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韓國料理類綜藝節目在2015年進入了全盛時代。《家常飯白老師》則是tvN精心打造的一檔美食節目節目的立意是希望每個人都能通過這個節目為家人和朋友帶來一頓美味的家常飯，用最普通的食材和器具來增加彼此間的感情。
老師：白鍾元，白老師曾經出演過MBC的單人料理節目《我的小電視》，並且一舉攀升到大勢的地位，以「毫無阻礙的刀工」和「毫不猶豫的手法」聞名於韓國料理界。白老師經營的連鎖餐廳（本家）也深受韓國人歡迎。在《家常飯白老師》節目中，白老師以常用食材為主要原料，用紙杯、湯碗、筷子代替較為複雜的計量工具，來教受四位學員誰都可以在家做出來的美味料理。
特點：沒有向別人傳授過廚藝的白老師，起初對做節目並沒有很大的信心，但仍然想用簡單的手法，教會大家美味的料理。
第4集-《粉絲雜菜-萬能醬油》
製作方法:
胡蘿蔔絲 1紙杯不到點，香菇 1紙杯，洋蔥 2紙杯，大蔥 1紙杯，白糖 1小酒杯，芝麻鹽 1小酒杯，香油 半杯小酒杯，蒜末 半杯小酒杯，食用油 半杯小酒杯 ，萬能醬油 1杯紙杯 ，胡椒粉 少量。韓國粉絲 2面大碗
PS 像我料理一竅不通的初步者也能做的超級簡單，最快速度，最喜愛的萬能醬油~ 愛死你了！親們 ，今天開始每天跟我學習下喲！光看沒用的！ 要動起來，才能知道美味和有這個多麼方便！
**下面是我在家裡試做的圖片（可以按照自己的口味來適當調量）**
1） 粉絲先水侵泡 3個小時左右 ， 我用的是韓國超市的雜菜粉絲 。 網上也有賣
2）開火， 放入食用油 放蔥 半杯紙杯 （一半先留著） 小炒一下
2）放入胡蘿蔔絲， 洋蔥，香菇，還放了韓國魚餅切絲，放入胡椒粉 一起炒 ，
炒萬後放入另外一個菜盤上。
3） 鍋裡重新放入香油， 另一半蔥末，蒜末，白糖，萬能醬油 燒起來白糖融化成有點呆黏度時候就可以。
4）放入韓國粉絲，粉絲炒熟了 。滅火。再放入炒過的蔬菜，再撒點芝麻更香~
☞期待下一期{家常飯白老師}裡的料理 ，明天做 第4集（利用這個萬能醬油來做 炒 韓國魚餅）記得每天中午 11點收看，更新信息！
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