由北京東方美食研究院主辦的「一帶一路」紅廚帽國際大賽已於2017年5月24日在北京鳥巢落幕。來自各個國家和地區的200多名廚藝高手將齊聚京城，同臺競技，此次大會藍火君有幸承包了所有的菜譜拍攝任務，那麼大家跟著藍火君一起進入「一帶一路」的美食世界吧！
北平小帶魚
本邦醬香滷鴿皇
冰鎮咕嚕肉
草原五味
豉香春筍
廚邦美味醬佛手
廚邦巧拌麵
創意賽香瓜
春天來了
脆椒牛腩
脆皮手撕雞
帶子云丹海藻
法式焗鰻魚
翡翠橄欖魚
風生水起碧波撈
芙蓉甜辣蝦球
富貴口袋松露珍菌
改良版經典章魚土豆
宮廷仿膳豌豆黃
古法烤肉配盤龍苤藍
海梭魚燒海參
和風春卷
荷塘月色
紅松塔配羔羊排
記憶中的味道
姜辣鮑仔香煎小米腊味飯
椒麻脆筍
椒麻汁香煎私房牛排
捷克經典烤牛肉
金粉世家配君上
金雞報曉
金槍魚紫金卷
咖喱蝦飯
老虎菜拌海參
老味扒糕
嶺南滷味老雞
媽媽燜老南瓜
麻辣冰霜花螺
蒙太爺牛肉
迷宗鮮鮑
米辣檸檬耗牛乾巴
秘制橙香紅薯
木瓜沙拉蝦仁卷
牧瓦人手抓飯
穆格萊士羊肉米飯
奶油雞肉
檸檬小西瓜
檸香酸辣野生魚
牛油果沙拉
農家紙片筍
盆栽黎麥色拉
巧拌枸杞苗
巧手農家白菜
輕食水果沙拉
薩莫薩三角餃
三味野錦薈
深海蝦配鮮姬松茸
生態野菜雙拼
手扒羊肉
手抓飯
熟拌大連鮑
爽口菜根香
私房豆豉富貴魚
思雨牛肉
斯特拉斯堡鮭魚片
松鼠戲珠
酸辣牙帶魚
蒜泥白肉
炭燒小牛肉
透亮滑溜苦蕎涼粉
吐司泡菜雞絲卷
溫拌深海螺頭
鮮麻汁撈拌牛頭肉
香椿苗拌鮮桃仁
香醋菊花海蜇頭
香芒海鮮卷配藍莓橙
香酥帶魚卷
新派黑叉燒
許溝纏絲蛋匯紅娘
鴨子配時令蔬菜
醃製安歌紅
養生黑蒜佐撈汁鮮秋葵
養生紅薯淮山藥
養生山藥
養生蔬菜墩
養生益腦脆蘭絲
野菜的色彩盛
一帶一路福祉香隨
一絕牛肚
油雞土從菌配金雀花
魷魚裹蒸粗麥粉配時蔬
真貝農土雞
安迪斯秘魯烤牛肉
安第斯山脈醃魚
八大餷
白蘆筍黃魚羹
半島功夫湯
鮁魚餃子，海參包，醬肉火燒，蛤蜊面
半天筍燉排骨湯
白雪藏龍
冰島傳統鱈魚扒
冰晶藕帶配卡露咖魚子醬
傳統捷克菜·牛肉他陪奶油醬和餃子
拆燴蟹鰱頭
衝浪遷海參
鳳梨豆醬蒸星斑
衝浪遷海參
東安黃金雞
蔥燒海參
翡翠鰉魚筋
低溫小牛排配藕餅
豆腐餅
貝殼邂逅白芝士巧克力
羔羊肉片搭配薩夫蘭西梅和肉桂汁
羔羊肉片 燉羔羊前腿連肩肉 白菜卷和所有香料汁
豐收
哥倫比亞土豆湯
荷葉燉鮰魚獅子頭
黑金流沙包
韓式牛肉燉土豆
海鮮意面
和牛龍蝦湯麵
鍋包鰉魚肉
耳朵眼傳統炸糕
荷花白糖糕
紅燒牛尾
黑蒜子牛肉粒
聚點羊肉串
紅花汁鰵肚頭
淮揚壇香三味餅
李二酸菜魚
金鴨
醬耗牛肉
山東印象
煎比目魚配蔬菜沙拉
馬爾地夫礁魚配咖喱雞腿和煙燻金槍魚
馬爾地夫香料包
龍盞蝦趣
榴槤蘋果酥
烤椒鮑魚仔
茅臺糟辣魚
蒙古大汗烤羊排
蘭州老月餅
媚娘醉龍蝦
鰉魚水餃
盤絲餅
清湯酸辣烏魚蛋
三生三世桃凝燴魚腦
生吃鰉魚籽
米湯土豆條燉柳蒿芽
泉水盜汗雞
小米拉皮
石子烤饃
水晶金魚餃
絲戀紅湯絲娃娃
沙汁焗鮑魚
雙色豬手
四季多汁小籠包
清湯燕菜
碩果纍纍拼繡球筍衣
水晶肘子
蒜蓉粉絲蒸俄羅斯板蟹
臺灣雙寶之烏魚子、櫻花蝦
炭燒西班牙豬排
水晶豬蹄（國色生香）
煙燻鯧魚
威寧蕎餅烤香豬
一品養生羊湯
五彩拉糕
櫻桃鵝肝
迎賓麻糬
西海土豬湯
原味青椒
玉米汁雜糧汆大連鮑
至尊佛跳牆
豬肉，脆皮和紅豆越橘
魚片卷麵包果土豆泥配炸咖喱肉片
香酥鱈魚千層塔
蟹糊文思豆腐羹
鹽焗走地雞
天山雪蓮燉棗皇
徐記紅薯粉
伊瓦拉燉菜
糖醋鯉魚
對不起各位大師了，因為各種版權問題協商好久現在才公布粗來~
如果有菜木有公布出來，首先致歉~
然後請大師們聯繫藍火君一定後續補上
分享不是布道，有你就有希望
餐飲，需要我們共同探索！
對於菜圖的報導，咱們未完待續.
以下作品因為活動現場工作人員小失誤沒有名字，如果哪位大師知道是誰的作品，可以微信聯繫我15919925566或者直接在群裡發出來！多謝！~
特別鳴謝：北京東方美食研究院及活動所有工作人員
「一帶一路」美食交流大會所有參會領導、嘉賓、及國內外各位選手
中國著名攝影大師陸地老師
北京藍火工坊攝影大師胡泰來老師
北京藍火工坊攝影大師王一陽老師
關注藍火君的大師，
明年全部拿大獎！！