編輯 ▏o靚妹
攝影 ▏教主&vivee
對於天枰座的o靚妹來說
每次看到菜單上密密麻麻的菜品
總是選擇困難症犯、尷尬症犯
我究竟要點哪個？
但遇到這家潮汕甜湯店
我終於可以拿著菜單豪氣地說
全上！
▲平時隨便吃個什麼芋圓都要20+，在這裡不用心疼錢包君，20份結帳不用兩張毛伯伯！但不建議大家浪費食物哈
你還沒吃過潮汕甜湯？
那你跟鹹魚有什麼區別...」
▎廣州首家潮汕甜湯店▎
地道的潮汕甜湯味，
廣州人吃了會沉默，
膠己人吃了會淚流。
（文末有福利）
01
貨真價實的甜湯竟只要人均8元！
小時候，每到夏天，大街小巷總會有挑著擔沿街叫賣消暑糖水（甜湯）。聽到叫賣聲，趕緊拿上錢包，買上一碗！以為再也找不到這種小時候的味道了，直至我遇到她——
她的第一家店就開在寸金尺土的天河商圈，眾所周知，天河的物價一向很高~隨便吃個盒飯就要20+，但是在糖豆豆，大大碗，超足料的甜湯最貴也不超過15元！加料也只要2塊！
糖豆豆走的雖然是實惠路線，但是在用料上，卻一點都不馬虎！為了找到優秀的原材料，走遍各地批發市場，不計成本只選用質量最好的原材料！
辣麼，現在跟著o靚妹來
帶你各種甜湯一嘗到底！
海石花是潮汕地區的特色食品，含多種礦物質和維生素，膠原蛋白，除了清熱解暑，還可以養顏呢！仙女們，懂的啦~
糖豆豆的海石花是手工製作的，看上去有點像白涼粉， 但是吃下去冰涼冰涼，卻比白涼粉爽口呢！
除了海石花，還有新鮮西瓜和芒果，裡面的鵪鶉蛋也是亮點！用蜜糖醃製過的鵪鶉蛋，有一點甜，幾種不同口感碰撞，感覺味蕾得到了極大的滿足！
糖豆豆的水果全都是新鮮水果現切現做，保證健康的同時又保證了口感。
這款七彩斑斕的甜湯，最是吸引少女心的目光！口感冰冰涼涼的，一口就能吃到西瓜、芒果、西米露還有超級Q彈的清心丸！
這些調皮可愛的彩色丸子，是潮汕特有的小吃，是各種五穀雜料和水果汁加入薯粉製作的，口感相當軟糯，嚼起來彈性充足。再搭配夏季時令水果，簡直不要太豐富！
糖豆豆的草粿可謂是王牌，月銷5000碗完全無壓力！用真正的草粿草熬製而成，從草粿草的採摘到熬製成甜湯，每步製作都需要遵從古老法則！
糖豆豆的師傅可是當地有著做豆花草粿超過20年經驗的老師傅！眼前一碗普通的草粿，整整花了師傅數小時的心血，卻只是賣8元.隔著屏幕都能感受到它的嫩滑和Q彈
注意哦，別以為這就是燒仙草，在潮汕，每當你誤會這是燒仙草，都會有人給你指正「這是草粿，不是燒仙草，是我們這裡的古早味。」
草粿黑色晶瑩，吃的時候撒上點糖粉，更加誘人~糖粉細膩，細細碎碎的甜，夏日，來上一碗特別清心消暑！整個人都降溫了~
上世紀六七十年代，在潮汕各老市區的大街小巷裡，很多賣草粿、豆花的小推車來回穿梭街頭巷尾，從這時候，一碗簡單的豆花就成了潮汕人在夏季的一種獨特的記憶~一碗小小的豆花，帶著一種淡淡的鄉愁。
△師傅對製作豆花每一步都很講究，時間和分量的掌控簡直到了爐火純青的地步！
△用什麼豆最好、豆要泡多久、水要加多少、要過濾多少次，煮多久...每一步師傅早就心裡有數，不偏不差
潮汕豆花和廣州的山水豆腐花不同，表面是淡黃色，吃起來的口感也完全不一樣！豆花還會保留著豆腐的氣孔，糖豆豆的豆花在追求嫩滑之外，還要保證濃鬱的黃豆味~
食用時上面撒上糖豆豆秘制的豆花糖，糖粉融化成糖水裹著每片豆花上。又或者淋上薑糖水，這一口家鄉味真是香甜到骨子裡~
甜湯裡有枸杞、紅棗、和銀耳，光聽甜湯的材料覺得四季皆宜。秋冬時候益當滋補，春夏時節益當清熱。幾乎每個喜愛甜食的朋友，都不會忘記這一碗清新又甜蜜的「佳餚」~
