吃的不是美食,是體驗 – 美國8大最佳餐廳

2021-02-17 華麗志

美國在線餐飲預定服務商 OpenTable 基於用戶提交的 500多萬條評論,選出「全美最佳餐廳」。此次參評的餐廳達 2萬家。來自南卡羅來納州 North Myrtle Beach 的 SeaBlue Restaurant & Wine Bar 最終折桂。

根據美國網站 Business Insider 的報導,這些餐廳菜品精緻,用餐環境優雅。吃的不僅是美食,還是體驗:

8. Sheraton Wild Horse Pass Resort 的 Kai,亞利桑那州 Chandler

Kai 在美國 Arizona 州南部的印第安語裡代表種子,體現了其菜單中美國原住民風味。食材包括了原住民和 Maricopa 部落常用的原料。代表菜有 納瓦霍綿羊烤肉絲和 烤水牛排。

7. Twenty Eight Atlantic at Wequassett,麻薩諸塞州 Chatham

航海風裝飾,人工吹制的玻璃吊燈,從 8英尺高的落地窗眺望的海灣…… 顧客在 Twenty Eight Atlantic 可以在盡情享受科德角美景,同時品嘗黃油焗龍蝦、大西洋比目魚、紅酒煨牛排。

6. Ski Tip Lodge,科羅拉多州 Dillon

滑雪後在舒適的大床上睡一覺,次日醒來早餐就在眼前。還可以在日落前小酌,在爐火邊品嘗甜品。餐廳每季都會更換四菜套餐。

5. St. Francis Winery & Vineyards,加州 Santa Rosa

餐廳的食材直接來自於農場。不僅食物精緻,酒與菜餚的搭配也相當講究。套餐裡有 6道菜,包括香煎銀鱈魚、咖喱烤南瓜等,與紅酒搭配相得益彰。

4. n/naka,加州洛杉磯

這家懷石料理餐廳提供應季套餐。蔬菜食材大多是自家有機花園裡種的。

3. Fearrington House Restaurant,北卡羅萊納州 Ferrington Village

用餐者可以坐在爐火邊,或者眺望餐廳的花園和草地,同時享用 Colin Bedford 大廚精心準備的菜餚,比如蜜汁鵝肝、黃油焗大蝦。

2. Sushi Nakazawa,紐約

這家私密餐廳裡的每一個壽司都是由 Daisuke Nakazawa 精心挑選的最新鮮的食材做成的。菜單共有 20 到菜。

1. SeaBlue Restaurant & Wine Bar,南卡羅來納州 Myrtle Beach

海藍餐廳店如其名,提供一系列海鮮,包括牡蠣、蟹肉糕以及著名的鮮蝦玉米粥。餐廳提供的紅酒多達 500多種,顧客肯定能找到心儀的那一瓶。

(責任編輯:Esther)

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