中國質量新聞網訊 （記者陳娟女） 2020年12月18日，重慶市市場監督管理局網站發布的關於3767批次食品安全抽檢情況的通告（2020年第45號）顯示，近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅乾、餐飲食品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉製品、乳製品、食糖、食用農產品、蔬菜製品、薯類和膨化食品、水產製品、水果製品、速凍食品、糖果製品、特殊膳食食品、調味品、飲料、食用油、油脂及其製品和食品添加劑等28類食品3767批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品3744批次，不合格樣品23批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況
（一）重慶市武隆區祿協農業開發有限公司生產的武隆苕粉（細粉條）和武隆苕粉（寬粉條），鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二）豐都縣傳碧糧油加工廠生產的壓榨菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（三）城口縣來實購生活超市銷售的，標稱四川尚立興商貿有限公司委託達州市香王瓜籽廠生產的香瓜籽，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（四）奉節縣九永百貨店銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（五）潼南區秀豐食品店銷售的、標稱成都市新都區賀氏炒貨食品加工廠生產的炒花生（烘炒類），黃麴黴毒素B₁不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶市大足區龍水鎮農貿市場黎昌勇銷售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（七）石柱土家族自治縣鯉塘壩超市銷售的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（八）巴南區雲燕花語榨油坊生產的純菜油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（九）重慶市銅梁區巴川街道仙魚街102號龔清會銷售的高粱白酒，酒精度不符合產品標籤標示值。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十）巫溪縣盛堂優選商貿有限公司銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十一）九龍坡區垚鮮副食店銷售的黃瓜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十二）江津區蘭蘭副食批發便利店銷售的、標稱湖南天盛宏源實業有限公司委託湖南典旺食品有限公司生產的小魚仔(香辣味)（風味熟制水產品），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十三）合川區陳氏機面加工店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十四）重慶市北碚區悠採食品超市銷售的、標稱重慶市生華食品廠生產的怪味胡豆（蠶豆），酸價(以脂肪計)（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十五）潼南區馬東平蔬菜批發部銷售的韭菜，腐黴利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十六）北碚區文輝副食超市銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十七）萬州區牌樓街道遠紅副食店銷售的、標稱萬州區走馬鎮鳳龍酒廠生產的高梁白酒，酒精度不符合產品標籤標示值。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十八）九龍坡區水餃園四季春快餐店銷售的油條，鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十九）忠縣芸佳榨油房銷售的菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（二十）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司學田灣店銷售的黃瓜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十一）重慶登龍超市管理有限公司銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二十二）重慶志恆遠洋商貿有限公司銷售的、標稱湖北毛小子食品有限公司生產的香蕉味夾心餅（夾心餅乾），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
核查處置情況
所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已採取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因並進行整改。
監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備註 |
1 | 重慶市武隆區祿協農業開發有限公司 | 重慶市武隆區長壩鎮大元村 | 重慶市武隆區祿協農業開發有限公司 | 重慶市武隆區長壩鎮大元村新房子組 | 武隆苕粉（細粉條） | 散裝 | 祿協+圖形 | 2020-06-01 | 鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)║415mg/kg║≤200mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
2 | 重慶市武隆區祿協農業開發有限公司 | 重慶市武隆區長壩鎮大元村 | 重慶市武隆區祿協農業開發有限公司 | 重慶市武隆區長壩鎮大元村新房子組 | 武隆苕粉（寬粉條） | 散裝 | 祿協+圖形 | 2020-06-01 | 鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)║386mg/kg║≤200mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
3 | 豐都縣傳碧糧油加工廠 | 重慶市豐都縣龍孔鎮龍騰路62號 | 豐都縣傳碧糧油加工廠 | 重慶市豐都縣龍孔鎮龍騰路62號 | 壓榨菜籽油 | 散裝 | / | 2020-04-01 | 酸值(KOH)║5.2mg/g║≤3.0mg/g | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 | |
4 | 被委託生產企業名稱：達州市香王瓜籽廠； | 被委託生產企業地址：達州市達川區河市鎮種子倉庫內； | 城口縣來實購生活超市 | 重慶市城口縣坪壩鎮中平街40號 | 香瓜籽 | / | 世財 | 2020-08-02 | 過氧化值(以脂肪計)║0.92g/100g║≤0.80g/100g | 重慶海關技術中心 | |
