香港攻略 | 72小時也能如此逍遙~

2021-02-20 韋思嘉

昨天講了嚴肅的書單,今天就來篇輕鬆逍遙的遊記~

背景音樂是一首溫柔哀婉的老歌,我最近很迷戀。

晚上在香港街頭漫無目的的亂轉時,一直在單曲循環,希望你們也能戴上耳機,在夜深人靜的時候感受這份思緒。

凌晨在香港街頭創作這組,我幻想自己是王家衛女郎:

「請問有沒有5月1號過期的鳳梨罐頭?」

好像每年初秋都會去一次香港,溽熱已經消散,溼潤的海風拂過臉頰,讓人興奮的想跳舞。

哪怕就短短三天,也自得逍遙。


現在去香港也是真方便,從深圳出發,高鐵14分鐘就能抵達,只用在香港過一次關,團籤某寶註冊下就行,不用額外多走一步路,很省心。


不多說啦,直接來聊聊攻略吧!


The Fleming芬名酒店


香港的設計酒店很多,上次住了在設計界頗有名氣的tuve,很滿意,這次跟isla定了眼饞已久的芬名酒店。



這家酒店離中環不遠,是以航海為主題的,剛剛翻修過,每間屋子都是一間船屋,我特意配了絲巾來coasplay一場海上邂逅。

價格一千出頭,主題配色的黛綠配黃銅,超美,房間很乾淨也沒噪音。

但空間嘛,擺了兩個箱子就沒啥地方了,畢竟是寸土寸金的灣站,也能理解。電梯一打開也有驚喜,是濃豔的大紅色,小紅書上不少人都在這裡創作過,來住的話不妨多帶幾套復古的衣服。

うまい鮨勘

📍尖沙咀海港城海運大廈地下OTG04號鋪 


沒有人來香港不去海港城shopping吧?

海港城真的太大了,我每次都迷過路,這次意外在二層的天台發現一片白色天台,有一個可愛的像素船錨。

那天我逛完街找朋友吃飯,我們約好在Zara Home門口見,我問下工作人員怎麼走,小姐姐用不太標準的普通話講:


「很簡單的,只要你前面右轉再左轉,看到xxx再下個樓再左轉,第二個環形走道左轉,再向前直走十分鐘就到了。」


我:???

扯遠了,我其實真實想介紹的是,我跟朋友吃的這一頓晚飯,叫【うまい鮨勘】,是日本築地市場裡人氣大盛的壽司店,在香港的唯一分店。


地址就在海運大廈負一層,海港城右側連通著,一下電梯就是,挺好找的。

うまい在日語裡意味著好吃,尤其是指食物原本的甘甜,不少美食博主都跟我盛讚過這一家,不輸頂級日料的體驗。


所有食材都是從築地市場當天活體直送到香港,到店再開始料理,肉質肥美鮮嫩,我差點三天吃兩次。(太瘋了)


價格也在寸土寸金的香港也是很公道的,中午有性價比很高的定食,不到三百港幣就能吃到扶牆,晚上來的話,建議點些比較好的食材,人均五六百左右。


我吃的廚師發辦屬於頂配,一千港幣出頭也能拿下,但最好提前定位,免得排隊。


廚師發辦在日語是【おまかせ】,意思是「拜託了」,你不用點餐,全權交給主廚決定,從前菜到壽司,保證每一口的味道都有層次。

刺身拼盤自然是重點,甜蝦碩肥,金槍魚表面輕微炙烤過,香氣濃鬱。

三文魚的中腩最是考驗食材,要入口即化,甘香的油脂漸漸蔓延開才算極品,一分多餘的油膩都沒有。

接下來的壽司是重頭戲,一共五貫,口味由淡到濃,漸漸打開你的味蕾,尤其是最右邊那隻白蝦壽司,入口滿滿一口,軟綿綿似要融化,絕了!

接下來的肥牛烏龍麵也入魂,我一般不太吃烏冬,因為覺得它太厚不易入味,鮨勘這碗燉的卻入味極了,還很勁道。

甜品我點了椰香雪芭,奶香椰香混在一起用椰殼裝著,完美收尾。

Samsen泰面

📍香港灣仔石水渠街68號


拿下2018米其林必比登美食的泰國小髒攤,常年都要排大隊,我抱著好奇的心態去瞅了瞅。

沒想到正好趕上第一波吃晚飯的食客陸續離席,翻桌率很快,十幾分鐘就排到了。



最招牌的就是各種泰式船面,是真的好吃,湯底酸辣濃厚,口感層次豐富。

我一口氣幹掉了牛肉船河粉和泰式炒麵兩碗,撐到爆炸但還在回味湯底。



但女人總是有兩個胃的,這家甜品也別錯過,奶香濃鬱的芒果糯米飯和一個叫紅寶石的甜品,像是石榴加工成的珍珠,外糯裡脆,很特別!



