今天,中國比以往任何時候都需要通過創新來提升國家競爭力。改變以往數量型擴張的經濟模式,為消費者提供更高品質的「中國創造」產品將成為每個創新企業的共同目標,這同樣也是漢糕堂金牌蛋黃酥不斷追求的。
央視作為國內高端、權威的媒體投放平臺,在用戶規模和影響力上佔據著國內主流媒體領袖地位,而這些使得央視對於廣告的篩選格外嚴格,能夠與央視達成合作關係的品牌都需要具備良好的企業形象與過硬的產品品質。漢糕堂作為烘焙品牌通過層層審核和篩選,強勢登陸央視,無疑是對漢糕堂品牌的認可。這次漢糕堂與CCTV的合作,登陸CCTV央視廣告,向全國億萬消費者展現的品牌形象。這不僅見證了品牌自身的實力,也為企業未來發展,邁出了重要的一步。一個品牌能夠持續發展,不僅要靠其本身的產品實力,而且還要靠堅實的企業信念。隨著社會經濟的不斷發展都呈現出多樣化發展的趨勢,機遇與挑戰兼具的時代中式糕點烘焙行業也呈現多元化發展。
漢糕堂金牌蛋黃酥歸屬於漢糕堂(秦皇島)食品有限公司,該企業專注烘焙品牌已有50多年的直營經驗,不僅有成熟的烘焙技術團隊,還有獨立的工廠及專業的冷鏈運輸體系。
就蛋黃酥來講,圓圓的一個敲可愛,只想把它捧在手心裡~鬆軟可口的酥皮,每一層都是手工反覆擀疊後,又經滴滴香濃的食物植物油多次焗油烘焙,層層酥軟,輕薄如紙。蛋黃酥的甜美當然離不開紅豆沙的陪伴。我們選取了「京日」品牌原產地充足日照生長80—120天的紅豆。酥皮裡面的一層日式雪媚娘皮,Q彈軟糯,吃在嘴裡清涼可口,豐富了蛋黃酥的層次感!再加上超大顆的蛋黃,吃起來超滿足!美味的背後自然也是少不了原材料的講究,我們精選了北月灣純正海鴨蛋。北月灣海鴨堅持自然放養,自由覓食,灘涂上豐富的海鮮蝦蟹是海鴨們喜歡的食物。高蛋白的食物,才能保證蛋黃的營養。並且只挑選15天內的新鮮海鴨蛋,用特殊工藝,去掉99%的蛋清,保留整顆蛋黃,然後古法醃製35天,出來的蛋黃綿沙濃鬱,完全沒有鴨蛋的腥味,鹹度也剛剛好。
該品牌傳承百年中國老式糕點,融入現代科技及年輕人喜歡的食材,像蛋黃酥、網紅肉鬆小貝,抖臀蛋糕,鳳梨酥等,致於打造國人最喜歡的烘焙品牌。登陸央視只是徵程的一個新起點。一方面充分展現了雄厚的實力與產品的品質,另一方面也體現了充分的自信以及對未來發展的憧憬。
都說懂中國,看央視,中央電視臺作為國家最權威的媒體之一不但是向全球展示中國的一扇窗,更是中國政治、經濟發展的風向標。在中央電視臺優質平臺的推動下,未來漢糕堂將繼續堅守匠心口碑,不忘初心,一步步實現品牌突圍,從烘焙行業成長為家喻戶曉的知名口碑品牌。