加東夜市是汶萊規模最大、價格最便宜的夜市
因為這裡租金非常便宜而且政府不收稅
所以吸引了很多商販晚上在這裡出攤
有豐富的熱帶水果和海鮮
價格低廉,非常熱鬧
夜市人流很多
價位基本在1-2汶萊元,十分便宜
也很有特色的感覺這裡的選擇很廣泛
吃一頓晚飯,5汶萊元真的吃到飽
夜市在加東區汶萊河畔的一個類似於菜場樣的大棚子裡,裡面聚集著好幾十家鋪子,入夜後,在老遠就能看見燒烤騰起的炊煙,迎面飄來的陣陣肉香味兒徹底喚醒了我的腸胃,於是乎加快步伐,隨著眾多食客一起湧進了人頭攢動的夜市中。
加東夜市是整個汶萊唯一的夜間市場,主要以售賣日用品、蔬菜水果和小吃為主。這裡也是可以領略汶萊最市井的地方之一。很多當地人覺得在家實在無聊,即便吃完晚飯,也會過來走走,吃點烤串,買些水果。
各種物美價廉、叫不上名的特色小吃,絕對讓你還沒逛完一圈,肚皮就鼓了起來。飲料、烤串、炸蝦等統統只要一塊錢,據說大明星吳尊最愛的小吃就在這裡。
邊逛邊吃,說不定會意外發現一些特色小店哦。另外汶萊的水果也不錯,便宜又新鮮。
當地人最愛吃的燒烤就是——烤雞屁股。也是夠特別的,在中國雞屁股都是被遺棄的,哈哈。下面就是大名鼎鼎的烤雞屁股,據說吃起來像脆骨。
加東夜市是汶萊規模最大、價格最便宜的夜市。因為這裡租金非常便宜而且政府不收稅,所以吸引了很多商販晚上在這裡出攤。有豐富的熱帶水果和海鮮,價格低廉,非常熱鬧。這裡攤位多人氣旺,所以夜市的生意非常火爆。這裡除了有多種多樣的特色小吃、新鮮水果之外,還有日用品和各種手工紀念品,逛起來非常的有趣。
加東夜市必吃美食推薦
「一元」夜市不可錯過的汶萊小吃(以下均為汶萊元)01
雞屁股
別一聽這3個字就皺眉頭,這可是汶萊夜市最受歡迎的小吃,不吃你就可惜了。告訴你一個秘訣,吃的時候你不要想「雞屁股」這3個字,你就幻想著是雞肉串,重口味的調料很好地掩蓋了雞屁股的氣味兒,滿嘴的肉香,又比雞肉更加有咬勁兒,從牙縫中溢出的濃油混合著蜜汁,一口下去,那種滿足的感覺,絕對只有吃過的人才知道。
價格:B$ 1/串
02
椰漿飯 Nasi Lemak
從外型看有點像棕子,但是這裡是用芭蘭葉將米飯包裹起來,在米飯裡面還加入雞肉和辣椒醬。剝開外皮,椰漿製成的米飯散發著濃濃的椰香,迫不及待地咬一口,裡面油炸小魚乾配合著爽口的黃瓜及叫不上來的各種調料,有鹹有辣,中和在一起吃到口中的感覺,只能用一個「爽」字形容了。
價格:B$ 1/個
03
甜味煎餅
同我們平常吃的可麗餅差不多,我還曾在家試著自己做過呢。只見攤主熟練地先將麵糊均勻地塗抹在鍋底,麵糊裡加入了椰漿,然後蓋上蓋子,烘幾十秒便做成一個圓餅,要說這汶萊煎餅,最特別的還是麵餅上加的調料,黃油打底上面灑上芝麻、白糖、花生碎和葡萄乾,你要是特喜歡甜口,還可以淋上一圈煉乳。用餅的熱度來溶化裡面夾著的餡料,簡直甜到心坎兒裡了!
價格:B$ 2.5
04
Selurut Kecil
這種小吃最特別的在於它的外型,從外觀看有如一根根拇指粗的竹筒,其實細看會發現,原來是用棕櫚葉把裡面的美食捲起來,這讓我想起小時候老師教我們做的「紙鉛筆」,就是用紙把筆芯圈起來,用螺旋的紙的紋路當筆桿。用棕櫚葉包裹食品天然環保,還可以將葉子的清香融入到食品當中, 裡面包著的米製品有如我們吃的韓國打糕,細膩而圓滑。
價格:B$ 1/7個
05
燒魚
經過燒烤攤點時,你總是逃不掉那種撲面而來的香味的誘惑。燒烤是當地人最喜愛的烹飪方式,簡單地把魚處理乾淨,用竹竿串起整條魚直接上火燒烤。因為生意很興旺,攤主多選擇比較大的烤架,一個人烤二三十條還要兼顧翻面和撒鹽加調料,這烤魚也絕對是門技術活兒啊,有時候站在邊上就這麼看著,也超級有意思。
價格:根據魚的大小,B$ 3~5不等
06
Panggang
Panggang在馬來語中是「烘烤」的意思,用葉子包住糯米或其他材料在火上烘烤而成。這裡麵包的料就更加豐富了,有蝦,有雞肉,葉子的味道因烘烤而融入到食品當中,大小適中,一口一個很是過癮。
價格:B$ 1/3個
07
叻沙Laksa Johor
配上魚肉咖哩湯和蔬菜的米粉。如許多講究「老湯」的菜式一樣,淺嘗一口「叻沙」所引發的「濃濃的香味和辣椒味的霸道如洪水般侵佔你舌蕾的觸覺,咽入喉中好像還可以聽到它發出『滋滋』的聲響」才是味覺的精華所在。充斥著「辣+鮮+香」的感覺使人精神為之一振,萎靡的胃口頓時興奮起來。已吸飽叻沙湯香味的米粉和佐料,誘惑著你趕快把它們吃完。話說回來,這湯湯水水真的很下飯啊,很想跟老飯說:能配碗白米飯不?
價格:B$ 5~10
08
ABC
這名字太好記了,ABC就是馬來語Air Baru Campur的簡稱,翻譯過來就是「混合冰」。在炎熱的季節,這就是讓你爽到極點的「聖物」。標準配置是:加入紅豆、仙草、椰奶和黑糖,你也可以要求自己DIY,加多加少自己做主。
價格:根據大小,B$ 3~5
09
三色奶茶
顧名思義,由3種原料調配而成。看攤主現場調配,還真有點做雞尾酒的意思。底部是棕黑色的椰糖,中段是白色的牛奶,頂部是淡橙色的茶。飲用時將三者攪拌均勻,再加上幾塊冰,奶茶的芬芳混搭著椰奶的醇香,是炎夏中最讓人愛不釋手的飲料。
價格:B$ 3
可以說,來汶萊
這是一定不可錯過的美食體驗!
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