原標題：「猴姑餅乾」養胃 是真是吹？tK8瀟湘晨報網
【新聞】李先生由於胃部不適，在北京一家超市購買了「江中猴姑餅乾」，食用後發現其與普通餅乾無異，李先生認為該產品不是保健品也不是藥品，宣傳上屬於誤導消費者，故起訴銷售者北京超市發連鎖股份有限公司、生產者江西食方食坊中藥食品公司、廣告代言人徐靜蕾等被告要求十倍賠償貨款共計7830元並在中央電視臺8套、騰訊視頻、超市發廂紅旗店大屏幕等廣告發布載體上公開道歉。日前，海澱法院受理了此案。tK8瀟湘晨報網
猴姑餅乾，能不能「養胃」？tK8瀟湘晨報網
一聽「養胃」，你覺得他應該是保健品，那就大錯特錯了！該商品的食品生產許可證編號為QS350008011570，該編號表明該餅乾類產品屬於食品，既算不上功效食品，更談不上保健品！tK8瀟湘晨報網
在我國，保健食品應在外包裝中註明保健食品「藍帽子」標誌，但猴姑餅乾外包裝盒上並沒有該標誌，至於「養胃」功能一說，在目前國家食藥總局規定的保健食品27個功能範圍中，也並無「養胃」功能一說。tK8瀟湘晨報網
你可能會問，他不是含有「猴頭菇」麼？猴頭菇不是養胃麼？tK8瀟湘晨報網
中國營養學會常務理事李淑媛表示，猴頭菇有助於增強人體免疫系統抵抗力，但是在餅乾中加入這種成分，能否達到所宣稱的功效存在很多不確定性；國家二級公共營養師楊文嬌也表示，除去配料表中的猴頭菇成分外，猴姑餅乾其餘成分其實與普通餅乾相差無幾，產品本身中也包含一些油類及脂肪，人們攝入有益成分的同時也會吸收對人體不益的成分，並不建議天天食用。tK8瀟湘晨報網
猴菇餅乾只是普通食品tK8瀟湘晨報網
根據規定，如果是保健食品，外包裝上要有「藍帽子」標誌，但記者查看了多個品牌猴菇餅乾的外包裝，並未發現「藍帽子」。而根據《食品安全法》有關條例，普通食品是不能宣稱具有保健功能和疾病預防功能的。tK8瀟湘晨報網
同時，記者在多個品牌猴菇餅乾的營養成分表上，只看到所有普通食品需標註的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉，卻並未發現其他營養素的標註信息。tK8瀟湘晨報網
即使添加了猴頭菇，猴菇餅乾的主要成分也是澱粉、油、糖等，而且猴頭菇在幹制的過程中是否會損失營養成分？這樣吃到消費者口中還能有多少有益的成分？tK8瀟湘晨報網
對此，雲無心認為，直接吃猴頭菇來養胃都沒有可信的科學證據。討論猴菇餅乾吃到消費者口中含有多少有益成分全無意義。tK8瀟湘晨報網
猴菇餅乾賣點在哪裡？當然是那句「養胃」的宣傳語。某品牌猴菇餅乾在外包裝上標註「供胃病人群使用」，並建議胃病患者每天食用兩到三包。tK8瀟湘晨報網
對此，上述主治中醫師提出了質疑。「餅乾在宣傳上，提到了養胃的功效，提到了餅乾的食用頻率，它暗示了消費者如果依照這種食用方法來吃餅乾，就能夠控制胃病的發展，這有沒有經過臨床驗證？有沒有科學依據？廠家有沒有做過科學對比試驗，觀察猴頭菇餅乾（是產品而不是猴頭菇本身）對胃病患者各項症狀的緩解情況？」tK8瀟湘晨報網
「假如說這種宣傳能夠被採信，那麼有很多其他東西會走上神壇。比如說，大棗也有養胃補氣的作用，那麼大紅棗餅乾、大紅棗酸奶是不是也可以養胃？小麥能夠治療虛汗、盜汗，那麼小麥麵包、小麥餅乾、小麥啤酒是不是可以改善虛汗，盜汗？赤豆能夠解毒利尿、治療水腫，豆沙包是否可以減輕水腫？」他進一步解釋道，「同樣一種東西，作為食品和藥品發揮的作用是不同的，因為藥品有特殊的用法用量，有獨立的配伍。」tK8瀟湘晨報網
餅乾高油高糖，不是健康食品tK8瀟湘晨報網
專家建議，餅乾本身就不是一種健康食品，包含的油脂、糖分都很多，偶爾吃吃沒問題，但不建議每天都吃。tK8瀟湘晨報網
而某品牌猴菇餅乾的包裝上卻建議胃病患者每天食用兩到三包，對於有胃病的患者來說，進食如此多高油高糖的餅乾，是否對病情不利？tK8瀟湘晨報網
「首先說，所謂的猴菇餅乾是按照普通食品申報的，宣傳養胃功能本來就涉嫌虛假宣傳。其次，即使是加了猴頭菇，這個餅乾中的油、糖成分依然還是挺高的。不管是對什麼人群，每天吃這麼多都對健康不利。」雲無心表示。tK8瀟湘晨報網
「餅乾是不健康食品，假設有人研究出現代餅乾和藥物的結合品，那麼你可以想像，現在的醫院會處於什麼尷尬的境地：沒有處方權的食品廠可以生產並銷售含藥物的食品，有資質的藥廠只能生產又難看又難吃的藥品劑型，這可能嗎？」上述主治中醫師這樣假設。tK8瀟湘晨報網