在上篇文章《智慧型手機 UI 發展史——三星篇（一）：「銀河」的起點 TouchWiz》中，我們回顧了三星的首個智能機系統UI，TouchWiz的發展。本篇我們將以三星的第二個系統UI：Samsung Experience，來繼續回顧三星系統的發展。
Samsung Experience於2016年下半年開始開發，同年12月15日三星電子成功在美國註冊 「Samsung Experience」 商標，標誌著新一代的三星定製化系統的誕生。
▲Samsung experience Logo
首個公開版本是 Samsung Experience 8.0（以下簡稱SE 8.0），其 UI 設計源自三星Galaxy Note 7預裝的New UX，也就是 Touchwiz Grace UX。並以扁平、簡潔化為核心基礎，重構了大量的系統界面，系統應用交互更加簡潔合理。並加入了全新的交互特性。
▲TouchWiz Grace UX
▲Samsung Experience 8.0
SE 8.0適配三星安卓 7.0 的眾多機型，包括三星 Galaxy S6 S6Edge S6 Edge +、三星 Galaxy S7 S7 Edge、三星 Galaxy Note5 等。值得一提的是，在SE8.0在內測時期，有著明確的 Samsung Experience 版本號，不過最終在正式版本中取消。(PS：Grace 為 Galaxy Note 7 開發代號)
▲內測時期
▲正式版本去掉了Samsung Experience 版本號
SE 8.0還帶來了許多新功能：
SE8.0對原 TouchWiz 的主屏幕進行了多項更改。用戶可以根據需求設置是否保留應用抽屜，搜索欄單獨顯示，程序圖標更加統一。
在 SE8 中，全新的側屏工具可以靈活調整，側屏標籤的位置、透明度和大小。並帶來了改進後的多任務、聯繫人、常用應用、控制面板、快捷工具等功能。
SE8 帶來了全新的息屏提醒功能，提供了更多的時鐘樣式，支持第三方應用的通知功能，自定義籤名和備忘錄功能。
提供15 GB 免費雲存儲
Galaxy Note7 的首發功能，可以在用戶設置的時間段，降低屏幕藍光起到護眼功能。
支持 100 多種系統語言和 25 種語言環境，並可以同時使用兩種或更多種語言。
增加了多窗口的兼容性。
2017 年初，三星發布了首款全視曲面屏手機 —— 三星 Galaxy S8。
一方面，三星想要擺脫Galaxy Note 7的不良影響。另一方面，S8對於S系列來說，是革命性的一代。其全視曲面屏形態，與以往歷代S系列機型都截然不同。因此，三星對於這款機型可謂是傾盡全力。無論是硬體還是作業系統，由內到外都經過了精心設計。2017 年 4 月 21 日，基於 Android 7.0 的 Samsung Experience 8.1 （開發代號 Dream UX，以下簡稱SE 8.1）應運而出。這是最後一代，以預裝機型的開發代號為名稱的 UI（Galaxy S8 開發代號 Dream）。
從名稱來看，雖然 SE 8.1 與 SE8.0 在版本號上僅有 0.1 的差別，但是無論從桌面圖標到系統功能，都有著很大的變化。
SE8.1 帶來了耳目一新的線條化圖標風格。通過簡單的線條，描繪出整個圖標。在當時的眾多UI中獨樹一幟的線條化圖標。在很長一段時間，這種圖標甚至成為了三星系統UI的名片。
▲Samsung Experience 8.1
另一個明顯的變化是鎖屏界面。鎖屏界面由原本的橫置數字時鐘，改為豎排雙列式數字風格，並針對線條化風格重新設計了字體。
除了這些界面上明顯的變化外，還有許多功能首次在SE 8.1上出現
在播放音樂時或者收到通知時，屏幕邊緣會出現彩色光帶，勾勒屏幕邊框，凸顯全視曲面屏的特色。
Infinity壁紙利用統一的動畫元素，增強了息屏提醒、鎖屏壁紙和桌面壁紙之間的連貫性。S8的銀河、Note8的星空、S9的星座，每代都有獨特的主題，卻又與 Galaxy 系列的名稱呼應，配合全視曲面屏視覺效果十分震撼。類似於最近興起的「超級壁紙」和「一鏡到底」壁紙。不過，infinity壁紙在 S9 上進行了簡化，Note9 上最終取消。
通過 DeX Station 拓展塢，將 Galaxy S8 /S8 + 連接到顯示器，鍵盤和滑鼠，可以獲得類似電腦的體驗，這也是 S8 的重要賣點之一。
