冬季旅遊:從「冷資源」 +「熱開發」進行產品創新!

隨著人們生活水平的提高和生活觀念的改變，冬季出遊熱度不減。冰雪旅遊、溫泉旅遊、避寒旅遊、民俗節慶旅遊等持續升溫，傳統冬季旅遊淡季的特點正發生改變。

但目前我

國大部分旅遊目的地一入冬便進入「休眠」模式，部分景區、酒店甚至關門歇業，造成旅遊資源及接待設施大量閒置。

冬季旅遊產品主要集中為一冷一熱，向北體驗冰雪，感受寒冷；向南避寒，追求陽光沙灘，還有很多地方以溫泉作為亮點。但整體來看，冬季旅遊產品相對單調。那麼冬季的冷資源，如何進行熱開發，進行旅遊產品創新呢？

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一、現狀分析

近十年來，我國的冰雪旅遊市場增速明顯，冰雪甚至已成為一些北方城市最重要的旅遊資源，但在國內冬季旅遊市場的對接方面，仍存在地域分布不均、產品多樣性不足等問題。

在地域分布上，「兩頭熱、中間冷」的趨勢明顯，避寒遊、冰雪遊成為最受歡迎的冬季旅遊主題，而一些中部城市則在冬季旅遊市場上缺乏核心競爭力，差異化旅遊產品開發不足，缺乏地方性旅遊特色。在旅遊產品上，滑雪、賞雪、溫泉、海島等國內主流的冬季旅遊主題產品存在一定程度的同質化。

中國新一代遊客對差異化、個性化及高品質的旅遊產品，有著強烈且日益增長的消費需求，尤其對於年輕遊客來說，他們渴望更豐富、深入的旅遊體驗，更高品質的服務和更精緻的享受。

二、冬季旅遊產品創新

從市場對接情況看，冬季遊客的消費依然旺盛，尤其對於北方地區冬季溫度較低，戶外活動受限的民眾而言，亟需適合契合需求的冬季旅遊產品。冬季旅遊產品創新，總體來說是各地要分區開發冬季旅遊產品，北方重點構建冰雪旅遊產品體系，南方重點發展避寒旅遊產品，同時全國各地可以適度發展室內冬季旅遊產品。具體如下：

1.是藉助大數據等手段，更好地分析遊客冬季消費行為和消費偏好，以此作為本地新產品開發的重要指導，更有針對性地開發冬季旅遊產品；

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2.是把握旅遊市場年輕化、散客化的特徵，為遊客提供更多更具個性化、體驗性、參與性的冬季旅遊產品；

3.是結合各地的資源特色，以室內產品為突破口，冷暖相映，即注重室內和室外旅遊產品的組合，如室外冰雪旅遊活動與室內溫泉、SPA康養等的產品組合，同時加大對冬季室內文創、娛樂、體驗性活動及旅遊產品的打造，減小季節對遊客出遊行為的影響；同時通過民俗活動來帶旺當地的人氣，用多姿多彩的不同民族生產、生活、服飾、娛樂等要素的展示體現中華文明的博大精深。例如：音樂會、美食會、歌舞演藝、泡湯水療、篝火晚會、冰雪燈會。

4.是要以產業融合新業態為切入點，依託獨特氣候條件、生態環境和旅遊特色資源，推出一批具有地方特色和季節特點的冰雪旅遊、溫泉旅遊、避寒旅遊、紅色旅遊、生態旅遊、鄉村旅遊、體育旅遊、康養旅遊、民俗旅遊等冬季旅遊優質產品，同時深度挖掘地域性和民族性節慶中的文化內涵，推出一批具有地方文化傳承、傳統文化展示、歷史文物展覽、科普科學宣教等特色文化和旅遊融合產品，以滿足廣大遊客不斷增長的冬季旅遊需求。

5.是動靜結合，即在傳統冰雪體育運動產品基礎上，配套相應購物、美食、休閒等服務，讓旅遊行程張弛有度；要完善道路等旅遊基礎設施和公共服務，還要不斷提高服務水平，探索個性化需要，為旅遊者提供高質量的產品和服務。讓遊客感受到「物有所值」。

6.是晝夜交替，即注重冬季夜間旅遊活動，開展燈會、廟會等節慶活動豐富全天活動內容。提升冬季旅遊產品的品質，豐富產品內容和類別，不斷提高服務水平，為旅遊者提供高質量的產品和服務，讓旅遊者感受到「物有所值」，乃至「物超所值」，以高品質降低旅遊者對於價格的敏感度。

7.是宣傳靈活多樣。在宣傳促銷方面，可以與政府合作，進行有效的宣傳，與市場對接，利用各大網絡平臺（OTA）、節慶節事活動等培育冬季旅遊品牌，提高感召力。

應深入調研以「90後」、「00後」為代表的新興旅遊消費人群的真實訴求，開發更加符合年輕一代消費者需求的旅遊產品；重視利用社交媒體，以創新思維開展旅遊推介；加強營銷力度，打造冬季旅遊品牌IP，提高市場認知度和影響力。

三、冰雪旅遊儼然成為公眾消費旅遊新業態

當前東北冰雪旅遊及各地滑雪休閒已形成了消費新熱點，冰雪熱為這些地方帶來了大量遊客，不過產品類型仍相對較少，優質供給也有待加強。

要讓冬季旅遊市場「淡季不淡」，必須增加冬季旅遊產品創新，特別是在冰雪旅遊與民俗文化融合方面，形成一批特色鮮明的冬季民俗旅遊產品;完善道路等旅遊基礎設施和公共服務，冰雪旅遊目的地要提升道路進入性，加強冬季旅遊市場綜合監管，防止欺客宰客等事件發生。

資料來源：文旅快訊

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