時間倒退到2008年，那時的行動上網還不普及，不僅沒有4G、也想不到有5G，是個連3G是什麼東西、「網紅」為何物，大家都還摸不著頭緒的年代，本名蔡緯嘉的-蔡阿嘎就開始他的「拍片」生涯。
最一開始，影片只有蔡阿嘎本人入鏡，而他當時的女友、現在的太太李佩潔，則是以「二伯」的角色出現，其他常出鏡的角色還包括掌鏡者藏鏡人，戴面具的大頭佛、暴牙B、熊貓人、二伯;蔡阿嘎與他所組成臺灣元素的團隊，選擇「愛臺灣」為主題的時事議題影片、搞笑影片而成為知名網紅。
蔡阿嘎 圖源：臺媒
2016年蔡阿嘎與二伯結婚，婚後先後生下長子「蔡桃貴」(臺語諧音，蘿蔔糕之意)、次子「蔡波能」(臺語諧音，菜脯蛋之意)，從此之後，「蔡阿嘎」除了以自己為核心的主頻道《蔡阿嘎》之外，接續擴展出《蔡阿嘎Life》、《蔡阿嘎俱樂部》、《蔡桃貴 蔡阿嘎二伯's Family》、《嘎嫂二伯&蔡波能's Daily》的多元頻道。不同的頻道有不同的主題定位，主頻道《蔡阿嘎》聚焦在自己和大型主題企畫;《蔡阿嘎Life》多是生活、療愈類影片;其他則偏向親子、母嬰，爭取婆婆媽媽粉絲。12年來始終如一的拍片，最終交出一家四口都是網紅的成績單。
現年36歲的蔡緯嘉是嘉義人，父母從小離異，父親又在他9歲時車禍身亡，因此由阿公阿嬤扶養成人;隔代教養的因素，加上生長在臺灣中南部，造就他臺語講得比同年齡人還溜，臺語俚語比誰都「輪轉」的天份。這樣的養份，也讓他一開始拍攝「愛臺灣」系列影片時，在語言表達上就深獲觀眾的共鳴，讓人倍感親切。
而蔡阿嘎本人也說過，他剛來臺北念書時，驚訝地發現都會區的年輕人已不太會說臺語，認為說臺語是很俗，不入流的;而他專門拍攝將臺語融入日常的影片，就是要重塑臺語在年輕人心目中的形象，「說臺語不是俗，說臺語很潮，真的很厲害，說臺語是一種榮耀」。
也因為12年來對臺語文化的努力，今年2月21日，蔡阿嘎獲臺灣教育機構頒發年度本土語言傑出貢獻獎。評審肯定他是全臺灣第一位運用社群媒體推廣本土語言的百萬訂閱YouTuber，製作「嘎名人學臺語」等系列影片，成功吸引大眾目光，甚至被出版社列為小學閩南語課程補充影音教材。
其實，蔡阿嘎這個藝名，就蘊含了濃濃的臺灣味，本名蔡緯嘉，按臺灣人稱呼的習慣，總在名字第三個字前加個「阿」，而「阿嘎」，其實就是「阿嘉」的臺語諧音，想必「阿嘎」這個名字是伴隨著蔡緯嘉長大的。而他把二個兒子的乳名分別取為「蔡桃貴」與「蔡波能」，更是巧妙運用臺語諧音，把臺灣庶民飲食文化融入其中。
「蔡桃貴」是臺灣小吃蘿蔔糕之意，臺灣蘿蔔糕製做方式是用臺灣產的白蘿蔔切絲與蝦米爆炒出香氣，再與在來米粉混合，蒸炊出來的糕點，要吃之前用油煎炸過，臺灣早年農業社會時，是過農曆新年才能吃到的美味，取其討個「好彩頭」之意，如今則已成為大街小巷早餐店裡的庶民飲食。蔡阿嘎幫長子取這個乳名，完全呼應其頻道展現「臺灣元素」的主軸。
今年才2歲的「蔡桃貴」，因跟著父母蔡阿嘎、二伯拍片，其父母代為經營「蔡桃貴」Youtube頻道及社群帳號，因牙牙學語的萌樣，獲得了眾多訂閱、追蹤，而有「最小YouTuber」、「最小網紅」的稱號。之前蔡阿嘎被問及。蔡桃貴是否上學後就不拍影片了?蔡阿嘎坦言，考慮到蔡桃貴長大後或許不想入鏡，加上擔憂他私生活受到影響，基本上學齡前一定會停止拍片，更直呼：「看一片少一片，各位倒數了」。此話一出，讓網友紛紛留言：「我們要在蔡桃貴停止更新前，讓他突破100萬訂閱，飢餓營銷的話術，也讓「蔡桃貴」頻道粉絲數驟增。
今年4月，蔡阿嘎的次子出生，乳名取為「蔡波能」，意思是「菜脯蛋」，其實就是蘿蔔乾炒蛋，這也是一道外國人來臺灣旅遊必吃的經典臺菜。早年物質條件不豐裕的年代，學生帶便當打開能看到一塊 「菜脯蛋」，用少少的蛋加上鹹味十足的蘿蔔乾煎香下飯，已代表母親無盡的疼愛。蔡阿嘎幫次子乳名取為 「蔡波能」，臺灣味十足。
然而人紅是非多，今年3月初，在蔡波能出生前一個月，蔡阿嘎騎機車載孕妻二伯停等紅燈時，遭到黑衣男子持鈍器毆打，造成蔡阿嘎右手肘及膝蓋挫傷，孕妻腰腹受傷，並出現宮縮、腹痛等其他不適症狀，所幸兩人送醫治療後均無大礙。二天後，警方逮捕二位嫌犯，供稱是因去年和蔡阿嘎在網絡上起過口角，所以才懷恨報復。
另外，今年7月，蔡阿嘎為慶祝兒子蔡桃貴2歲生日，包下桃園機場捷運三重站打造「蔡桃貴主題車站」，卻遭爆料，蔡阿嘎不用支付790萬的廣告牆面租金，尤其桃捷公司因疫情影響今年虧損逾3.8億元，竟還可以不收費。桃園市議員輪番炮轟並質疑難道往後名人都能比照辦理?也有網友不滿被強迫看別人小孩。諸多爭議讓原本從7月18日至明年2月28日的展期，已在今年9月底提早結束。
儘管近年來蔡阿嘎拍片的內容較少涉及政治，但其濃重的臺灣色彩，也未能免俗的以「網紅」身份與蔡英文一同入鏡。去年3月，蔡英文在「做什麼」系列影片第一集的橋段，就是蔡英文在蔡辦「授旗」給蔡阿嘎;一般而言，只有在運動員出國進行國際體育賽事時，才會有「授旗」這個儀式，蔡英文授旗給蔡阿嘎，所為何事?原來蔡阿嘎被選中在去年9月赴美國職棒大聯盟紐約大都會的「臺灣日」進行開球，並藉機宣傳臺灣觀光。
即便眾人對蔡阿嘎褒貶不一，但不可否認的是，蔡阿嘎從12年前青澀的學生，經過結婚、生子，一路走來善用其人生階段的轉變，不斷地激蕩出拍片的新素材，創造出多元面向的粉絲經濟，也讓他順利接下不少商業演出與廣告代言的機會。堪稱將「愛臺灣」這個核心理念，發揮到淋漓盡致的本土YouTuber。