新一代青年創業者紮根珠海橫琴 推出一款新型涼茶驚豔全球

2020-12-23 南方網

  捐贈武漢雷神山醫院現場,80後橫琴創業青年林家勝接受媒體採訪。

  近日,粵澳合作中醫藥科技產業園·珠海林尚熙健康科技有限公司青年企業家林家勝捐贈物資馳援雷神山醫院的事跡,獲得了該院副院長李振興的高度讚譽。他還收到了一封廣東醫科大學附屬醫院物資捐贈感謝信。信中寫道:"您所捐贈的110箱同安甘露茶,我院已經妥善保管並用於防治新型冠狀病毒感染一線醫護人員,感謝您在我院緊急關頭雪中送炭……"林家勝勇於擔當社會責任,引起了社會的廣泛關注和業界的強烈反響。

  這位有著濃厚醫藥情緣的80後小夥子,不僅執著於醫藥夢想和熱心於社會公益事業,還積極向世界推廣中醫藥傳統文化。他研發出全球第一款"清肺潤喉的紅茶",並率先提出了"中國茶療"新理念,為人類健康福祉貢獻中國智慧。2019年5月10日,國家級權威醫藥行業媒體《中國中醫藥報》報導了他的研發歷程和創業故事。

  靈感源於祖傳醫案筆記秘方

  林家勝出生於廣東湛江市廉江石嶺鎮一個中醫世家,祖輩從醫,懸壺濟世。他從小聞著中草藥的味道在家族濃厚的中醫藥文化薰陶中長大。大學畢業後,他在父母的指引下回到老家傳承了六代人的同安堂藥店,坐堂助陣,為群眾看病拾藥。

  每天,他與病人和中醫藥打交道,有時累得睜不開眼。但是,一天最多也只能看100名左右病人。由此催發了他在空餘時間的思考:如何才能實現先祖們的"懸壺濟世"遺訓?怎樣才能夠讓家裡這些有效的配方幫助更多有需要的人呢?廣東傳統涼茶是一種中草藥植物性飲料,既不涼也不是茶,而是"適合熱飲的不含茶葉之茶"。涼茶兩個字突然出現在他的腦海裡。那段時間,林家勝沉浸在自己求知與追尋的世界裡,日夜研究如何做到涼藥中有茶、茶中有涼藥。

  借鑑宋代官修版的《太平惠民和劑局方》,其中記載的"川芎茶調散",利用綠茶的涼性來中和藥物之辛溫,林家勝反其道而行之,結合先祖的《喉科七十二形》行醫筆記,利用紅茶的溫性來中和藥物之寒涼,他萌生出"藥中有茶,茶中有藥"的"中國茶療"思想雛形。從此走上了研發攻關如何讓溫性的紅茶和清熱解毒類的金銀花、羅漢果、蒲公英等中藥完美結合之路。

  林家勝向記者展示家裡前輩於1946年重抄的行醫筆記。

  林家勝翻閱古典醫籍,裡面記載:"神農嘗百草,日遇七十二毒、得茶而解之。"《瘟疫論》、《溫病條辯》等對金銀花的記載都是以清熱解毒、疏散風熱為主,為古今治療咽喉腫痛和溫病發熱之要藥。他又查閱了金銀花相關的現代藥理研究資料顯示:"金銀花所含的綠原酸類化合物具有抑菌和抗病毒作用。"在歷時多年的研究和實踐中,林家勝將茶和藥融為一體,終於研發出一種"清肺潤喉的紅茶",並申請國家發明專利。

  要做到被消費者接受,就必須嚴格做到口感藥效俱佳,有藥效,口感苦不行;味道好,無藥效也不行。為了調試出最佳配比,他不斷地探索與調試。歷經12年時間的悉心研究與口感改良,終於開發出一種茶藥相結合的功能性茶飲,獲得顧客們的一致認同。為紀念家裡有著一百多年歷史的"同安堂"老藥鋪,他將該產品命名為"同安甘露"。

  橫琴自貿區助力有志青年創業

  橫琴作為珠海最大的島嶼,與澳門隔海相望,是廣東自貿區重要組成部分。佔地面積50萬平方米的"粵澳合作中醫藥科技產業園"位於橫琴新區高新技術片區內。

  2017年9月27日,林家勝代表公司參加首批入園企業籤約儀式。

  2016年,他聯合家族成員以太爺爺的名字"林尚熙",一起創辦了珠海林尚熙健康科技有限公司,成為首批進駐珠海橫琴粵澳合作中醫藥科技產業園的創業青年之一。

  林家勝說:"當初選擇在橫琴發展,是好看這裡的區位優勢和資源優勢。我們能夠取得了階段性發展成果,天時地利人和缺一不可。產業園專業的博士研發團隊和強大的專家顧問團隊利用園區的先進試驗設備及平臺優勢,協助我們進行了長達兩年的實驗研究與市場調查,實現了同安甘露茶配方的完善和藥理的分析論證。"

