原文標題:不用烤箱，不加一滴水就能做出媲美烘焙店的椰香麵包，金黃暄軟，好吃不上火！
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今天又來霍霍麵粉了，這個配方一定要記好，全程不加一滴水，只需要一碗麵粉，四個雞蛋，加點配料，不用烤箱，自己在家也能做出暄軟能拉絲的大麵包，上鍋蒸一蒸就能完成，比烤的更鬆軟香甜，好吃不上火，趕緊試試把！
材料和工具
300克麵包專用麵粉、4個雞蛋、3克酵母、30克白糖
30克玉米油、蛋黃液、蜂蜜、椰蓉
鵝媽媽鈦晶鍋、蛋糕模具
做法
1、碗中裝入300克麵包專用麵粉（這個麵粉非常關鍵，一定要買麵包專用的高筋麵粉，推薦買金像或者新良的都可以，普通麵粉不能做麵包），打入4個雞蛋，3克酵母，30克白糖；
2、攪拌成絮狀後倒入30克玉米油；
3、先用雙手揉成略光滑的麵團；
4、再像揉衣服一樣揉麵團；
5、直到揉出手套膜，大概20-30分鐘左右；
6、揉成圓形放入碗中，蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右；
7、醒發至兩倍大，手指沾麵粉戳孔不回縮就是發酵成功；
9、取出揉勻排氣後，分成8個小劑子；
10、每個劑子揉成圓球狀；
11、放入提前刷油的模具中，蓋上保鮮膜，放溫暖處進行二次醒發；
12、醒發至兩倍大，表面刷上一層蛋黃液；
13、蓋上保鮮膜，放入鵝媽媽鈦晶鍋，冷水上鍋蒸30分鐘左右；
14、金黃又鬆軟的麵包就蒸好啦，刷上一層蜂蜜，撒點椰蓉就完成啦；
15、開蓋滿屋飄香，十分誘人；
16、像雲朵一般鬆軟，味道超讚，這拉絲的效果太完美，一點也不輸烘焙店的麵包；
17、家有孩子的千萬別錯過哦，孩子超愛吃！