看完《解憂雜貨店》 ,其實日本的美食店鋪真的能解憂

2021-02-26 旅遊雜誌

東野奎吾的作品因強烈的戲劇性,

而被多次改編搬上大銀幕,

並且在口碑與評分上也都有良好表現。

日版《嫌疑人X的現身》豆瓣評分就高達8.3分。

這次電影版《解憂雜貨店》

也將於9月23日在日本上映,

與觀眾見面。

對於成片,演員們有這樣的評價:

鑑賞し終わった後に、きれいな涙が頬を流れると思います。誰かに薦めたくなる作品だと確信しています。

看完電影定會有感動的淚水流下,絕對是想要推薦給別人看的作品。

本作は人と人との繋がりを感じ取れる作品ですし、奇蹟は待つのではなく自分の手で手繰り寄せるものなんだと思える作品になっています。

這部作品讓人感受到人與人之間的羈絆,讓人明白等待並不會帶來奇蹟,奇蹟是自己努力創造的。

但其實在日本,

能解人憂愁的遠遠不止這家雜貨鋪,

日本的那些地道特色美食,

同樣能讓你忘掉所有的憂愁! 

這家店有別於我們固有印象中日本深夜食堂那種溫情路線的美食,它讓人忘掉憂愁的秘訣是「吃貨大挑戰」,這是一個可以娛樂的美食,比賽誰能吃掉更多的「碗子蕎麥麵」。當然你的樂趣不僅可以比賽能吃多少碗,也可以體驗一回與服務員之間互動的樂趣。

這家老字號蕎麥麵屋「東家本店」創始於明治40年,現在已經是全日本熟知的「碗子蕎麥麵」店。他們將煮熟的蕎麥麵在湯汁裡迅速燙一下,裝碗。這一過程數秒完成。湯汁是每天早晨用雜魚乾、海帶、鰹魚節熬製成的,比通常的蕎麥麵用的湯汁加工得稍許濃厚一些。

為了使麵條更好吃,「碗子蕎麥麵」中所使用的蕎麥麵比其他菜單所提供的蕎麥麵使用了更多的小麥粉成分,加工成略帶柔軟、滑溜好吃的蕎麥麵。當然每碗面只有一口左右的量哦!

你去這家店體驗時,以下場景對話一定也會出現!

 「打開碗蓋後,就可以開始吃了。」

「好的。」

「吃15碗,大約相當於通常的1碗麵條」

「明白了。」

「如果您喝了湯汁,肚子就容易飽,請丟棄在那裡。當然,喝下也沒有關係呢!」

「好的!」 

而且,聽說能吃下100碗以上的人將獲贈東家原創的「碗子蕎麥麵證書」。這家有趣的美食位於巖手県盛岡市中ノ橋通1-8-3,營業時間是11:00~20:00哦!巖手縣位於日本的東北部地區,具體的交通線路看下圖哦~

馬上要進入冬季了,在日本讓人吃了心情愉悅的特色美食中就不得不提福井縣的「越前蟹」!

福井縣的螃蟹是全日本最肥美的,而且有休魚期,只能在十一月至翌年二月才能吃到。珍貴的是從不出口到外地,連東京,大阪人也無福享受!每年11月6日解禁以後,福井縣內所有的漁港便開始活躍起來,從縣內外趕來品味越前蟹料理的客人也非常多。據說,吃到越前蟹的人,都會因其味美而顧不上說話。

越前蟹在市場中的交易價格非常高,最貴的甚至可以達到一隻數十萬日元(約5900人民幣)。這家名為蟹蟹亭作為長年經營越前蟹的店家,通過拍進購品質好的越前蟹,因此無論哪一隻都具備權威資格。

挑選好的越前蟹,可以選擇煮好趁熱吃、或者一半蟹刺身、另一半烤蟹等食用方式,讓廚房給做好送上。此次我選擇的是煮蟹的方式。據店家說「僅一隻就足夠2~3位客人吃,分量十足哦」。太讓人期待了!

▲越前蟹的身份證明!黃色的標識原樣帶在上面。

▲咣~分量好大!

▲多得仿佛要溢出來的蟹肉

▲在拆解出來的蟹肉與蟹粉上面放上蘿蔔泥,淋一點醬油。然後蓋澆到溫熱的米飯上一起吃。這種吃法對於當地人來說是最享受的!

這家蟹蟹亭位於福井県丹生郡越前町梅浦62-27,營業時間是11:00~19:00哦!福井縣的路線圖如下哦!

