第一次聽說王梓天，是在李白鹿的微博裡。
兩個把小日子過得比女人精緻的暖男，讓人毫無抵抗力。
今天分享的是王梓天的田園夢生活，也作為半杯故事【慢生活家】的開篇。
如果你身邊也有同路人，歡迎推薦給我們。
謝謝你。
一部來自大洋彼岸的片子《小森林》近端時間比較風靡，可見我們都是喜歡這樣的田園生活的，很多人會覺得我的生活和電影中描述的差不多，是差不多，但是最大的不同在於，這就是我的生活，而不是拍電影。
我嚮往陶淵明筆下的世外桃源，也幻想過著和塔莎奶奶一樣寧靜安詳的生活，然而我更想做我自己。
每一天收穫鮮花與蔬菜香草是最開心的時刻
所有的事情並不是突然就會發生，很多事情當我們在幻想的時候其實就已經在心裡埋上了一顆種子，然後就等待合適的時機去讓它萌發。我不敢說所有夢想的種子都會綻放出美麗的花朵，但是我足夠的幸運，這般的「幸運」也來自於我破釜沉舟的勇氣。
用新鮮的香草來烤麵包
對於園藝的喜愛似乎記不清是從什麼時候開始的了，只是當我還是小小孩的時候我就會對植物特別的感興趣，小學時和同學去偷別人家的櫻桃，拿竹竿打棗兒，還有就是偷偷把人家種的剛結出來的小葫蘆摘下來……類似的事情幹了不少，每每被家人發現總也免不了被訓斥一番。後來稍稍大了一點，不會再去偷別人的果實了，於是開始自己種。那還得從自我的中時代說起，現在想來那真是一個極美好的年代，也是一個充滿奮鬥激情的年代，為了舒緩高三的學習壓力，我試著養了一些植物，從一粒種子開始，我還記得我買的第一份種子就是薄荷，雖然之前我從未養過，但是不知道是為什麼我就在那麼多種子群中選擇了它，後來我看到種子上的信息明白原來薄荷是射手座的守護香草，其實我是一個不太信星座的人，我只是覺得我喜歡它，為什麼呢？Who knows！或許是因為我喜歡薄荷味口香糖的味道吧，反正從那以後我就從這一盆薄荷開始了我的園藝之旅，我不知道這將為我今後的人生帶來多麼大的困惑，我更不知道這會改變我的一生。
最好吃的西紅柿一定是產自於自己花園裡的
我家裡正好有一個院子，可以供我施展手腳，在看了一些國外的園藝書籍後，深深的被他們的那種園藝生活所吸引，我也想把我家的院子打造成一個小花園。剛開始的收家裡人對於我購買植物以及園藝資材也不置可否，等到終於有一天他們發現家裡到處都是盆盆罐罐，衛生間的泥土永遠弄不乾淨的時候似乎意識的問題的嚴重性，於是家父三天兩頭的開始說我，意思無非是人家種花是美化家居的，而我種花養草卻把家裡弄得亂七八糟。這樣的說辭很快在一年後就說不通了，因為隨之技術增長和經驗的累計我也可以種出美麗的花兒來了，每次種完花之後也會把戰場打掃乾淨。
三月紫藤花開，用來炒雞蛋吧，如同很多豆科植物一樣，紫藤花必須要加熱才可以破壞其中的毒素，所以不要生食。
三月會很忙，因為這幾乎一整個月都是在忙碌著各種播種和育苗。
稍微空閒的時候出去踏青，此時還算是早春。
秋播的紫色花椰菜迎來了收穫。
另外有一種羅馬花椰菜，味道更甜，非常喜歡。
洋水仙是不可缺少的主要球根植物。
秋播的各種沙拉菜都可以食用了，它們富含各種維生素和礦物質。
四月山裡的青梅熟了，摘下加老冰糖做成青梅酒，待到冬季約上三五好友，圍坐爐邊，賞窗外雪景，屋內青梅煮酒，何等樂事。