不過價格卻比普通泰國小吃貴不少,兩個人吃了小八百港幣,真沒吃什麼精貴食材,結帳時讓我略意外。

看在店主是個略會flirt的帥哥份上,不計較啦,反正也真的好吃。



Quinary

📍 56, 58 Hollywood Rd, Central


雖然說蘭桂坊聽上去已經是不能再老牌的地標,難免有淪為宰客一條街的嫌疑,但除了主幹道,其實周圍隱匿這不少精品酒吧。

Quinary就是其中一家,店面雖小,確實亞洲排名第七,全球排名四十一的高質量選手。


雖然環境和逼格都跟高,酒單確實意外的少女向,泡沫爆珠酒一定要喝。



還有烤芝士雞尾和棉花糖甜酒,也是喪心病狂般的誘人,可惜了我一杯倒的酒量,只能下次來再品嘗了。

圖片來源於網絡

西環碼頭


新興的網紅打卡處,一個八十年代的貨運裝卸區,慢慢廢棄後,居然演化成一個看海好去處。


強烈推薦日落前倆小時來,算上拍照這時間也足夠,看海水一點點鑲著金邊,有種走到世界盡頭的感覺。



打車去西環碼頭的時候,司機還很疑問,我們為啥這種沒啥人煙的地方?

結果我下了車一看,嚯,慕名而來的年輕姑娘還不少呢,配著遛狗遛彎的本地老大爺,很有生命力的畫面。


碼頭上還堆著各色工業貨櫃,紅橙黃綠各自鮮豔,又能拍出酷女孩風格的大片。


最經典的打卡角度我就拿手機拍了剛剛那一張,其他角度倒是在相機裡留下了不少好照片,我還在整理,先放最喜歡的兩張。

也有件小囧事兒,我想著這沒熟人,就放飛了自我,在碼頭搔首弄姿擺拍了二十分鐘,結果有個小姑娘看完了全程,才走上來問我,是不是韋思嘉,我真是唰的一下臉紅到耳根。


小姑娘很可愛啦,主要是這條銀色的裙子真的不咋樣,材質剪裁都不好,顯胖顯矮,讓我頗為尷尬,牌子叫KOMILINE,千萬別買。


西環碼頭還被譽為香港的天空之境,因為它地面凹陷,如果你恰好趕上雨後,就能拍出這樣夢幻的場景。


圖片來源於google


沒趕上落雨的時候也不遺憾。

暖陽灑在孔雀綠色的波浪上,海鷗滑翔而過,背後摩登大廈的華燈初上,是溫柔奇妙的寧靜時刻。

PMQ元創方


PMQ元創方是近幾年香港新興起的創意文化基地,不少藝術展和本地設計師都選擇來這裡入駐。


元創方是由原警察宿舍改造來的,所以以綠色為主題色,建築設計特別治癒強迫症。

圖片來源於網絡

我每次來逛逛,都能淘到不少新奇小物,樓梯間也適合拍照,去年這組我很滿意的look,就是在元創方拍的。



PMQ元創方坐標就在荷里活道,周圍街區隱匿的精品小店也不少。

強烈推薦oncestyle這家古著店,每次去香港都會有所收穫,谷歌地圖上就能搜到。


店主好品味也好講究,每件單品他都能如數家珍,衣服品相很好,全新都不在少數,室內裝潢也寬敞明亮,逛起來舒服。


我在它家入過Celine的耳環,gucci1993年麥當娜演唱會穿過的同款襯衫,還有這雙我讚美過無數次的Chanel珠光拼色鞋,全新,擺在店裡怕就是為了與我相遇。

同樣由舊建築改造而來的新文化基地還有【大館】,是由監獄改造而來,歷史超過170年。

如今每層樓都有時髦的畫展可以看,我好幾個在香港本地的朋友都說很值得去。



地址也在荷里活道上,和PMQ元創方離得很近,可惜這次沒來得及,你們不妨先去。


長洲島


長洲島是香港周邊兩百個離島中的一個,想看水泥森林外的香港,不妨抽半天來長洲島,光著腳踩沙灘。



不需要在島上過夜,呆一下午足夠,五六點看完夕陽,做輪渡回中環5號碼頭,快船半小時就能到,能露天看海景的慢船一小時左右。


我覺得長洲島像極了十年前的臺灣,很質樸的小鎮,不少老人經營的海鮮大排檔和糖水小鋪。

和國際化腔調的香港完全不同,尤其是海邊,恍惚讓我以為又到了花蓮。

一大碗西瓜冰只要48蚊,兩個人都喝不完,夕陽下光著腳吹海風好舒服,有一片區域是可以下海的,不少小孩子都在遊,岸邊買的泳衣也都不貴。



長洲島自帶舊時光濾鏡,超適合拍膠片,我和Isla約好當天不帶數位相機,等膠片洗出來以後,我再發微博跟你們分享更多長洲島的浪漫剪影。


好啦,今天的香港攻略就到這裡,南方的小夥伴完全可以周末就走一趟。

接下來會聊聊秋季好穿的襪子,毛衣和換季護膚品。

記得把我標記為星級哦,不然改版後的微信會很容易和我錯過。

昨晚的抽獎還在進行,只要將把我【設為星級】的截圖發給後臺,就有可能成為幸運鵝。

祝好運,明後天見~

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