當你心中有事情不開心事,也許聽聽別人的故事,你的內心就會很快的平靜下來。日本的三重縣,被認為是海女漁業的發源地,據說從彌生時代就開始出現了海女漁師。這家名為「はちまんかまどあさり浜」(八幡灶蛤仔海濱)海女小屋,不僅可以了解海女文化聽聽他們講述自己的故事,還能品嘗由她們親手烤制的新鮮海產料理。

客人們會被領到圍著爐灶的席位坐下,海女們搬進來的竹筐裡面,滿滿盛放著魚貝類,那麼大個的鮑魚掙扎著好像要跑出來一樣。它們都是海女們親手捕撈的。

烤好的貝類被一個個擺放到面前的碟子裡。邊吹著氣,邊吃著熱騰騰的海螺,越嚼越香,肉汁的美味在口中擴散開來,超爽的感覺。

邊吃海女們為客人們講述著海女漁師的小故事和平日的生活情景等等各種各樣的話題。能聽到這麼稀奇的故事,也是一件讓人內心平靜的事情。

▲ 優雅舒適套餐 7,000日元(約人民幣420元,不含稅)(照片中的生魚片為2~3人份)

最後說說這家店的地址,它位於三重県鳥羽市相差町あさり浜,營業時間12:00~16:30,不過需要提前預約哦~預約電話:0599-33-1023。三重縣在關西地區,具體的線路圖如下。

相信可以看到這裡的朋友,不用懷疑,你!一定是個吃貨啦~吃貨們的憂傷,解藥都在美食裡。

來!送你一副解藥!

「日本全國47個都道府縣的美食總攻略」

(快點擊!文末的「閱讀原文」),乾貨!

都是連日本饕客都心心念念的

各種美食和店鋪信息哦!

 品嘗「當地美食」絕對是旅遊的一大樂趣,

先收藏起來吧!

前方注意:現在,只要給你喜歡美食攻略投一票,

就可以在家坐等美食大禮哦!

這裡多說一句「福井縣」和「三重縣」這個地方,之前看日本國家旅遊局介紹,這個地方屬於「升龍道旅遊區域」。這個區域大致位於日本的正中央,跨越了日本中部和北陸地區的9個縣。

是一條從日本中部最大城市名古屋中部國際機場到日本石川縣能登地區的的旅遊線路,因其走向形似一條龍而得名。

這裡擁有以日本的代表富士山為首的「崇山峻岭」,

清澈河流所孕育的「美食·佳釀」,

「武士」形成的歷史和傳統文化,

以及工匠創造傳承的「產品製造」,

是技藝精湛的日本匠人們的臥虎藏龍之地!

山光水色,傳統文化,多樣美食,

集結日本魅力的「升龍道」

一定也會讓你忘記所有的煩惱!!

其實人生哪有那麼多不如意的事情呢

去一個自己想去的地方,吃一點自己想吃的美食

就沒有什麼可以憂愁的了!

希望今天的這篇東西能讓你暫時忘掉憂愁,

趕緊找個時間去日本都嘗試一下!

現在就點開文末的「閱讀原文」

找尋那家屬於你的解憂美食店鋪吧!