四月裡的主角是香豌豆，這種不是豌豆的花朵芳香撲鼻，令人很難去抗拒它。花毛茛也會集中開放。
荷包牡丹那麼的水靈，看上去就要用心去呵護。
友人從新疆寄來了香梨，用香草烤了後淋上奶油，很好吃。
四月裏海棠花開，把它插在瓶子裡仿佛將春天帶入了家中。
這一個月還有鬱金香，它們已經接近了尾聲，但是不要浪費，一定要插起來。
去了兩次西湖，算是踏青。
拜謁了嶽王墳，我喜歡有人文歷史的地方。
當然我最放心不下的還是我的那些植物們，所以每次外出時間都不會太久。
我想如果用香豌豆做藝術手捧花一定非常的美麗。
隨著年齡的增長，家人開始念叨別人家的孩子都出去，我卻天天在家裡做一些老年人的事情，其實呢以我當時的收入也不算低，我自己開了兩家鋼琴培訓班，雖然有幾十個學生但是還是會比固定工作者在時間上要來的自由，閒暇的時候我就喜歡賞花弄草。我學生的年齡從最小的三歲半小孩兒到最大的五十七歲一位阿姨，因材施教的同時我也會給他們講一些植物的故事，給小孩子看美麗的花兒，而成年人呢就帶著他們一起品香草茶，聞玫瑰花香，吃用薰衣草製作的餅乾，到了夏天還有花草冰激凌和布丁……於是在我的影響下，這些從二十歲出頭小姑娘到年近花甲的老人都開始養花了，也喝上了自己種的香草茶。
隨著時間的推移，我發現家中原有的小院並不能滿足我對於花園的渴望與需求，我崇尚自然，也喜歡與植物相處，所以放棄音樂方面工作，離開市中心的家，搬到城郊鄉村的森林中過起「只為心活」的生活，笑稱自己是「都市隱客」。經過簡單的改造和布置，從舊貨市場花了40塊買來幾塊木板，用人家不要的樓梯欄杆做成了一張木桌，也就是我的工作檯，大部分的美食拍攝都是在這裡完成的。自己開始打造一個心目中的花園，我開墾土地，種上各種蔬菜和花草，地裡生長的蔬菜自己自足，家裡的四季插花也來自於自己的種植，冬天沒有鮮花就用一種甘藍替代鮮花。吃的蔬菜都是自己種的，每天打理植物，製作美食，拍照，練琴、寫作是必須做的事情。
我以前其實是一個非常容易急躁的人，通過這些年的園藝生活，植物讓我變得沉靜，在處理生活中各方面事情的時候會更容易冷靜下來去思考。其中一個意外收穫就是作為一個男生卻擁有很好的皮膚，很多人問我皮膚為什麼會這麼好，我想說這些真的是植物的功勞，每天喝著具有不同功效的香草，用的是自己做的植物護膚品，這些天然的東西用在身上怎麼會不好呢？
我也會經常同我的植物說話，也正因為如此我的植物生長的都很好，後來當我學習了靈修，我才明白這原來就是一個「觀察者影響被觀察者」的情況，如果你想讓你的植物生長的更好，那麼請多多和它說話吧，要知道，萬物皆有靈。
五月夢幻的薰衣草開始登場
同是這個月，我最愛的玫瑰也迎來黃金時期。
我聞到晨光中的百裡香，如同中世紀的詩人所描述的一般那是「天堂的破曉」。
香豌豆的味道也是如此的曼妙，淡淡的香氣卻迷人得很。
豌豆成熟，我會種植一種紫色豆莢的豌豆，讓它豐富我的餐桌。
五月的天氣還不算太熱，可以去到附近的小河邊去走走看看。
不必羨慕別人的小森林，我也有，其實大家都有，只要你願意就把它們當成是自家的吧~
這個月向日葵會初步開放，可以將先開的花朵剪下來做插花，這樣也可以為植物節約養分，以便後面的爆發式開放。
百合也即將迎來它的季節。
剪下來做插花吧，不要浪費。
母親節插了一盤玫瑰送給媽媽。
