最近喜歡煲韓劇《太陽的後裔》分分鐘被男主宋仲基高超的撩妹技能折服有木有？
不過對於吃貨小編而言，韓國的美食更能吸引小編的眼球啊！見過水煮、炒、烤著吃的魷魚，沒想到魷魚還能做成米腸！
看這個是不是很有食慾？不多說快跟小編學起來吧！
材料有：
魷魚4個（中等大小）； 胡蘿蔔1個（小個）
鮮香菇2大朵； 糯米150g
五花肉50g（瘦肉也可以）； 蔥段適量
生薑片；八角（1個）； 花椒（10粒）
料酒適量； 味極鮮醬油1大勺；
老抽1/2大勺； 耗油1大勺
冰糖15g； 鹽少許；
五香粉少許
做法：
1、將糯米泡一夜，手指能碾碎的程度就可以，撈出控一下多餘的水分；
2、將香菇和胡蘿蔔都切成小方丁
3、五花肉也切成小方丁
4、將五花肉丁放入盆中，放入味極鮮醬油、五香粉少許，料酒少許拌勻醃一會，然後放入香菇丁、胡蘿蔔丁、糯米和少許鹽拌勻
5、魷魚去掉頭留作它用，魷魚筒抽去裡面的一根硬刺，然後將魷魚外面的那層皮剝去，魷魚就變成白色的了，這樣洗好的魷魚才是最乾淨的
6、將拌好的糯米用小勺灌入魷魚中，七分滿就可以，灌多了煮的時候會撐破
7、將灌好的魷魚用牙籤將口封上
8、其他的也全部這樣做好
9、之前將小湯鍋中放入清水（能沒過魷魚的量就可以），再放入蔥姜、八角、花椒、老抽、耗油、冰糖燒開，蓋上鍋蓋小火微開的程度煮40分鐘後撈出
10、不燙手的時候切成片即可，涼後切更漂亮。切的時候先用刀將魷魚切破再直刀切下去，這樣切好的片才漂亮。沒吃完的米腸片要用保鮮盒裝上，以免失去水分變得幹硬，可以熱吃也可以涼吃。
有了這個菜譜，韓劇同款輕輕鬆鬆擁有哦！趕快動手試一試吧！