□通訊員 梁金鳳 朱亞男
記 者 劉禹彤
良田沃野，瓜果飄香；魚蝦滿船，五穀滿倉。秋收冬藏，如今的曹妃甸大地，一派豐饒景象。
曹妃甸區享有「北方江南」「魚米之鄉」的美譽，是我省產糧大區和主要商品糧生產基地、河北大米之鄉、中國河蟹之鄉、國家現代農業示範區、國家農產品質量安全示範縣（區）、漁業健康養殖示範縣。
依水而作、因水而生，使水稻、水產成為該區農業發展的兩張「名片」。「一袋米」「一條魚」滋養了世世代代的曹妃甸人，也勾勒出這片「魚米之鄉」的現代農業底色。
稻花香裡說豐年
在曹妃甸區唐海鎮安子莊村的稻田裡，金燦燦的稻穀，顆粒飽滿，散發著醉人的芳香。收割機轟鳴歡暢，各種車輛往來穿梭，把豐收的喜悅從田間帶到農家。
曹妃甸區被譽為河北大米之鄉，水稻種植面積32萬畝，年產優質稻穀20萬噸，以水稻作為農業的傳統支柱產業，是河北省最大的商品糧基地和我國北方重要的粳米生產區。近年來，該區優化種植結構，大力推廣普及農業新品種、新技術，糧食生產穩步發展，水稻連年豐收。
農業品種結構優化，從以往追求向產量要效益轉為追求向品質要效益。其中，水稻優質品種種植率逐年提升，高產品種種植率70%以上，優質品種種植率30%以上，同時加強蔬菜品種結構優化，重點發展精品果蔬、精細果菜和特色品種種植。
曹妃甸區歷來十分重視新品種和新技術的引進、試驗、示範工作。去年以來，引進、試驗水稻新品種12個，示範水稻新品種3個，引進新技術1項；引進蔬菜新品種3個，引進蔬菜栽培新技術1項。同時推廣水稻乳苗拋秧技術和基質育秧技術，為全區種植業高產豐收創造了有利條件。其中乳苗拋秧技術以其省工、省力、省水，免去育秧環節，與機插秧相比畝節約成本200元，畝增產5%等優勢獲得了該區農戶的廣泛認可，目前全區乳苗拋秧面積達3萬餘畝。
魚蝦滿船唱歡歌
水產是曹妃甸區又一主打名片。該區海淡水養殖面積達20萬畝，其中海水養殖8萬畝，淡水養殖12萬畝，全區年產各類水產品10萬噸。這裡是亞洲最大的海水養殖場、國內最大的東方紅鰭豚養殖基地、國家級河蟹養殖標準化示範區和科技興海示範基地。
曹妃甸區依託優越的水資源條件，本著集中打造、成片發展的思路，重點建設培育了淡水魚生態養殖基地、稻蟹混養基地、中國對蝦萬畝連片養殖基地、河豚魚養殖基地、南美白對蝦萬畝養殖及豐年蟲卵養殖加工基地。全區優質水產品生產基地達20處，無公害水產品產地認定面積17.84萬畝，佔養殖總面積的84.2%，認證無公害水產品53個，建設部級水產健康養殖示範場17個，中國對蝦省級良種場1個。
在該區水產業發展中，河豚魚養殖生產是新興特色的產業之一。曹妃甸區是我國最早開展紅鰭東方豚人工育苗和池塘養殖的區域，其良種繁育與池塘蝦豚混養技術、河豚魚越冬技術研究成果國際領先，養殖出的河豚魚接近於天然，養殖面積穩定在1.4萬畝左右，年出口韓國、日本優質河豚魚產品800多噸，成為國內最大的河豚魚生產、出口基地。先後被命名為河北省河豚魚標準化出口示範縣、農業部漁業健康養殖示範縣等榮譽稱號，並於2015年獲得曹妃甸河豚魚地理標誌證明商標。
品牌農業富農家
稻米、稻田蟹、南美對蝦、河豚、葡萄……物產豐富的曹妃甸從來不乏優質農產品。可是，在激烈的市場競爭中，沒有品牌就沒有話語權，沒有品牌就沒有競爭力。「品牌」是真正叫響了產品名氣、打開外銷市場這架天平上分量最重的砝碼。基於這一點認識，該區把「品牌」作為發展壯大農業的「鵲橋」，堅持以市場為導向，以農民增收為目標，確定了多項發展指標，大力實施名優農產品品牌創建。
曹妃甸區種植業已有省級著名商標 「自然園」「維谷」「保龍倉」「粟韻」「曹妃湖」「稻殊」「鑫海湖」「唐豐」牌大米、「九農倉」牌雜糧及「瑰香緣」牌葡萄等11個，水產有「恆行」牌河蟹、「落潮灣」牌南美白對蝦等河北省著名商標及河北省名牌產品。近年來，通過深入推進曹妃甸大米、胭脂稻、溼地蟹、河豚魚等特色農產品的地理標誌推廣使用，培育提升「曹妃湖」「曹妃甸對蝦」等品牌建設，進一步提升了曹妃甸區特色農產品的市場佔有率和社會美譽度，曹妃甸農業品牌知名度不斷提升。
「龍頭」是支撐農業的脊梁。為推進產業化經營，該區在重點扶持和培育龍頭企業上下了深功夫。尤其用好各項扶持政策，積極推進輻射帶動力強的各類農產品的精深加工，延長了產業鏈條，增加了農產品附加值。目前曹妃甸區立足水稻、水產特色產業，鼓勵和扶持良牛大米、德潤水產、欣澳水產等一批規模大、帶動性強、成長性好的龍頭企業通過技改擴建擴大生產規模，實現快速擴張。目前，全區擁有農業部健康養殖示範場17家；國家級合作社示範社1家、省級合作社示範社2家；省級農業產業化龍頭企業6家、市級農業產業化龍頭企業35家；省級著名商標22個，累計建成各級現代農業園區19個。
安全是農業發展的基石。全區加快推進對水稻、水產品「三品一標」的認證，加快推進標準化生產和無公害農產品、綠色食品、有機食品質量認證。完善建立區級農產品質量追溯管理平臺，適時將新型農業經營主體的農產品生產信息數據納入平臺管理，實現生產記錄可存儲、生產流向可追溯、存儲信息可查詢，形成源頭可控的農產品質量安全追溯體系。突出農業投入品監管與生產經營檔案管理，每月至少開展一次農（獸）藥、化肥、種子、飼料及添加劑等農業投入品的專項整治活動，確保農業生產安全。目前全區現有綠色大米3萬畝，有機大米0.41萬畝，無公害基地6個，總面積3.97萬畝，涉及西紅柿、芹菜、甘藍、葡萄、大米5種產品。另外會達水產養殖有限公司「神鰲」牌牙鮃等四家養殖企業9個產品加入了農業部農墾農產品質量追溯系統。曹妃甸農業「生態、安全、綠色、有機」的金字招牌更加響亮。