忙累了就坐在香豌豆花叢下休憩片刻。
風鈴草也開了，總之有太多的美好在這一個月。
六月，夏天的威力開始顯現，但是不怕，收割的檸檬香茅做成天然的驅蚊水噴在身上，持續幾個小時都不會被蚊子打擾。
這個月可以收穫冬季種下的大蒜，連根拔起就好了，晾乾後可以保存幾個月。
繼續剪下香豌豆，插花瓶裡欣賞。
特別喜歡這種顏色的香豌豆。
扦插的繡球也會開花。
每天都是滿滿的收穫，帶著幸福勞作，再辛苦也不怕。
最震撼的還是向日葵吧，各色的向日葵分分開放，在夕陽中，分外美麗。
黃瓜吃不完可以用香草醃起來。
加大蒜、泡椒、蒔蘿與醋，糖一起泡。
最早成熟的黑莓也可以摘下來吃了，今年黑莓的量不大，所以基本上我是摘下來以後立刻送到嘴裡，洗也不要洗，我非常享受這種直接往嘴裡送的感覺。
小胡瓜成熟後切成片，然後淋上橄欖油稍微考片刻、磨點胡椒和巖鹽，味道一般般，但是絕對健康。
六月也是傳統的雨季，連綿的陰雨讓人不願踏出家門，但是劍蘭卻在這時候悄然開放，甚至在我還沒有完全注意到的時候就已經完全開了。
它高挑、優雅、美麗，完全符合我心中擇偶的標準。
六月裡最不能少的是什麼呢？當然是梔子花，即便是不喜歡園藝的人也不會說不喜歡梔子花的吧，就我身邊的朋友而言，還沒有發現有誰排斥它們的。梔子花總是開在六月裡，六月恰逢畢業的月份，所以多少還是帶著一點傷感的氣息，我喜歡梔子花的味道，保存它的氣味有兩種方式一種是通過蒸餾獲得精油和花水，花水平日裡加到飲用水中，喝上一口仿佛漫遊在梔子花海中，這種感覺非常的美妙絕倫。另外一種仿佛就有利用油脂吸附它的香味，因為沒有經過高溫的緣故，所以對於花香的還原度非常之高，幾乎就是和鮮花兒一模一樣的味道，保存下來的味道就可以在一年四季中都可以聞到梔子花的香氣了。
薄荷長的太快，怎麼用都用不完，乾脆哪來炸天婦羅吧。
曾經有媒體採訪問過我的生活理念和園藝理念是什麼？其實我想說的是對我來說這兩者幾乎是等同的，生活離不開園藝，園藝讓我更好的懂得生活，享受生活，珍惜生活。從08年起我一直在推廣「園藝生活」的理念，什麼叫做園藝生活？每天早晨採下新鮮的香草然後泡上一杯香草茶，而晚餐中所使用的香料也是自己種植的，迷迭香烤羊排，百裡香烤雞，羅勒意面，這些平時只有在西餐廳吃到的美味在自家都可以製作了，晚上用洋甘菊來蒸臉或者做一個天然植物spa獲得身心的放鬆，植物的種種相關於生活就是我說的園藝生活。園藝其實表明了我們對生活的態度，我們崇尚的是自然美好，養花種草一直以來在我國大家都以為是老年人的專利，其實不然，我們年輕人也可以去通過種植獲得一個愉悅的心情，尤其是現在的城市裡的人，每天活在鋼筋水泥的叢林中，我們個體與大自然的連接幾乎斷裂，但是說到底我們還是自然中的一員，既然無法回歸大自然，但是我們可以通過布置打造自己的花園來營造一個小自然。這個花園不一定非要多大的場地，在喜歡園藝的人心中可能就是一方小小的陽臺或者是一個飄窗，只要有心，有家的地方就有一座花園。不是每個人都可以居住在小森林中，但是每個人的心中都可以有一個屬於自己的小森林，晚安。
於2015 7.28 32:25
半杯故事
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