在美劇中，常常能看到主角們在洗衣店的場景，從洗滌到烘乾，自助洗衣能讓人們在較短的時間內把髒衣服處理完畢。然而在中國，自助洗衣還是一個新鮮事物。近日，在武寧路家樂福二樓，開張了一家名為「速比坤」的自助洗衣店，店家是來自美國的自助洗衣業跨國巨頭，風靡歐美的自助洗衣業在上海落地，受歡迎嗎？
「自助洗衣」價格有優勢
記者在武寧路家樂福看到，紅白相間的店面，巨大的滾輪洗衣機整齊地擺放成兩排，兩位工作人員站在門口，指導著顧客如何使用這些機器清洗衣物。相比起傳統的乾洗店，自助洗衣店的店面更為寬敞，設備旁邊展示的文字說明也更加清晰，用雙語標註了具體的使用方式。店裡還擺放了桌椅供顧客休息。
「這裡剛開業的時候非常受歡迎，從早上8點就有人開始排隊。」在洗衣店對面工作的王小姐告訴記者，「主要是價格比較實惠便宜，而且剛開業的時候促銷力度很大，所以吸引了很多人。」
記者查看「速比坤」的價目表發現，其服務分類包括自助洗衣、烘乾和精洗三項。相比起傳統洗衣店，自助洗衣有較大的價格優勢，洗10公斤的衣服僅需20元。不過，並非所有的衣物都可以採取自助洗衣的方式，針對西裝、襯衫等衣物，店裡還提供了專門的精洗模式。以西裝上衣為例，根據不同的面料，一件西裝上衣在速比坤的精洗價格為19-30元，而記者在樓下的乾洗店發現，同樣的衣物洗衣價格為26元。
為了更好地感受自助洗衣店的洗衣效果，記者前往體驗了一次。來到店裡後，工作人員將記者手裡的毛毯塞進一個洗衣筒裡後放進了洗衣機，在洗衣店裡等候時，記者可以看到衣物在捲筒洗衣機內翻滾。將近一個小時後，洗衣、烘乾完成，記者拿到了熱乎乎的毛毯，原先的大面積汙垢已經被清除乾淨。
洗衣產業空間大
這家看上去並不顯眼的自助洗衣店，卻是真正的國際大牌。速比坤在2014年進入中國，隸屬於美國知名洗衣設備製造商Alliance Laundry Systems，是一家專業生產和銷售洗衣機和烘乾機的公司，旗下包括速比坤等6個品牌。數據顯示，全球自助洗衣店裡70%的產品均由Alliance公司生產。
公司CEO Mike Schoeb告訴記者，Alliance是進軍中國自助洗衣市場的第一家跨國企業，之所以做出這個決定，是因為他們在北美乃至日本、東南亞的銷售額都十分穩定，而且他們十分看好中國未來的洗衣市場。
根據諮詢公司貝恩的一份報告顯示，目前中國的洗衣門店總量大概有18萬-20萬家，銷售總額達到800-1000億元，雖然年增速較前幾年的雙位數增幅有所放緩，但2016年的自然增長仍然達到了6%-7%。與此同時，國內洗衣業的行業集中度非常低，規模排名前十的品牌總份額僅為10%，市場中存在大量的區域品牌店甚至夫妻老婆店，缺乏明確的行業規範。
「第一步總是比較艱難的。」Alliance大中華區總裁李柏青表示，在Alliance進入中國洗衣市場的時候，曾經遇到過困難，要說服中國人放棄自己家裡的洗衣機不用，走進自助洗衣店是一件頗不容易的事情。「剛開業的時候，店裡沒有顧客。我們做過『洗衣送烘乾』的活動，也沒有人來，後來改成『烘乾送洗衣』，才有人來嘗試。」但是隨著生意的發展，如今業務在不斷進步，目前一些位置好的門店已經實現了盈利，而門店的營業額同比也增長了至少6倍以上。
李柏青介紹，速比坤計劃在中國開出3000家門店，並且希望能成為「規則的制定者」。為了適應中國消費者的需求，目前開設的自助洗衣店裡配備了服務員，幫助消費者操作洗衣機，人工也成為房租之外門店的最大開支。
市民反應褒貶不一
儘管看好中國自助洗衣市場，但這一行業要想受到大眾普遍歡迎，還有不少的路要走。尤其是歐美人生活習慣與國內不盡相同，如何適應本土文化，如何打消國內民眾對衛生的擔憂，是自助洗衣業能否快速發展的關鍵。
在記者等待期間，有近5位顧客進店洗衣、諮詢。家住附近的陳小姐表示，她是趁店鋪開業時辦理了「充200送50」的會員卡，只洗過一次外套，她覺得外套的清洗程度令她很滿意，因此決定再次前來清洗。但她表示，只會來洗衣店清洗外套，不會清洗內衣。
另一位前來諮詢的方小姐告訴記者，她覺得洗衣店的衛生狀況令人擔憂。「曾經看到有人把鞋子都扔進洗衣筒，所以我一般只會在這裡洗洗地毯。」記者查詢大眾點評網站評價發現，對這家新店，好評佔多數，基本都評價洗衣店「比較衛生」，「環境優雅」，但是也有少數顧客擔心「洗不乾淨」或「混洗不衛生」。
洗衣店的工作人員告訴記者，事實上，在西方很多國家，人們經常把跑鞋和拖鞋放進洗衣機洗，這並不是他們不講衛生，只是一種生活習慣。在速比坤，工作人員會對顧客的衣物進行把關，按照顧客要求將清洗的衣物進行分開擺放，不會自作主張把不適合混洗的衣服放在一起洗。而且店裡的洗衣機每天都會消毒兩次，如果顧客存在疑慮，多付2元錢可以再消毒一次。
對於消費者普遍關心的衛生和安全問題，李柏青表示，速比坤嚴格遵守定期清理的規則，每天都會對洗衣機進行清理，願意接受第三方機構對其衛生狀況進行檢測。不過，要讓市民打消疑慮，接受自助洗衣服務，看來不是短時間能夠做到的。