韓牛初體驗

2021-02-06 吃貨Seoul大本營

哈嘍,我是話癆Joyce

一眨眼就期末了啊

比期末考更可怕的是說再見。。。

小夥伴要先我們一步回國了

為了表達我們的不舍

我們約了最後一次飯🌝

目標鎖定了韓國的代表性食物!

韓牛!!🐂🐂🐂

在ins上進行了一番搜索後

我們決定去位於首爾站的這家👇

看到這個價目表…我的心在滴血……

400克差不多是兩人份要人民幣大約378左右…

但偶爾吃一次也是可以的吧:)

於是我們就愉快的充滿期待的去了✌️

首爾站12號出口出來是一塊看起來蠻偏僻的地方

這家店就藏在小巷子裡

幸好廣告牌做的挺大😏

看到廣告牌拐進去就能找到這家店啦

店裡人不多

基本上是聚餐的阿澤西們😂

我們只點了個兩人份的烤肉

本來還想點個別的韓牛料理

但被告知那個中飯的時候才有

所以想要更多選擇的話推薦中午來哦~

肉沒來,蘸料先上來了~左邊是鹽,右邊正體不明😳只能吃出來加了芥末😂

接著上來的是這盤,不知道是不是因為我們是三個人才給我們仨肉餅呢??

肉餅包上蛋液的組合,我覺得基本上沒啥味道,也許這就是中間那些小菜存在的意義吧🤓

ps:中間那些小菜還挺好吃的~

這小菜我覺得算是他家的特色之一?反正我是第一次在韓國飯店裡見到番茄小菜👯

真的炒雞清新的味道!番茄本來就夠清新了吧,再加上這加了蜂蜜,橙子汁,橙子皮,彩椒的汁兒,特!別!解!油!膩!

上面那小菜是特色之一,這就算是特色之二

我本來以為是醬蟹,一直不敢吃,怕腥

但是小夥伴吃了以後反映還不錯於是我試著吃了口

媽呀!它裹的這層醬居然有麻辣小龍蝦的味道!!완전대박! !當然要是細細細細細細品味還是能吃出些腥味兒的😑

ps:求推薦不腥的醬蟹🙏

這個就是幾乎每家韓國飯店都會有的泡菜啦,它家泡菜口味偏酸~

一大碗沙拉,沙拉醬吃起來有種0脂肪的感覺??總之肯定不是市面上的沙拉醬

這一盤,乍一看全是蔥

不愛吃蔥的寶寶看到它大概會情不自禁往後躲

(比如我)

但其實裡面還有豆芽,吃起來也沒啥蔥味兒

別問我是怎麼知道的,我那天就是突然有了嘗試的勇氣

說實話吃的時候還挺驚喜的

but整餐飯吃完後

感受到餘留在嘴裡的蔥味的時候我就後悔了TT

在我們仨說廢話的時候韓牛就上來啦


最開始服務員會幫忙把韓牛「骨頭分離」

再把第一批肉送上烤盤💃🏻

啊啊啊這花紋太好看了吧😍

簡直就是《肉的誘惑》

雖然服務員有跟我們講要怎麼烤(是的她不會一直幫忙拷)(肉總是要寄己烤)

我們還是把握不好度

韓牛有特別多的肉汁也有特別多的血水

一烤就一塊兒滋滋往外冒

而且肉塊兒又厚

往往一翻面可能已經快焦了

但從側面看中間部分還是粉嫩的

一開始我們總想等血水流盡等整塊都熟了再吃,

但等到那時候肉質已經不鮮嫩了😔

所以吃了兩塊我忍不住開始懷疑人生

但是!

我又突然有了嘗試的勇氣!!

這塊仿佛還在往外冒血水的!!!

真的好!嫩!啊!

입에서 살살 녹아용 (*☻-☻*)

融化在唇齒之間(*^^*)

於是我把它和彩椒一起吃 包著泡菜吃 蘸鹽吃 蘸醬吃 放上蔥吃  吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃 不知不覺不知不覺就吃沒了呢😳😳

加上爽口的小菜

吃完總覺得自己沒吃肉似的😂

但我的👅會永遠記得它😋

最後,提前祝大家聖誕節快樂啦🎄


店名】 想念韓牛(한우생각)

人均】 38000韓幣(約230元)

地址】 首爾市龍山區東子洞(동자동)35-72

路名地址】 首爾市龍山區厚巖路57街(후암로57길)37-3

運營時間】 11:00-22:00,周日休息

路線指南】 地鐵1,4號線首爾站(서울역)11號出口,走路10分鐘能到


以上

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