走過緯武路時，你會被一面繁花似錦的壁畫和門口炫酷的摩託車所吸引。火烈鳥婀娜多姿，美輪美奐，龜背竹生機勃勃，綠意盎然。聞香而來，駐目停留。
在這個市井之地顯得脫穎而出。據說這個店鋪是麒麟山的第一家鋪面，於是有了這個好記又有意義的店名「麒麟山壹號」。
記得第一次走進這家店的時候
就有驚喜到
對於這家小店，我有很多想要跟你說的
聽老闆說最近有新開業福利
我是肯定要經常回來吃的~
吃遍南寧粉絲福利
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開業五折！！
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活動時間
10月28-10月30日 全場五折
10月31-11月01日全場六折
11月02日-11月03日全場七折
*活動詳情請到店諮詢*
這麼好看 居然是一家餐廳
如果不進門，我都沒發現這是一家集精緻家味菜，茶飲，便當，輕食，宵夜的綜合餐廳。這裡更像是一個溫暖的下班放鬆休閒的棲息之地。
和朋友來都被店裡這些卡哇伊的小玩意兒所吸引，布朗熊，可妮兔，粉紅豹，星星燈，還有小松鼠，多肉肉植物，整個餐廳頓時生機勃勃。
這幾道菜 吃出了放學回家的感覺
（晚市供應）
越是不能打折，真是越想去試試~到底有多好吃？
依然清楚記得十幾年前，還在讀中學的時候
家就住在離學校不遠的地方
於是乎每天能回家吃媽媽燒的家菜~
還在家門口就能聞到從門縫裡溢出來的油煙香
多年以後的今天，居然在這裡吃到了放學回家的味道
據說，這家餐廳的廚師是從某小廚挖的驚!
這個蝦蝦比市面上的要圓潤肥美許多，沒有過多複雜的調料，用的都是在自家廚房能找得到的調味品，但是看似簡單的一道豉油王焗蝦，還真的不是誰都能做的好吃。
對火候的把控，調料比例的拿捏，需要點真功夫。蝦殼酥軟，蝦肉Q彈入味，我竟殼都沒剝，就吃掉了好多個。
調味後裹著麵包糠酥炸過的嫩牛裡脊，口感極佳，香酥和軟嫩很好的綜合在了一起，淋上沙拉醬，用生菜包裹著吃，清新爽口。
劍骨魚刺少無鱗，肉質肥嫩，口感極佳。
魚用秘制醬料醃製入味後，在燒熱的瓦煲中刷一層油，蔥姜蒜在煲裡爆香，滋滋作響，和魚一起煲到剛剛好。這鮮美滋味，愛吃魚肉的吃貨不可錯過。
紅燒肉
這道紅燒肉不屬於杭幫菜系，也不屬於湘菜系。
它吃起來就是一道很好吃的家常紅燒肉，燉到軟爛，甜鹹可口，撒上炒香的白芝麻點綴，每一塊，都是家味的感覺。
我很喜歡青藤椒，因為它和乾花椒比起來更多了一份鮮，能讓一道菜絲毫沒有紅色卻麻到爽口，辣椒界的小清新，和杭椒是絕配。配合鮮嫩魚肉一起燉煮，熱油淋上，鮮辣開胃，辣口不辣心。
酸甜咕嚕肉
這道酸甜咕嚕肉用的是豬的嫩裡脊，香嫩不塞牙，炸到外酥內軟，菠蘿的酸甜果香豐富了糖醋的單調，菠蘿酸甜汁裹滿了每一塊咕嚕肉，開胃下飯。
辣子雞
又是一道讓我流口水的鹹香下飯菜~炸幹的雞肉丁和幹辣椒，川味香料一起爆炒到入味，下酒送飯，非常百搭。
選好嫩牛腩更容易燉到軟爛入味，加上秘制香料一同燉煮，聞到迫不及待想要溢出瓦煲蓋的牛腩香氣。和牛腩一同燉煮的土豆也很香甜粉糯，吸收了牛腩汁的土豆也很好味哦。
茄汁五柳蛋
這是一道讓我幸福感滿滿的快手菜。
番茄和蛋永遠是食材屆的大CP，將雞蛋液用大量熱油炸到蓬鬆，番茄炒製成汁，加上青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲等五味配菜共同翻炒增香，酸甜可口，口感酥鬆，酸甜的茄汁灌入雞蛋的每一個縫隙，真是不要太好吃。
由於賣相喜人，皮脆肉嫩，口味鹹香的手撕雞一躍成為燒滷界的大紅人，沒有骨頭更是受懶人吃貨所青睞。
麒麟山壹號從前身的燒滷店進階到現在的綜合餐廳，一直將這道點單率極高的手撕雞保留了下來。不容錯過。
方便可口的便當
（午時供應）
中午提供多款家味菜便當
美味絲毫不輸晚市的家常炒菜
原料上乘的秘制茶飲
法式蛋糕奶茶是店裡的招牌，老闆同時安利了芝士宇治抹茶，那就喝兩杯吧~法式蛋糕奶茶香醇濃厚，適合喜歡厚重奶味的小甜甜們。
正宗的宇治抹茶粉和充足的牛奶，安佳芝士打出來的奶蓋，讓這杯芝士宇治抹茶尤其好喝。據說，麒麟山壹號的茶飲前身是皇某茶飲，自然出品也是槓槓滴。
三個90後，做的一件很酷的事情
老闆是三個90後年輕人，充滿朝氣，小吳是個比較斯文的男孩，熱愛攝影，電影，旅遊，研究下廚。小邱更喜歡賽車，交際，小酌。小葉老闆特別文藝，少女心十足，店內的所有可愛小裝飾都是她操辦的。
性格迥異的小吳和小邱
所有的菜品，都是三個年輕人做了充分的市場調研，綜合大眾口味，和廚師共同深入研究出品，調試口味，最終做出了這樣一家簡單又好吃的餐廳。
大概開一家屬於自己的店，去實現自己的創業夢，就是一件很酷的事吧！
想不想認識少女心爆棚的小葉老闆？來店裡，你就知道了~
還有漂亮溫柔的服務生小姐姐
這裡 就像上班族的溫暖家味食堂
也是附近學校祖國棟梁們放學來不及回家的棲息之地
兩碗米飯，兩三好菜，心滿意足的回教室上晚自習
也許，上到16歲，下到60歲
都深深的喜愛著這個放學回家的味道
最後愛笑再強調一遍
10月28日-10月30日 全場五折
10月31日-11月01日 全場六折
11月02日-11月03日 全場七折
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【店名】麒麟山壹號
【人均】50元
【電話】18172360857
【地址】青秀區緯武路麒麟山壹號鋪（新民二中對面百廚食坊樓下）
【營業時間】11:00-22:00
【地圖】
（由於新民路封閉施工，可從七星緯武路一巷入口進入到盡頭左轉哦）
圖攝 ▏吃遍南寧攝影小分隊
作者 ▏愛笑的大光圈
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