5 | / | / | 奉節縣九永百貨店 | 重慶市奉節縣公平鎮車家社區2組 | 豇豆 | 散裝 | / | / | 氧樂果║0.064mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市萬州食品藥品檢驗所 | |
6 | 成都市新都區賀氏炒貨食品加工廠 | 成都市新都區斑竹園鎮雅雀口社區10社 | 潼南區秀豐食品店 | 重慶市潼南區桂林街道辦事處春陽街142號（明生農貿市場內1號） | 炒花生（烘炒類） | 散裝稱重 | / | 2020-08-30 | 黃麴黴毒素B₁║112μg/kg║≤20μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
7 | / | / | 黎昌勇 | 重慶市大足區龍水鎮農貿市場 | 芹菜 | 散裝 | / | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║1.55mg/kg║≤1mg/kg | 重慶市永川食品藥品檢驗所 | |
8 | / | / | 石柱土家族自治縣鯉塘壩超市 | 重慶市石柱土家族自治縣鯉塘壩新區渡船口（石柱土家族自治縣豪軒房地產開發有限公司一樓） | 辣椒 | 散裝 | / | / | 氧樂果║0.34mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 | |
9 | 巴南區雲燕花語榨油坊 | 重慶市巴南區一品街道燕雲村4組22號 | 巴南區雲燕花語榨油坊 | 重慶市巴南區一品街道燕雲村4組22號 | 純菜油 | 5L/瓶 | / | 2020-06-27 | 酸值(KOH)║1.3mg/g║≤0.20mg/g | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 | |
10 | / | / | 龔清會 | 重慶市銅梁區巴川街道仙魚街102號 | 高粱白酒 | 散裝 52％vol | / | / | 酒精度║48.3%vol║51.0～53.0%vol | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
11 | / | / | 巫溪縣盛堂優選商貿有限公司 | 重慶市巫溪縣城廂鎮先鋒路325號 | 雞蛋 | 散裝 | / | / | 氟苯尼考║105.8μg/kg║不得檢出 | 重慶市萬州食品藥品檢驗所 | |
12 | / | / | 九龍坡區垚鮮副食店 | 重慶市九龍坡區石坪橋街道青龍村13號附3號、附4號 | 黃瓜 | 散裝稱重 | / | / | 氧樂果║0.73mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
13 | 被委託生產企業名稱：湖南典旺食品有限公司； | 被委託生產企業地址：湖南省嶽陽市湘陰縣新泉鎮團柱村； | 江津區蘭蘭副食批發便利店 | 重慶市江津區德感街道上新街288號 | 小魚仔(香辣味)（風味熟制水產品） | 散裝稱重 | / | 2020-08-06 | 鎘(以Cd計)║0.20mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
14 | / | / | 合川區陳氏機面加工店 | 重慶市合川區合辦處文明街59號 | 豆芽 | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.414mg/kg║不得檢出 | 重慶市永川食品藥品檢驗所 | |
15 | 重慶市生華食品廠 | 重慶市北碚區金華路291-1號、291-2號 | 重慶市北碚區悠採食品超市 | 重慶市北碚區北溫泉街道金華路328號華立（北泉花園小區原會議所大廳） | 怪味胡豆（蠶豆） | 散裝稱重 | / | 2020-08-27 | 酸價(以脂肪計)（KOH）║5.5mg/g║≤3mg/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
16 | / | / | 潼南區馬東平蔬菜批發部 | 重慶市潼南區梓潼街道辦事處金潼大道88號16棟14號 | 韭菜 | / | / | / | 腐黴利║4.06mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶市永川食品藥品檢驗所 | |
17 | / | / | 北碚區文輝副食超市 | 重慶市北碚區柳蔭鎮柳蔭街103號 | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | / | 氟苯尼考║3.72μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
18 | 萬州區走馬鎮鳳龍酒廠 | 重慶市萬州區走馬鎮雙河路7號 | 萬州區牌樓街道遠紅副食店 | 重慶市萬州區牌樓街道袁家墩117號附8號1層8號 | 高粱白酒 | 散裝稱重（50%vol） | / | 2019-07-08 | 酒精度║46.5%vol║49.0～51.0%vol | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
19 | / | / | 九龍坡區水餃園四季春快餐店 | 重慶市九龍坡區華龍大道189號附131號 | 油條 | 散裝稱重 | / | / | 鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)║193mg/kg║≤100mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | |
20 | 忠縣芸佳榨油房 | 重慶市忠縣官壩鎮建設路53號 | 忠縣芸佳榨油房 | 重慶市忠縣官壩鎮建設路53號 | 菜籽油 | 散裝 | / | / | 酸值(KOH)║4.2mg/g║≤3.0mg/g | 重慶市萬州食品藥品檢驗所 | |
21 | / | / | 重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司學田灣店 | 重慶市渝中區學田灣正街55號 | 黃瓜 | 散裝 | / | / | 氧樂果║1.04mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
22 | / | / | 重慶登龍超市管理有限公司 | 重慶市豐都縣三合街道名山大道南路1號第一、第二層及負一層 | 韭菜 | 無包裝 | / | / | 鎘(以Cd計)║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 | |
23 | 湖北毛小子食品有限公司 | 荊州開發區灘橋鎮新華路88號 | 重慶志恆遠洋商貿有限公司 | 重慶市開州區漢豐街道盛山社區北環路790號 | 香蕉味夾心餅（夾心餅乾） | 328克/袋 | / | 2020-04-21 | 過氧化值(以脂肪計)║0.44g/100g║≤0.25g/100g | 重慶海關技術中心 | |
附件1 本次檢驗項目.docx
附件2.監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件3.監督抽檢產品合格信息.xlsx