雙層牛肉芝士漢堡

點一下上面藍色字就可以關注了哦~

哦耶大家新年快樂哇~~~

話說包子和臭臭去了朋友家過其他9隻貓一起過年了，對的9隻，不知道最近是多了還是少了，炒雞有愛心的一家子，一直在救助貓幫貓貓找新家沒人肯要的就自己（硬著頭皮）留下來，哈哈哈哈反正久而久之就一屋子的貓啦。

老包到了別人家也是隨心隨性，平時的畫風都是這樣：

或者這樣

活脫脫的一隻東北虎啊！

你可別亂叫外賣吖！

有時候會和臭臭上演一下熒幕上的一對CP，畫面太美我就不放上來了。

艾瑪好想念兩隻崽子T.T

來土澳吃過兩頓漢堡後徹底迷上了這玩意，反正第一次吃就想大叫去他媽的麥當勞。

本著吃啥就會弄啥的特性

於是今天不做過年食品，做漢堡

大家洗乾淨手，一起來吧

我們先把材料準備一下

大家看到有洋蔥和蒜，切成細蓉

再有一把百裡香

正如迷迭香是羊肉的好朋友，百裡香絕對是牛肉的生死兄弟

牛扒燉肉漢堡都可以放！隨便放！放心放！

牛肉直接買超市的免治牛肉

這裡250g……唔……

OMG我今天吃的漢堡有半斤肉？！

把材料一起拌進去

加上鹽，一點醬油（個人口味），和橄欖油

差點忘了，來點刺激的

一勺幹辣椒！

拌勻後我們就可以去烤麵包了噢~

首先漢堡必須有包，超市找來一個差不多形狀的就可以了

先扔到預熱好的烤箱，180°C，五分鐘

烤到表皮脆香就可以了

烤麵包的時候牛肉可以下鍋了

橄欖油和一片黃油

黃油能增加牛肉的香味

同時因為沸點較低，可以比較好控溫

把牛肉分成兩塊，壓扁到手掌厚度

今天我們做「雙層牛肉芝士堡」！

記得不要顧著煎肉把麵包烤焦了哦！

牛肉下去後應該就差不多可以把麵包拿出來

這時候的麵包脆脆的，裡面軟軟的

非常棒啊~

牛肉翻一個面（2~3分鐘）

然後繼續處理麵包

麵包切開底、面兩塊

底面鋪好喜歡的蔬菜

生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜什麼都可以

牛肉再次翻過來

每邊撒上一把馬蘇裡拉

買不到馬蘇裡拉不要緊

普通的三明治芝士放兩塊也是可以的

然後把麵包牛肉和蔬菜疊起來

怕倒的話中間一根竹籤懟住它！

成了！

感覺有一股肉的光芒射出來

看電視做完漢堡都要切開

顯得牛逼烘烘

於是我也切一下

噢賣嘎的不行了我要吃了！

其實我之前沒有想到漢堡是拉磨好吃

可能被麥當勞荼毒了幾十年的結果吧

出來後我一邊很享受自己做菜的同時

也很喜歡跟著本地的小夥伴屁股後面混吃混喝

可能因為饞吧，我旅遊都是各種當地食物胡吃海喝

而且覺得特別好吃

所以有點不大理解為什麼好不容易出外旅遊一次的人要帶一箱子泡麵原因是怕「吃不慣」當時食物

我覺得吃也是體驗當地文化一個很重要的部分啊

如果只是為了拍一堆好看的照片那不如把旅費給我，我幫你弄一堆到此一遊照片好了！保證比你的旅伴拍的好看！（拍心口）

呃扯遠了！

哈哈，今天就到這裡噢！

其實漢堡很好做，一點也不難對吧！

最後送大家一個好看的日落！

掰掰~

要是你覺得漢堡不錯

或者日落不錯

或者包子不錯

就來關注一下我嘛！

分享給你的小夥伴吧，讓他們都到我的廚房來！！