越簡單樸素的材料往往能體現師傅的功力。雖然只是一碗簡單的綠豆湯，但是一點都不會被比下去～和廣式的有點不同，潮汕豆湯更加濃鬱一點，也還能看到豆子的外形，口感會更加綿密！也比廣式的要甜一些，o靚妹超愛這一口的！
潮汕的甜湯好吃，小吃也是數一數二的！濃濃潮汕風味的粽子，每一隻只需要6元，在熱鬧的天河鬧市區，這個價錢簡直是搞事情啊！夏天沒啥胃口吃飯，來糖豆豆吃個甜湯再吃兩個粽子夠填飽肚子了已經！又一省錢妙招
純鹹粽子的鹹香超級誘人，也是料足得感人。冬菇、肉肉，蛋黃都裸露在外面，看著就迫不及待要開吃了！
純甜粽子也是別有一番滋味，暗紅色的是紅豆沙，綿綿的配上糯米口感很好！
甜和鹹不知道吃哪個好？沒關係！糖豆豆還貼心地為了準備了雙拼的！第一次遇到粽子還有甜和鹹雙拼的，簡直就是選擇困難症重症患者福音啊
眾所周知，潮汕最有名的要數牛肉丸，將Q彈的牛肉丸煎炸是一種什麼體驗？Q彈之餘還非常香脆...手慢一點就會被同行的小夥伴吃個精光，說的就是你！
一顆蛋有什麼好說的？但這裡的鵪鶉蛋我真的好想推薦！特別的正宗！！！
用白糖、紅糖和蜜糖熬製2個小時，外皮輕輕用牙齒一碰就破掉，內裡綿軟甘甜，搭配甜湯一起吃簡直滿分！在廣州很少有機會能吃到哦！
潮汕還有很多小吃，讓人吃過就會念念不忘。不用去潮汕才能吃到，廣州的小夥伴也能嘗嘗鮮啦，而且都是平民價哦噠！
糖豆豆的老闆是一名地道的潮汕人
每當鄉愁來襲的時候他最愛海吃一頓潮汕美食
廣州的潮汕美食有很多
潮汕粿條、滷鵝、牛肉火鍋.
但卻獨缺那一碗潮汕甜湯
為了潮汕甜湯這種美食不被埋沒
老闆決定將潮汕甜湯帶來廣州發揚光大！
用了足足一年的時間籌備
做調研、挑品質最好的食材、研究配方、反覆試吃、改進……
可謂費足了心思
只為讓大家能夠吃到最正宗、口感味道一流的潮汕甜湯！
糖豆豆還準備了許多種調味料
大多都是潮汕特有的
比如草果糖、豆花糖、薑糖汁、蘸粽子的糖漿等等！
憑著口碑
第一家店一開業就已經大排長龍
而現在
第三家店又開啦！
依舊在人氣交通便利的天河商圈
石牌橋地鐵站拐個彎走50米就到了
附近就是萬菱匯、太古匯、天河城、正佳廣場
逛街是不錯的下午茶之地
還可以成為CBD地段白領的午餐良配呢
認準糖豆豆！
說了這麼多
怎麼可以沒有你們想要的福利呢？
①截止到31日（時間隨機）
留言區說說
#你小時候最愛吃的甜湯#
排名前20的即可
免費獲得2份單品豆花
（20個名額）
②後臺回復「糖豆豆」
按照指示操作
即有機會獲得2份
免費單品豆花
（30個名額）
添加【餹豆豆】官方公眾號
充值100即送20
充值200送50
充值500送150哦！
估計能吃大半年的甜湯了~
還不快點去吃？糖豆豆•潮汕甜湯（天河南二路店）
【地址】:天河區天河南二路19-21號宏發大廈東門首層自編19號
【營業時間】: 周一至周日10:30-23:00
【交通指引】：地鐵坐到石牌橋站B出口，出來後轉左直走50米見到這棟大廈，就在樓巴候車室那裡
糖豆豆•潮汕甜湯（中山大道店）
【地址】:中山大道西2號108號自編之二
【營業時間】: 10:30-23:00
【交通指引】：地鐵坐到崗頂站D出口，往前暨大方向過石牌東的人行天橋，天河商貿大廈麥當勞往崗頂電腦城方向走20米，人行天橋下面就是。
糖豆豆•潮汕甜湯（石牌東路店）
【地址】:石牌東路朝陽北大街東一巷2號北面商鋪
【營業時間】: 10:30-23:00
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