紀實72小時

2021-02-19 微時區

都說風景看BBC,人文看NHK,美食看CCTV。

紀實72小時這部紀錄片是偶然間看到的,很吸引我看下去。

《紀實72小時》(日文:ドキュメント72時間)是日本放送協會(NHK)製作出品的紀實節目。吹石一恵、鈴木杏等人常任旁白解說,松崎ナオ《川べりの家》為片尾主題音樂。

看到了好看的紀錄片不能一次看太多,不然一口氣看光只能等待更新。

聽到好聽的歌要忍著不能一次單曲循環太多遍,不然等到找到下首喜歡的歌之前會聽膩。

吃到好吃的食物,一次不能吃太多,不然會難受。

這部紀錄片平均每集20-30分鐘,時間很短,適合睡前刷一集。

並不能說NHK的紀錄片就比CCTV9的好,但是感覺NHK的紀錄片更體現普通民眾的生活,普通日本人的生活其實相對有些累,但是整個社會在承受巨大忍耐同時卻總能帶給我們直擊心底的感動。「旁觀卻不冷眼」或許是NHK紀錄片最好的詮釋。

每選擇一個題材,會連續拍攝72小時。被採訪者都是平凡的人,他們都會道出自己的故事,或是開心,或是悲傷,傷感無奈居多。透過他們的視角,你能看到一個不一樣的日本。

目前我只看了三集。這裡從關東煮說起:

關東煮,是一種源自日本關東地區的料理,可以用來佐飯,也可以作小吃。有說關東煮源自「味噌田樂」(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)調味後進食。後來,日本人用鰹魚湯取代味噌,關東煮就得以發揚光大了。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪(也叫竹魚板、獅子狗魚蛋)等,這些材料都放在昆布或者鰹魚湯裡煮。

節目組採訪的這位老爺爺今年88歲    ,他喜歡白天來這吃關東煮,或許是白天人多能夠帶走心中的悽冷。從這家關東煮營業開始吃到如今,已經四十年了。歲月在他臉上打磨的痕跡印證了這家關東煮的歷史。

他說,拖這些食物的福,才健康地活到如今這個歲數還能一個人悠閒地跑來吃關東煮。

這是一位中年大叔,早上剛下班。

大叔在46歲時遭遇公司裁員,現在已經過去了13年。為了養家餬口,他換了許多份工作。現在的職業是保安,剛上完夜班,現在很困,採訪者問大叔既然這麼累,為什麼不坐著吃,大叔害怕坐著喝幾杯酒酒勁上來就起不來了。

晚上,客人漸漸多了起來,小店也很忙碌。這位大媽排隊買了很多事物打包帶走,在接受採訪時,說道,自己和四十歲的兒子生活在一起,因為兒子之前工作遭遇挫折,現在宅在家裡,大媽一個人打著兩份工作,即使生活艱難,也堅信著兒子會好起來。

這三位是初中同學,現在都已經33歲了。她們每年都會聚一次。從13歲的豆蔻少女開始,認識已經20年了,她們說著自己的新年願望,有人希望身邊的人身體健康,有人希望趕緊生孩子,讓生活穩定下來。

這位小哥哥,夢想著成為一名歌手,並且也為此而努力著。他以身邊的各種事為題材,已經寫了將近100首歌曲,從十幾歲開始,他就一邊打工一邊努力成為職業歌手。

這兩位是一對快要結婚的情侶。女士臉上一直洋溢著幸福的微笑。

最近也出現了《紀實72小時》(中國版)

長沙解放西路的不打烊深夜食堂

昆明市中心的開放式城市公園

北京「通往未來」的郵局

「世界之巔的起跑線」珠峰大本營

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節目組選取的13個地點橫跨整個中國,甚至到達了世界最高峰。13個社會空間,13個人間劇場,主角都是像你像我一樣的普通人。

不打烊深夜食堂(片段):

對六十多歲的夫妻也來小餐廳吃飯,倆人結婚才六年,是半路夫妻。老阿姨很可愛,說老伴是花了10塊錢在婚介找來了。在人生走過大半的時候開始一段新的旅程,應該需要很大的勇氣吧。

一位21歲的酒吧銷售,開始看到鏡頭的時候還有點害羞。他說自己的新年願望是工資高一點,讓家裡的條件好一點。因為父親生意失敗欠債,初中畢業就進入社會工作,現在每個月往家裡寄三千塊錢。「家裡都這樣了,還想做什麼。」男生一邊抱怨著父親,一邊又說:「我自己慢慢還吧。」

人生儘是意想不到,但回過頭來看,又能雲淡風輕。

他們講述完煩惱後,又抱著希望和熱愛,繼續認真生活。

周明四年前跟喜歡的女孩相戀,因為對方父母的極力反對最終分開,離開長沙兩年後,為了追回愛情,他又回到了這個地方打拼。跨年夜當天,女生從900公裡外的福建來到長沙,她約了在酒吧駐唱的男朋友見面,一段不容易的異地戀,但她認為值得付出。

人生漫漫,生活有很多故事,生活又不全是故事。

在小餐館,年輕女生參加完動漫展穿著一身漢服來用餐、見過彼此落魄樣子的老朋友敘舊、男生和女生第一次約會、一家四口看跨年煙火前吃晚飯。

在翠湖公園,本地老人給旅客們當講解員、父親帶著女兒在湖邊畫畫、大叔來看上初中的孩子順道來餵海鷗。

這些事情可能稱不上是故事,但就是這些芝麻綠豆的生活片段,組成了生活本身。

在72小時的鏡頭裡,它們有了開端,但沒有結局。

| 人生的問題,不一定要有個結果。

《紀實72小時》動人在真實以外,還有共鳴。

我們看到別人的人生,那也是自己的影子。

很多人都在經歷著我們的經歷。

我也希望能做自己喜歡的事情。

也在努力追回愛情。

也在拼命工作,希望給家人更好的生活。

也在各處奔波,找一個安樂窩。

也在學習為人父母。

也在花甲之年開啟了一段新的人生。

不加設計的偶遇也是我喜歡《紀實72小時》的其中一個原因。

生活中,很多的偶遇是擦身而過,我們在一個地方停留片刻,然後匆匆離開。

這些相遇,每天上演,看上去很普通,寡然無味,於是我們去追尋遠處的刺激。但它真的普通嗎?

如果我沒有趕上那一趟公交,如果我坐的是下一班地鐵,如果我繞另外一條路走.

可能我們就不會相遇了。

不能錯過的好文:


◆你的強大,來自你的孤獨

◆城市的風很大,孤獨的人晚回家

◆什麼是釋懷,這是我聽過最美的答案

◆誰是在撩你,誰是用真心?

◆你應該努力堅定地走完這一生。

◆一個人的生活並不容易,但你知道艱難總會過去

◆喜歡就患得患失,不喜歡就作威作福?

◆生活很辛苦,但我也很幸福

◆她愛不愛你,聊天方式最清楚

◆在陌生城市打拼,你過的好嗎?



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