文/愛嗦粉的湯妹

話說，昨晚鹿晗亮相薇婭的直播間，開啟了帶貨模式。嚶嚶嚶，30歲的男人保養成這樣真的很可了吧~臉上好像完全沒有歲月的痕跡呢。

然鵝，整場直播下來，湯妹卻被鹿晗碗中的螺螄粉深深吸引，原來小鹿也是「吸粉達人」！自從粉上來了，眼神都沒從碗中的粉上離開過，直播中就開始「瘋狂吸入」，讓人既想買那碗粉，又想成為那碗粉……（好糾結）

（看著鹿晗）吃著螺螄粉，啃著雞爪，就著大蒜，人生都圓滿了有沒有？

說起螺螄粉，不但是「當代青年的快樂源泉」，在前陣子不方便出門的時期，簡直成了全國人民的「xu命神器」，一度出現了一粉難求的場面。

還記得曾經有個話題叫做「中國人到底有多愛吃螺螄粉」，瀏覽量超過7個億，還誕生了許許多多的「螺螄粉梗」。

不過，這些都不是重點！重點是，到底哪家的螺螄粉好吃？今兒湯妹打算給各位盤一盤！

好歡螺

相信喜歡螺螄粉的親，還沒有沒吃過他家的吧？

湯妹「入行」時間不算長，但之前就聽說過好歡螺的大名啦。身邊好幾個朋友都只買他家，裡面有真實存在的螺肉哦~

這款基本屬於「入行必備」了，閉眼選不會出錯的類型。超會吃辣的的沈夢辰也推薦過這款：

經典原味，湯底夠鹹夠辣也夠濃鬱，各種味道平衡得很好，打開湯包就能看到裡面的螺肉了，雖然不大，但是對「提鮮」還是蠻有用滴。

一定要說缺點的話，個人覺得好歡螺粉的口感在這幾款裡比較偏軟，一定要控制好時間和水量。

螺霸王

有廣西的朋友表示，螺霸王的湯底，是他吃過最接近廣西當地螺螄粉的味道了。我覺得他的口味可以算中等吧，剛入門、不太能吃辣的小夥伴可以考慮入這款。

重點要誇一下他家的粉，比剛剛說到的好歡螺要勁道Q彈許多，筷子一夾要往下滑的那種。

我覺得這點還蠻重要的，只有粉夠Q才能保證每根粉上包裹著酸辣鮮美的湯汁，一口下去賊上頭的那種效果！

演過《慶餘年》的女演員李純也推薦過他家，還有送兩顆鵪鶉蛋哦，很良心~

不過喜歡吃辣的會覺得它不夠勁兒吧，在幾款裡屬於「清淡」的了。

柳江人家

柳江的湯底讓我印象蠻深刻的，就是會比其他的顯得更「厚實」的那種口感。

記得之前看過一個測評，說他家真的是用豬筒骨加入多種香料熬製的（別家也差不多吧~），但他家的味道就是比較「厚」，我也說不上為啥。

還有一句口號就是形容柳江人家的——聞一聞精神百倍，嗦一口馬上給跪。

買過兩次這個牌子，屬於隔斷時間就會想要復購的那種。

壺城人家

這家在測評裡好像提到的不多，屬於嘗過之後覺得蠻驚豔的。

湯底很鮮，有很碎小的螺肉，不注意看可以發現不了。但對湯底的影響也挺大的，不比好歡螺整顆的那種小螺肉差，辣度也比較柔和，不管是新手還是老手都很好接受。

配料也挺豐富的，腐竹片比較大，吃起來脆脆的，我那次還自己加了一些蔬菜進去，總之蠻推薦的！

螺狀元

這款是裡面幾款中相對比較失望的了，因為網上風也挺大的。很多人說好吃，但我明明沒有買很辣的口味為什麼還那麼辣？

是很上頭、很刺激、很衝的那種辣，有辣有鹹，卻不怎麼鮮，反正我愛不起來。粉條的口感也一般，或者是已經被辣給掩蓋了，直接辣哭我。下次不想買了~

我們是兩菜一湯二人食，新婚夫婦「菜哥」和「湯妹」打算每天跟你們聊點兒好吃的、好玩兒的。

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