Bixby是三星在SVoice 之後，推出的全新的 AI 助手。包含 Bixby 主頁、Bixby 視覺、Bixby 語音、Bixby 提醒四大部分，Bixby 語音可以通過語音 「Hi Bixby」，或按住位於音量鍵下方的 Bixby 按鍵來觸發（後期與電源鍵整合為側鍵）。Bixby 視覺內置於相機應用程式中，可以 「看到」 人們可以看到的內容。它本質上是一個增強現實相機，因此它可以實時識別對象，並調用各種服務來搜索結果，提供商品購買建議（如果可用）。Bixby 還能夠翻譯文本，閱讀 QR 碼和識別地標。在主屏幕右側滑動，或者請按 bixby 按鍵，即可找到 Bixby 主頁。它是 Bixby 可以與之交互的垂直滾動信息列表，例如，天氣，健身活動和用於控制智能家居小工具的按鈕，替代了之前的搜狐新聞。
▲Bixby主頁
▲Bixby視覺
▲Bixby語音
可以控制三星智能家電。
除了 S8 以外，後續搭載SE 8.1和升級到SE 8.1的設備包括：三星 Galaxy Note Fan Edition（預裝）、三星 Galaxy S5 Neo、三星 Galaxy A8（2016）、三星 Galaxy J3 2017/J3 Pro（預裝） 、Galaxy J5 2017/ J5 Pro（預裝） 、Galaxy J7 2017/ J7 Pro/ J7 Max 2017/J7 Nxt / J7 Core / J7 Neo（預裝）、三星 Galaxy OnMax 2017（預裝）、三星 Galaxy Feel （預裝）。
在SE 8.1推出後，三星又推出了基於 Android7.1.1 的 Samsung Experience 8.2、8.3、8.5 等系統。不過，相比SE 8.1提供的大量功能，這三個版本是名副其實的小更新。主要以改善了系統整體的穩定性，修復了部分界面掉幀的問題，提高了虹膜、面部識別的穩定性為主。
Samsung Experience 9.0（以下簡稱SE 9.0） 發布於 2018 年 2 月 8 日，首次預裝在三星 Galaxy S9 系列上。SE 9.0在外觀上的改變不是太大，主要為功能性升級，以及穩定性升級：
在SE 9.0後，只有在使用安全屏幕鎖定類型（圖案、數字密碼或混合密碼）時，才能使用生物識別功能（面部、指紋和虹膜）來替代傳統密碼支付。在使用非安全屏幕鎖定類型（滑動或不鎖屏）情況下，使用Samsung Pay 等支付應用，將不能使用生物識別。
下拉通知面板將根據應用，來對所有通知按照內容進行分類。
APP現在可以在長按圖標彈出的高級菜單中，提供便捷功能入口。
全新設計的工具欄，提供了更多快速訪問的實用功能，新增 GIF 鍵盤和高對比度的鍵盤。
「Bixby 鬧鐘」 會在鬧鐘響起時提供有關天氣的最新信息
改善字體大小、顏色和其他設置以獲得更好的曲面側屏效果，點住曲面側屏面板觸鈕以更改其位置，為特定應用程式增加 3 種側屏閃光效果和顏色。
鎖定屏幕和息屏提醒新增了幾種時鐘類型。鎖屏界面通知可以調整透明度。
重要的應用可以安裝多個，登錄不同帳戶，且互不影響
應用列表更改為全屏，可以看到更多的應用程式，支持遊戲中心全屏遊戲。
支持面部識別、虹膜識別混合智能解鎖。
除了 S9 系列外，後續搭載 SE 9.0 和升級到 SE 9.0 的設備包括：三星 Galaxy S7/S7 Edge/ S7 Active、三星 Galaxy S 輕奢（預裝）、三星 Galaxy A9 Star/A9 Star lite、三星 Galaxy A9 Pro 、三星 Galaxy C9 Pro、三星 Galaxy C7 /C7Pro、三星 Galaxy C5 /C5 Pro、三星 Galaxy On 5 。
在 2018 年 8 月 9 日三星發布了基於 Android 8.1.0 的 Samsung Experience 9.5 版本，基本沒有UI上的大變化。其主要更新內容是新增了 Emoji 11.0 以及 Bixby 2.0 功能。DeX 模式可以使用轉接線，而不再依賴於拓展塢。部分設置菜單進行了修改。
Samsung Experience 9.5 標誌著 Samsung Experience 系統已經成熟，同時也是該系統的最後一個正式版本。
在 2018 年的三星開發者大會上，三星的下一代定製UI，One UI正式亮相，基於 Android 9（Pie）。預裝在三星蓋樂世十周年旗艦 Galaxy S10 上。至此 Samsung Experience 正式畫上了句號。不過，在 One UI 1.0 早期內測版本中，Samsung Experience 版本與 One UI 版本共存在系統當中。這也說明 One UI 1.0 就是「英年早逝」的 Samsung Experience 10。
之後的故事，筆者將在One UI篇中詳細介紹。