  同安甘露茶是粵澳中醫藥科技產業園的接待用茶。

  2019年9月27日,維德角衛生與社會保障部部長 Arlindo Nascimento do Rosário、聖多美普林西比民主共和國衛生部部長 Edgar Neves、安哥拉共和國公共衛生國務秘書José Manuel Vieira dias da Cunha等三國嘉賓到產業園訪問參觀,對園區的規劃建設及園區推動中國中醫藥國際化的發展給予高度的認可。

  如今,林尚熙公司研發生產的同安甘露茶在珠海橫琴政府政策的扶持和粵澳中醫藥科技產業園的協助下獲得多項國家專利,並在中國澳門衛生局完成備案註冊。目前,還在非洲的莫三比克、歐洲的葡萄牙等國家辦理備案註冊中。憑藉著精良的工藝,良好的口感以及精緻的包裝,同安甘露茶被指定為各種重大論壇、商貿對接會、合作研討會接待用茶。林尚熙公司的"茶葉+草本"系列產品,成為我國第一個出口歐洲的本草茶項目。

  讓中醫涼茶走向全世界

  目前,中華民族傳統醫學的治療理念正逐漸被世界所接受,已傳播到183個國家和地區。以中醫藥為代表的傳統醫學首次納入世界衛生組織國際疾病分類代碼(ICD-11)。相繼納入中美戰略經濟對話框架、中英經濟財經對話框架等。

  2019年5月,在葡萄牙首都裡斯本的傳統醫藥國際發展論壇上,林尚熙公司主展位濃厚的"中國風"以及"中國茶療"特別演示,吸引了外國醫師駐足停留深入了解。

  "無論是國內還是國外,喝茶往往比喝藥更容易讓人接受,也更貼近健康生活。我們同安甘露的特點是兼備'藥'和'茶'兩者之優點,以紅茶的溫性來中和涼茶的寒性,可以作為日常茶飲。"林家勝認為, 要想讓外國人接受服用中藥,可以先從接受喝"功能性茶飲"開始。中國漢字"藥"字的原始字形就是各種花草果實根莖的整體,他呼籲世界人民喝茶不要只停留在泡一片"東方樹葉"的層面上,要回歸到花果根莖等本草植物本身的整體屬性,賦予茶葉新的中醫藥生命力,更不要因為西方科學解析不了中醫藥的博大精深而否定中醫藥的科學性。

  2019年9月,在粵澳合作中醫藥科技產業園代表的見證下,葡萄牙的西比路畢氏衛生大學聘任林家勝為客座教授,邀請其定期赴葡萄牙講學,傳播中國中醫藥文化。

  這位承載著家族幾代人中醫藥夢想的橫琴創業青年,經過近年來的不懈努力,讓祖傳的"清肺潤喉茶"逐步走向世界大舞臺。多次應邀出席中國(澳門)傳統醫藥國際合作論壇,到葡萄牙、日本、泰國等世界各地傳播中醫藥傳統文化和創新技術。2018年7月,受泰國衛生部和泰國中醫師總會的邀請,參加了泰國衛生部成立100周年暨第15屆中草藥展銷會。2019年8月又受邀參加東協第十二屆東協中醫藥學術大會暨中醫臨床研究國際合作中心成立大會,泰國中醫科學院林丹乾院長籤署並授予林尚熙健康科技有限公司為會員單位,邀請公司積極參與國際中醫臨床研究。

  中國中醫藥報、南方日報、湛江日報、珠海電視臺、湛江電視臺、廉江電視臺等眾多媒體紛紛採訪報導了他勵志的創業故事。林家勝說:"近期帶領公司同事去捐贈和慰問各大醫院及一線抗疫工作人員,得到相關醫護人員的歡迎和認可,我們備受感動與鼓舞,特別是雷神山醫院的護士,還將林尚熙公司捐贈給她們的同安甘露茶、金銀花茶、紅糖姜棗茶等無償分享給住院患者,將大愛傳遞人間每個有需要的角落。林尚熙公司目前還正在籌備亞、非、歐等各國抗擊新冠肺炎疫情物資捐贈的國際援助,我們將不忘初心、牢記使命,繼續努力為推進中國中醫藥現代化、國際化而只爭朝夕、不負韶華。"

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