這家8年前誕生於廈門的宴遇,剛開來上海的時候就異常火爆,一度成為吃貨們爭相打卡的網紅店!就連CCTV都為它做過專題報導!哪怕是在美食遍地的上海,也是家
名聲在外的網紅店了!而且他們家還長期霸佔了上海創意菜熱門榜,稱得上
人氣實力兼具!正值餐廳開業8周年之際,宴遇還
推出了超高性價比的8周年優惠活動,立馬安排!這枚「鴿子·蛋」一上手就不想放!輕輕用勺子敲開,「蛋黃」四濺了開來,居然是一個擁有芒果心的白巧克力鴿子蛋!蘸著底下的面線一起入口更好吃哦!「鴿子·蛋」雖吸睛,但主角還是這隻性感肥美的乳鴿!精選生長期僅有15天的小乳鴿,採用26種香料滷製,建議趁熱用手撕著吃,滿滿的肉汁瞬間爆開!外脆裡嫩的乳鴿,吃起來還會發出咔哧咔哧的聲音!這道黑松露薯泥澳帶自打吃過一次之後,我就心心念念想著。刺身級別的雪白帶子搭配進口土豆和黑松露,拿在手上沉甸甸的,用小勺一口一口挖著吃,也特別淑女!澳帶肉質鮮嫩,土豆泥細膩綿密,吃起來還有股奶香氣!黑松露的香氣隨著薯泥、帶子在口中散開,大大的滿足!小資君必須實名推薦這道用火山石板裝盤的香草煙燻安格斯小牛肉,端上桌時還能聽到石板和牛肉合奏的滋滋聲!肉食動物簡直欲罷不能! 安格斯牛肉油脂分布均勻,切的時候就能感覺到肉質好軟好嫩,柔嫩的牛肉四溢出鮮香汁水,吃起來肉香氣十足!而且石板的保溫性又好,保證你吃到最後一口肉還是溫熱的! 進店的仙女們都會點的就是這道藜麥色拉盆栽了!黃藜麥搭配健康紫薯泥和新鮮蔬果,顏值高但卡路裡很低哦!服務員提醒要一勺挖到底食用,脆米的脆感、藜麥的顆粒感、底部還藏了生菜水果色拉,滿滿一大勺入口,口感層次特別豐富!作為一家網紅必吃店,沒點真本事可不行,頂著檸檬泡泡的鱈魚肉,看起來特別有趣!別以為泡泡是個噱頭,吃鱈魚肉的時候一定要連著泡沫一起口感更好,還能解膩哦!被泡沫親吻過的鱈魚肉肉質鮮嫩酥軟,輕輕一割就能分離,再蘸著旁邊的芒果醬入口,好吃得很!你們品一品這賣相,形似甜筒的白松露蟹肉手卷,小巧可愛,讓人誤以為是道甜品,方便食用的造型,還很適合精緻的約會少女們!上好的蟹腿肉與白玉菇一同煎制,配上醇香白松露醬一同放入香酥可口的手卷之中,來一個cheers~每一口都是恰到好處的安排!約會菜單必須要講究的用甜品結尾!麻薯和藍莓的搭配吃起來冰冰涼涼,像是在吃冰淇淋,實在是甜到心坎兒裡了!和店名同音的「豔遇」,造型神似香水瓶,特別討喜,把由黑枸杞調合的粉紫色飲料襯託得妖嬈剔透~和寬口杯中的可爾必思混合,一入口,酸甜中還有濃鬱的奶香,簡直是撩妹神器!
西柚鐵觀音、奇異果檸檬莫西特
想要搭配些爽口的飲料,我推薦這兩杯~西柚鐵觀音帶著淡淡的茶香,奇異果檸檬莫西特喝起來冰涼清爽,還混合著薄荷香氣。顏值也是如同口味一般討喜,發到朋友圈,必定吸睛無數!還有什麼能比來上一杯冰爽的啤酒更帶勁的呢!這三款不同口味的精釀啤酒,酒鬼們一定能過足癮!
除了小資君點的這些菜式,他們家每個季度都會更新菜單哦~下次好友聚會就一起來這裡解鎖更多新菜吧!
營業時間:周一至周五 11:00-14:30 17:00-21:30、周六,周日 11:00-21:30
收好這份魔都茶餐廳list!再也不用打飛的去香港!
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