老馮我最近發現孩子很喜歡吃方便麵，甚至我老婆做的飯菜都不愛吃了，這讓我老婆很火大，一個勁教育孩子說方便麵有毒，不能多吃！那麼方便麵真的有毒嗎？
方便麵的秘密由來！
安藤百福是一個傳奇的人物，2000年的時候被美國《時代周刊》選為「世紀人物」這是因為他發明了過去100年來最有影響力的食品之一，那就是方便麵。一塊磚塊樣的麵條，到入菜包、醬爆、粉包，在導入一定的熱水，等三分鐘就可以享受美味。這種簡單、便宜的且實惠的食物成為了很多人的首選。
很多人都認為方便麵是垃圾食品，裡面含有大量的防腐劑、地溝油，認為長期吃方便麵會生病，有毒，吃多了就會短命。
那麼方便麵真的有毒嗎？
其實並不是，方便麵生產是要經過嚴格監控的，首先麵餅的生產會經過和面-蒸面-炸面-冷卻-裝捅多到程序。可能有人問油炸的時候是不是使用了地溝油？其實並不是，炸面的時候一般用的是棕櫚油，因為棕櫚油更便宜而且產量更多。
可能有人說是不是得加防腐劑呢？其實根本不用，防腐劑的目的是為了防腐，但是方便麵經過油炸、冷卻後根本沒有任何水分，微生物根本無法生存，所以方便麵根本不會添加防腐劑。
那麼粉包、菜包、醬包裡肯定會有添加劑了吧？這個說的確實沒錯，粉包裡面的味精是一種食物添加劑，但其添加的量是根據國家標準內的，是完全符合國家標準的合格產品。
方便麵營養足夠嗎？
說完了方便麵的健康方面，接下來就要說說方便麵的營養方面。
一袋方便麵能夠給人體提供10.4克的蛋白質，提供少量的維生素A、E。而人體每天需要的營養為50-60克蛋白質、維生素ABCDE等和礦物質鈣鎂鋅鐵等多種維生素。所以說如果我們長時間吃方便麵的話，會導致嚴重的營養缺乏。這就會導致人體免疫力下降，身體多種器官功能降低，更容易生病。
而且雖然方便麵本身無害，但是調味包是一種「增味劑」，會導致增強甜，鹹，苦或酸的味道。這會對人體的味蕾造成傷害，而且方便麵中味精、鈉、脂肪含量更多，在對方便麵品牌的抽樣調查中發現，每份方便麵的鈉含量為687至830毫克，每份方便麵所含的總脂肪為7到11克。
老馮在這裡警告大家，如果你患有高血壓，正在服用利尿劑或抗抑鬱藥，以及患有充血性心力衰竭的人應避免使用方便麵。當然，方便麵更多的是面向年輕人，一般來說年輕人不會有血液循環問題，但是長期攝入還是會導致脂肪肝和高血壓等問題。
老馮相信看到這裡大家已經明白了，方便雖然沒有毒，但是對健康卻沒有好處。方便麵，其實從名字我們就可以看出，其是為了方便而生產的，選擇方便的同時，也就放棄了一些營養。到底如何選擇就看你自己的想法了！