韓國來的大豬蹄子,吃完重返18歲

2021-02-16 尋吃

在韓國開了70多家分店的

大豬蹄子專門店

開了1家在你們經常逛的時尚天河

有鹽烤、微辣、蒜香...的豬蹄

滿滿的膠原蛋白,讓你重返18歲

在韓國很火的豬蹄,很多豬豬女孩都愛吃,有5種口味可以選,絕對能讓你吃到抬不起頭

每隻蹄子都是從西班牙飛來的,必須用獨家醬汁提前滷好,最後再把骨肉拆分開來

店裡最經典的套餐,豬蹄有5種口味可以選,我點了蒜香和微辣,分量大到隔壁桌都嚇掉下巴了

單身狗可以放心吃的蒜香豬蹄,鋪了一層變態滿的爆香蒜粒,吃完我完全不敢張開嘴,香氣感人


每片豬蹄的橫截面都油潤有光澤,帶著膠原蛋白滿滿的豬皮,吃進嘴裡爽滑Q彈,連吃好幾片都不膩

切成塊狀的豬蹄,加了韓國辣醬來調味,烤得表皮焦脆,裡面卻是軟糯的膠狀口感,香得連骨頭都想吮一遍

覺得太辣的話,可以吃幾口水果沙拉緩一緩,還有涼拌麵、紫菜包飯等等,配著肉一起吃敲滿足

隔壁桌小哥哥點的鹽烤豬蹄,我也跟著點了一份,相比前2種口味,這個更適合不重口星人

用海鹽烤過的豬蹄,不用蘸調料就已經好吃到螺旋飛天了,鹹中帶香的味道,讓你不停地想吃下一塊

豬蹄上的皮也不要放過,吃起來軟糯彈牙,感覺每口都是膠原蛋白,我準備一口氣吃回18歲

名字有點出戲的阿爾伯託蝦蹄爪煲,加了鳳爪、豬蹄和南美蝦,膠原蛋白double,老阿姨我很滿意

製作方法也比較特別,用了韓式調料來燜煮,把海鮮和肉的味道都逼出來,會比單純的調味更濃鬱

吃這個完全不用玩尋寶遊戲,肉已經佔滿了整個鍋,閉著眼睛都能夾到

吃這個必須來碗米飯,澆上湯汁攪拌一下,一大勺一大勺地送進嘴裡,滿足!

海鮮年糕火鍋,每次它看到咕嚕咕嚕煮著的樣子,就覺得食慾飛漲,一鍋放了十幾種材料,還配了韓國餐面

想吃海鮮又覺得火鍋分量太多的話,可以點這碗kimpira海鮮面,不光海鮮很夠味,連底下的面都很爽滑彈牙

kimpira最火的芝士薯條年糕,在這裡竟然也能吃到,年糕裹上芝士醬後又香又糯,還能拉絲,一定要試!

醬烤的豬肋排,烤得外皮焦脆,醬汁微辣帶點甜,敲正宗的韓國味,最貼心的是還會送一份水果沙拉

別以為手抓骨沒什麼肉,其實用嘴啃著吃才是最過癮的,炸得香酥的肉,一扯就開,香得連骨頭都想吃下去

配的是鴛鴦醬汁,個人jio得白色的韓蔬醬和手抓骨更搭,吃著沒那麼容易膩

芝士歐巴炸雞,表面撒滿了芝士粉,咬開酥脆的外皮,裡面就是鮮嫩多汁的雞肉,再來杯啤酒我就是女主角本人了

再給你們安利幾款小吃,泡菜餅和豬蹄子卷在一起很解膩,雞米花蘸黃芥末醬也挺特別的

這家店就開在時尚天河,像是從韓劇複製出來的一樣,還看到很多可愛的豬豬元素,不過還是要被吃掉的

逛街累了還可以過來吃個飯,想想在韓國要排隊的店,我在這裡就能吃到同款,喜滋滋

{ 六感滿足 }


 福利一 

到店按照店員指示

參加小活動

只要點新品阿爾伯託蝦爪煲(單點或套餐)

即可免費贈送微蹄或者手抓骨1份

 福利二 

用餐的人越多折扣越大

2個人,全單8.8

3~4個人,全單7.8

5人及5人以上,全單6.8

(活動時間:7月23號-29號

活動僅限時尚天河店)

ps:福利一和二不能同時使用;

推文福利不與門店其他優惠共享

人均:我豬均65蚊,撐到扶牆

時尚天河店

【地址】體育東路香榭麗美食區東區DC005號鋪

【地鐵】體育中心站D3出口右側

【營業時間】周一至周五 11:30-15:00 16:30-21:30 周六,周日 11:30-16:00 16:30-21:30

花城匯店

【地址】冼村街道花城廣場珠江東路花城匯中區B1層佰利美食廣場ME28號鋪

【地鐵】珠江新城站高德置地出口/APM線花城大道站A出口

【營業時間】周一到周四 11:30-14:30 17:00-21:00  周五到周日 11:30-15:00 17:00-21:00  

今晚配樂 /Pick me-PRODUCE48

攝影 / 拍照的子木

今晚的大豬蹄子是我吃的,嗝

你可能在忙,錯過了TA

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    就像女生說男生都是「大豬締子」來說,我就懵圈了,不明白是啥意思。經過一番查找和搜索,我理解,這個「大豬蹄子」確實有不同的含義,主要有以下幾種意思:1.誇你有營養,你最可愛這是我最喜歡、最願意看到的含義。因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白,性平,味甘鹹,營養豐富,美味可口。
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    這時,肉叔湊過來,說要給我介紹個大豬蹄子,讓我回家底氣足一點。什麼?本花花像是需要相親的嗎?但是,當肉叔把那個大豬蹄子帶到我的面前時,我只能說「真香」。我一定要把「他」帶回家過年。這時,身邊的亭子和其他小姐姐一擁而上,要跟我搶。
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    萬年跟不上時代,最近「大豬蹄子」這個詞組十分火爆,看了一堆科普這個梗的文章還是滿頭霧水。主要是不能理解「男人都是大豬蹄子」這句話是怎麼樣等價於「男人沒有一個好東西的」,這樣按照邏輯推演,「大豬蹄子」就等於「不好的東西」,但是這個結論無論如何無法接受。用豬蹄來形容男人,感覺應該是對他們的高度褒揚才對,不然神州處處開花的各種豬蹄肯定都不答應。