上個月，小資給大家分享了南京本土的3家廉價又好味的西餐廳（指路南京這③家人均只要50元的老牌西餐廳，都有什麼值得吃？）。
當時，大家紛紛在評論區留言問「為什麼沒有薩莉亞？」
△因為薩莉亞不是南京本土的西餐廳嘛這麼說吧，「國際連鎖餐廳裡，比它便宜的沒它好吃，比它好吃的沒它便宜」，說的就是薩莉亞。9元一份的意面，13元一碗的海鮮利梭多飯，30元一份的榴槤披薩……這價格，翻遍外賣軟體都找不到比它更實惠的。
「義大利沙縣小吃」、「西餐界名創優品」，薩莉亞這些外號，名不虛傳。
沒吃過薩莉亞的人一定會疑惑「這麼便宜，真的會好吃嗎？」別急，今天小資要告訴大家，人均35塊錢的薩莉亞西餐廳，究竟有多人間值得點 單/Menu
01 / 培根雞肉雙拼披薩-26元
02 / 米蘭風味肉醬意面-12元
03 / 蒜香蝸牛加麵包-19元
04 / 番茄海鮮利梭多飯-13元
05 / 茄紅烤翅（4隻）-18元
06 /巧克力提拉米蘇-10元
首先登場的是薩莉亞的雙拼披薩，一半是煙燻雞肉丁+菠蘿粒，另一半是培根+青紅椒，約莫8寸大小，一份只要26元！
別看它只是一塊二十多塊錢的披薩，出品卻很不錯，至少在小資眼裡它完全不輸必某客。
最有意思的是薩莉亞的披薩上桌時是一整塊的，吃之前要自己用披薩刀切開，意式風情很到位~
餅底稍微厚了一點兒，餅邊焦酥微脆，趁熱吃，焗在披薩上的濃鬱芝士還可以拉絲，一口下去，滿心歡喜！雞肉丁和培根都是煙燻風味那一掛的，不過雞肉的口感偏幹，跟酸甜多汁的菠蘿粒搭在一起倒是剛好合適~那麼它的質量如何呢？
進口意面經過恰到好處的烹煮，熟而不爛，柔軟且有韌性。義大利番茄加工廠直購的番茄碎酸甜適中，與秘制肉醬完美相融~
裹挾著肉醬的意面根根分明，番茄的風味之外，能嘗到芝士粉帶來的乳酪香，還有羅勒的味道！順便提一句，薩莉亞的意面大多在11-14元之間，卡普裡風味海鮮面、黑胡椒培根面都很受歡迎哦~蒜香蝸牛，薩莉亞的金字招牌之一。
如果你沒吃過蝸牛，那這道菜一定會給你帶來一場美妙的焗蝸牛初體驗~
餐盤剛上桌的時候蝸牛還在滋滋冒油，帶著甜味的蒜香撲面而來，記得千萬千萬別碰這個容器，很容易被燙到
蝸牛的個頭不算大，在蒜蓉黃油裡煎過的蝸牛肉帶著一股醇厚的香氣，肉質緊實彈牙，特別好吃！
馥鬱的蒜香、蝸牛的肉香、法棍的麥香、黃油的甜香，在口中纏綿交織，妙哉~利梭多飯（Risotto），就是意式燉飯，追求的是大米經過熬煮充分吸收湯汁，烹調後的燉飯風味十足卻不軟爛。正宗的意式利索多飯，大米吃起來是略硬帶芯的，薩莉亞這一碗顯然不夠正宗，看起來更像是湯泡飯……好在味道還可以，濃鬱的番茄湯汁裡帶著海產品的鮮美，酸甜開胃。重點是海鮮的分量很實在，大大小小的蝦尾有五六隻，魷魚圈和魷魚須也有不少，吃起來好滿足~18元4支雞翅的價格不算低廉，讓我們看看它表現如何~餐盤上桌的時候也是滾燙的，記得及時給雞翅翻面，不然貼著盤底的那一側有粘盤的風險。
烤翅的火候掌控得很好，外皮油滋滋的，金黃油亮卻不焦，外皮帶著韌勁，油脂的香味在空氣中縈繞，非常蠱惑人心。迫不及待地入口，肉質鮮嫩，汁水豐盈，使勁兒一嗦，翅中骨肉分離，的確好吃~最後的甜品環節是10元一塊的巧克力夾層提拉米蘇蛋糕~
表層灑滿了可可粉，有模有樣，但苦味不足。可可粉與奶油層+巧克力蛋糕搭配起來，呈現出的味道基本只有甜。作為提拉米蘇，它失格了，但作為一塊只要10塊錢的巧克力蛋糕，它表現得很不錯~奶油的口感十分輕盈，很好入口。
巧克力夾層不僅僅有蛋糕體，還有微微發硬的巧克力塊，會在舌尖化成一抹濃鬱的甜味。嗜甜星人會愛它的~
6道菜式，小資和小夥伴兩個人吃到肚皮滾圓也沒能全部吃完，而這一餐加起來還不過百元。這就是薩莉亞的魅力所在~
答案其實很簡單，因為薩莉亞懂得在餐廳選址、空間布局、人員服務、中央廚房等各個方面縮減成本。不知道大家有沒有發現，薩莉亞的服務員，上菜從來不用託盤。因為實驗表明不使用託盤可以更好的節省時間……薩莉亞在省錢方面可以說是無所不用其極，不過食材的品質倒是不用擔心~國際餐飲連鎖會根據集中採購等方式與供貨方達成合作，食材的價格能壓到很低。△呼喚服務員的小按鈴
當然，薩莉亞也不是各個方面都是全數好評，比如空間比較擁擠啊，人多的時候服務速度跟不上啊等等，在所難免。對於小資而言，薩莉亞是個能在手頭不寬裕的時候飽食一頓可口西餐的地方，它便宜又美味，低調又富足。
對你而言，薩莉亞又是什麼樣的存在呢？
歡迎大家在評論區聊聊自己和薩莉亞的那些事兒呀~
▨ 薩莉亞意式餐廳 ▨
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