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  • "解憂雜貨店"東京開店 山田涼介門脅麥為眾解憂
    共12張 1905電影網訊 據日本媒體報導,由東野圭吾原作小說改編、Hey! S今日,這間現實版「解憂雜貨店」舉辦開業慶典,主演山田涼介和門脅麥出席慶典並擔任「一日店長」,為顧客「分憂解惑」。 電影《解憂雜貨店》改編自東野圭吾同名小說,由廣木隆一(《P與JK》)掌鏡,敦也(山田涼介飾)三人偶然來到「解憂雜貨店」,收到來自32年前的煩惱諮詢信,開始代替雜貨店老闆浪矢雄治(西田敏行飾)回信的故事。
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  • 問:何以解憂?答:東野圭吾《解憂雜貨店》
    話劇《解憂雜貨店》的發布會,就在這樣低調的流露著它小資的格調。 話劇《解憂雜貨店》改編自日本著名推理作家東野圭吾的同名小說。到場的媒體和嘉賓先睹為快,觀看了劇目的精彩片段演繹,三個進入現場的「小偷」,開燈關燈的小巧思,都令我們對於完整劇情產生了更加濃厚的興趣。
  • 東野圭吾的解憂雜貨店,真的可以解憂嗎?
    從這個意義上也就有了如題的疑問:《解憂雜貨店》,真的能解憂嗎?但很少有作家能像東野圭吾這樣,敢於對這個問題正面突入。《解憂雜貨店》中,為了細膩刻畫選擇的過程,東野圭吾找到了一種巧妙的藝術形式。這部小說,一共五章,每一章都圍繞一個中心人物形成一個獨立的故事,而無意中闖入廢舊雜貨店的三名小偷和浪矢爺爺又貫穿其中,一步步揭示出這些人物命運之間的內在關聯。
  • 東野圭吾筆下的「解憂雜貨店」真的存在嗎?
    日本作家東野圭吾那本無比治癒的《解憂雜貨店》今年就要拍成大電影了,大家幻想已久的浪矢雜貨店也終於要展現雛形了~ 其實,每個人都有著矛盾和困擾,東野圭吾筆下的人們把希望寄托在一個小小的雜貨店裡,但是在現實生活中,這樣美好治癒的雜貨店真的存在嗎?
  • 解憂雜貨店,讓你解憂了嗎?
    這是解憂雜貨店給克朗的回信,在克朗幾乎放棄音樂夢想的時候,這封信曾給他堅持的勇氣。多年後,火災中克朗所救少年的姐姐成了絕代的天才歌手。在演唱會上,她感謝救命恩人,這首克朗作曲的《重生》也感動了無數歌迷。
  • [2018][浪矢解憂雜貨店]
    導演: 廣木隆一編劇: 齊藤浩史 / 東野圭吾主演: 山田涼介 / 村上虹郎 / 寬一郎 / 成海璃子 / 門脅麥 / 林遣都 / 鈴木梨央 / 山下莉緒 / 手塚通 / 中村治雄 / 萩原聖人 / 小林薰 / 吉行和子 / 尾野真千子 / 西田敏行類型: 劇情官方網站: namiya-movie.jp製片國家/地區: 日本
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    ,「解憂少年」組對此給出了自己的答案。郝蕾不太習慣給陌生人寫信傾訴煩惱,笑稱自己應該是解憂雜貨店的店主,妥善保管好大家的心事。談到給過去的自己捎話,她表示「我本來就是拍電影的」,還是會堅定選擇一樣的路。
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    01 偶遇《解憂雜貨店》東野圭吾的《解憂雜貨店》看完了。合上書,心卻捨不得走不開。這本小說能讓人回味的東西太多太多。其實很久以前就聽說過這本書,但是一直沒有機會看。02 《解憂雜貨店》講了什麼故事這間「廢棄屋」就是解憂雜貨店。之所以說是「廢棄屋」,是因為這間雜貨店33年來都沒有人居住。在一天夜裡,翔太、幸平、郭也三個故事主角,入室搶劫完後,躲到了這間雜貨店。
  • 解憂雜貨店31
    《解憂雜貨店》是東野圭吾2011年發表的長編小說,獲得了第七屆中央公論文藝獎、蘋果日報翻譯小說銷售排行榜連續兩季第二名
  • 《解憂雜貨店》真是無聊透了!!!
    說起來,《解憂雜貨店》其實是一本不那麼東野圭吾的作品。以往我們了解的東野圭吾,都是罪案題材,懸疑和推理的故事,他一直是靠推理小說出名的。而《解憂雜貨店》,其實是一本走溫情治癒系的暖心小說,雖然也有懸念,但最終還是收在溫情與感動上面,屬於高級雞湯。
  • 從《解憂雜貨店》中獲得直面夢想和煩惱的力量
    在日本作家東野圭吾的眾多作品中,《解憂雜貨店》是最為中國讀者熟知的一部。近日,這本書推出了簡體中文1000萬冊紀念版。重版對於作者而言,無疑是最大的鼓舞。此番,東野圭吾更是為中國讀者奉上了特別寄語:「《解憂雜貨店》能在中國擁有這麼多讀者,對我而言既是榮幸也是鼓勵。
  • 浪矢解憂雜貨店 (2017)
    類型: 劇情 / 奇幻製片國家/地區: 日本語言: 日語上映日期: 2018-02-02(中國大陸) / 2017-09-23(日本)片長: 129分鐘又名: 解憂雜貨店 / Miracles of the Namiya General Store豆瓣評分7.2浪矢解憂雜貨店的劇情簡介   2012年的一個夜晚