葛根既可解酒，也可護肝，是一味不可多得的解酒良藥，但小真真想跟大家說，千萬不要因為有葛根的存在，就成為大家多喝酒甚至酗酒的理由，為了健康著想，我們還是要提倡少飲酒的呀。
古書也有記載：「葛根益陽生津，勿多用，恐傷胃氣」，葛根性涼，不可多吃，同樣的，葛粉雖然作為一種風味獨特的代餐品，也是不能多吃的呀。
好啦~關於葛根的品質和臨床用藥就討論到這裡啦，各位如果有什麼見解也歡迎留言討論~
本來以為文章寫到這裡就結束啦~
最後的最後，辦公室裡的「妖怪小姐姐」拿著文章惡狠狠地對小真真說：「小真真，你怎麼可以偷懶呢？你文章寫到最後不是都會有一個總結的嗎？？！這篇文章怎麼沒有？你讓我們這些『學習困難戶』怎麼辦？？！」
所以呀~好吧好吧~小真真就是那麼善良~
文章總結：
由於葛根入陽明胃經，且有提升下焦津液的作用，葛根可間接調節女性的身體達到豐胸的目的，但葛根較適於身體較壯實的人；
臨床如需用葛根生津止渴以葛粉療效較佳；
葛根較適於由於津液不能輸送所導致的「痙」，並不是所有的「項背強几几」都能服用葛根；
由於劑型改變等原因，不同朝代葛根的用量不同，且大部分醫生表明，臨床葛根的用量一般為「30g~45g」，葛根用量太小很難起到一定治療效果；
葛根易發生褐變氧化變黑，臨床用藥時應選擇未水洗、無燻硫且挑選過的葛根，其品質較好。
參考文獻：
羅瓊等，葛根的本草考證.中國中藥雜誌，2007,6.
戴卿等，葛根中多酚氧化酶性質及葛根護色的研究.食品科學，2009,10.
傅延齡等，葛根歷代臨床用量分析.中醫雜誌，2014,10.