快訊|子母品牌同賣螺螄粉,三隻松鼠:母品牌做細分爆款,子品牌鐵功...

2020-12-22 財經網

林辰/文

財經網產經訊 三隻松鼠旗下定位網際網路快食品的新品牌鐵功基已於近日正式在天貓開業。而對於其在螺螄粉和酸辣粉等品類上與母品牌三隻松鼠的重疊。三隻松鼠方面表示,作為定位全品類大眾零食的母品牌,三隻松鼠會涵蓋方便速食的主流爆款。而鐵功基則主營方便速食全品類,且未來會對品類進一步擴充,以打造一站式快食品品牌。

7月18日,三隻松鼠旗下的快食品專業品牌鐵功基在天貓正式開業。距離其4月初宣布成立子公司僅時隔3個月。財經網產經瀏覽鐵功基店鋪發現,目前鐵功基主打的產品為柳州螺螄粉、重慶酸辣粉、南京鴨血粉絲湯、花甲粉絲、鍋巴粉等。

而作為近來速食行業的熱門選手——螺螄粉,鐵功基對其細分產品布局最多——已上線常規版340克/盒、加臭加辣版360克/盒、衝泡版190克/桶三種規格。相比三隻松鼠母品牌300克/袋的常規包裝,可選範圍更多。

不過,財經網產經對比兩大品牌的價格後也發現,二者的價差並不十分顯著。例如,目前鐵功基340克裝的3盒實際售價為39.9元。三隻松鼠300克袋裝的3份到手價33.7元。且從實際生產廠家看,二者均由柳州市樂哈哈食品科技有限公司生產。

與之相似,鐵功基的重慶酸辣粉161克裝3桶促銷價32.9元,三隻松鼠的酸辣粉130克裝5桶限時促銷價39.5元。且二者均由四川白家食品產業有限公司生產。

考慮到早前三隻松鼠曾在公告中提及,包括鐵功基在內的四大子品牌分開運營,自負盈虧。財經網產經據此詢問三隻松鼠方面,對於同一細分品類,三隻松鼠如何避免子品牌與母品牌之間的不必要內部競爭?

對此,三隻松鼠向財經網產經表示,從產品種類看,鐵功基主營方便速食全品類,且未來會進一步擴充品類。而三隻松鼠則主要運營類似螺螄粉、酸辣粉這樣的方便速食爆款。即前者希望成為方便快食品細分領域的專業品牌,而後者則意在整個全品類大眾零食。

另一個值得注意的點是,雖然理論上三隻松鼠和鐵功基會在螺螄粉和酸辣粉上有競爭關係,但在三隻松鼠的螺螄粉、酸辣粉產品詳情頁的頭部位置,已經安插了鐵功基店鋪和相關產品的導流圖片。

財經網產經據此詢問三隻松鼠方面,對於增長迅速的熱門速食品類,三隻松鼠是否將只保留「入門」產品,並只充當一個給專業品牌鐵功基導流的入口?三隻松鼠向財經網產經透露,鐵功基會作為單獨品牌獨立發展,但可以將三隻松鼠理解為鐵功基的一個銷售渠道。未來鐵功基也會將市場爆款入駐到三隻松鼠店鋪中進行售賣。

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