它在香港,無人不知無人不曉
憑藉一碗豬扒酸辣米線在香港火了將近40年
就連周潤發、張學友、劉德華、林峰…
還有不計其數的TVB明星都紛紛前來打卡
最近還榮獲2018香港飲食天王頒獎典禮
「香港酸辣米線天王大獎」
就在兩個月前,它強勢登陸廣州正佳廣場
瞬間引起廣州吃貨界的一陣騷動
無論是否飯點,都是人人人從從從眾眾眾
大眾點評口味榜同評價榜雙料第一
成為了美食界的當紅炸子雞
第一次來一定要點這款招牌阿一酸辣米線!因為好驚豔!好驚豔!好驚豔!
如此驚豔,一定要數阿一的五大秘訣!①自家研製的米線②現點現炸的人工手打豬扒③酸辣湯底④超酸爽的秘制酸菜⑤獨家秘制的辣醬
每一碗都有三塊kingsize的豬扒,而且豬扒只精選巴西豬肉,沒有裹麵粉,沒有任何添加物,純手工手打,而且現點現炸,咬起來外皮酥脆,內裡還帶著肉汁!
豬扒泡在湯裡也不會變軟綿綿,肉質很紮實!這裡頭肯定有魔法。
滿滿一大碗,豬扒、酸菜、花生、米線..超高的性價比,男生都未必吃得完!
鯪魚卷大家就吃得多啦,但是紫菜鯪魚卷你們又試過沒有???由於製作工藝複雜,所以已經很久沒有見過了,沒有想到在阿一這裡還能重遇它!
鮮香的鯪魚卷搭配脆卜卜的紫菜,口感真的很特別,而且肉的份量一樣很足!太良心了!
Q彈的牛筋、軟嫩的牛腩,搭配酸辣米線真的特別銷魂!而且骨膠原超足,小仙女們必點的單品之一。
一口肉一口米線,再搭配阿一秘制的酸菜,那酸爽!老闆,請問這酸菜能單賣嗎???
五香脆腩肉也是這裡的人氣單品,皆因不是哪裡都能吃到!
肥瘦相間的脆腩肉一點都不膩,反而越嚼肉香越濃鬱,美女小姐姐直接KO一碗,就知道有多好吃啦!
不吃辣的小夥伴可以試試這款鮮牛肉番茄湯米線!濃鬱的番茄湯底熱騰騰地端上桌,馬上俘虜一大批番茄愛好者!
濃濃的番茄湯底,每喝一口都有一種初戀的感覺,酸酸甜甜的很上癮,感覺自己在跟一碗粉談戀愛,超超超喜歡。
雲吞個頭很大,一口根本裝不下,咔嚓一聲,酥脆感太爽了!油膩感不會很重,配上番茄醬非常好吃開胃~
咬開可以清晰可見裡面飽滿的內餡,被薄薄的雲吞皮包裹著,閃出一點點晶瑩油光。
嫩滑的手撕雞和爽口的海蜇,加入秘制的香辣醬汁,別有一番風味!強烈推薦!
HKA1阿一豬排酸辣米線就在正佳廣場西北門的M層。
裝修也是滿滿的港風,第一眼就有在香港餐廳的感覺。
每天10點就開門,直落到晚上22點!附近的上班族,早午晚三餐都被它承包了!
地址在這裡,趕緊mark好啦!
地址 :天河區正佳廣場M層G48(西北門H&M旁扶手梯直下即到)
電話 :020-89819487
營業時間 :10:00-22:00