生意慘澹!「賭王」斥資3000萬的餐廳宣布停業

2021-01-15 香港365天


「賭王」何鴻燊和商人鄭裕彤在1972年投資3000萬港幣重建的香港著名餐飲公司——珍寶海鮮舫，於今日宣布停業，直至另行通知。母公司新濠國際發展有限公司向媒體解釋，因新型冠狀病毒對業務構成重大影響，員工安排稍後公布。




「賭王」曾豪斥3000萬港幣重建


位於香港仔深灣的兩艘畫舫珍寶海鮮舫及太白海鮮舫，多年來吸引不少中外國遊客慕名而來。香港仔在1920年代初便有海鮮舫的傳統，1960年末商人王老吉看中商機，便籌資建造面積更大的珍寶海鮮舫。不幸的是，在1971年10月30日即開業前6日，船身因燒焊火花燃著易燃的裝修物料而發生四級大火，整艘船嚴重焚毀，更釀成裝修工人及附近漁艇居民34死42傷。


王老吉無力重新投資，「賭王」何鴻燊和商人鄭裕彤翌年7月一起買下業權，仿效中國宮廷設計斥資3000萬元重建，珍寶海鮮舫才「浴火重生」，並於1976年10月開業。


（珍寶海鮮舫內景，攝於2006年，圖源：《明報》）


《食神》《龍爭虎鬥》等多部名片在此取景


整個珍寶海鮮舫高三層樓，總面積達到4.5萬平方呎，參考中國的宮廷設計，不僅外部有雕欄玉砌，內部更有精緻的手工飾物及精美壁畫。


（餐廳內著名的「龍椅」，圖片來源：《明報》）


氣派的中式風格設計也吸引了不少電影在此取景，包括周星馳的《食神》、李小龍的《龍爭虎鬥》、好萊塢電影《生死戀》，甚至在日本怪獸電影《哥吉拉完結篇之世紀必殺陣哥吉拉vs戴斯特洛伊亞》當中都可以看到珍寶海鮮舫的身影。去年上映的、由日本女性長澤雅美主演的電影《信用欺詐師JP：香港浪漫篇》也曾在珍寶海鮮舫內取景拍攝。


（電影《食神》）


香港餐飲聯業協會會長：對珍寶海鮮舫的停業並不意外


（老字號悅香飯店宣布結業，圖片來源：《明報》）


南區區議會主席羅健熙表示，街坊反映近年已很少去海鮮舫，因「唔抵食」（吃不起），而近10年海鮮舫主要招呼旅行團及內地客，本地人未必感吸引。但他對海鮮舫停業感可惜，「畢竟是南區多年來具標誌性的餐廳」。香港餐飲聯業協會會長黃家和對海鮮舫停業不意外，他估計近10幾年餐廳八成客源是內地客，加上海鮮舫體積龐大，維修、人工成本高；他聽聞受示威及疫情影響，餐廳近8個月生意比平日跌九成，「根本支持不到」（根本支撐不下去）。


消息來源：《明報》《香港01》


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