人類對於烤肉的執念，
從第一塊生肉遇到火，
發出"滋滋滋"的聲音就開始了！
銀色的網狀烤架、跳躍的炭火，
聽著肉在炙烤過程中發出的「滋滋聲」
配上一大杯的冰啤酒，
絕對會忘記減肥是什麼！
而在寧波，
這種日式燒肉店簡直開一家火一家！
它們有些隱藏在街角，
有些店面超級小，
但唯一相同的是，人氣都很旺！
所以，你去過幾家了？
以下店鋪排名不分先後
人均：162元
地址： 東岸名邸37號東岸裡廣場一樓
如果某天你剛好餓了，又想大口吃肉，這家店應該是不二選擇。店內明亮簡潔，圓拱形的就餐區域設計感十足，雲朵型的吊燈少女心滿滿，仿若墜在雲間。店裡用的是炭火烤肉，排煙口就在爐子邊上，吃完身上也不會有什麼味道。
牛肉類是必點的，品質極高的牛舌和牛小骨，肉質鮮嫩，在750度的炭火下，極大程度鎖住了水分，配以特製的醬汁，入口順滑，讓人慾罷不能。梅花肉和雞腿肉也是特色，令人驚喜的是，每一種肉類相對應的醬汁是不同的，能最大程度激發出肉自身的香氣。吃完滿滿當當的肉，你可以選擇再來一份鮭魚茶漬飯和水信玄餅，解膩又清甜。
人均：188元
地址：錢湖北路590號
相信許多人即便沒有進去過這家店，也對它有著深刻的印象。深夜食堂般的裝修和格局，讓不少日劇迷&吃貨們為之瘋狂。
圍坐在吧檯上，可以看到廚師在裡面忙忙碌碌的樣子。叫上自己的好友，擠在吧檯邊上，很有感覺！殼烤蟹黃、雞腿一夜幹、活烤北極貝都是必點，烤茭白、杏鮑菇等蔬菜也很贊！除了烤物，鵝肝壽司也受到很多人推薦，個有種入口即化的感覺。
人均：128元
地址：江安路453號(來福士廣場旁)
這家店就隱藏在來福士邊上，小編第一次去恰逢一個暴雨的天氣，極富霓虹風的裝修加上恰如其分的燈光，窩在裡面喝著啤酒、點上每一種燒烤真的再棒不過。
作為一個燒鳥愛好者，每次都會點烤雞軟骨、烤雞皮等小食，當然也不能錯過碳烤牛舌、豬頸肉、五花肉。尤其是牛舌，厚切的牛舌入味又有嚼勁，令人慾罷不能。覺得吃不飽的話，可以試試烤飯糰，表皮酥脆，裡面的米飯軟糯，口感十分獨特。另外，黑子蛋糕也是到店必點的！
人均：149元
地址：彩虹南路94號
這是一家毫不張揚的店，卻收穫到了許多的粉絲。木質的門面，散發出和風的氣息。除了這裡的刺身、拉麵之外，還有許多烤物也虜獲了眾多食客的心。尤其是剛下班來到這家店門口，更是對燒烤的香味無法自拔。
黑色的小碟子裝上一份份小巧精緻的烤物，看似簡單卻能一點點填滿食客的轆轆飢腸，並且十分暖人。來到這裡，一定要記得點明太子雞翅、西葫蘆明太子、牛舌、雞腿一夜幹，絕對會融化你的心。
人均：223元
地址：和義路139號
說到寧波的日本料理，就不得不提大江戶。名炙燒肉就是大江戶日本料理旗下的品牌，為食客呈上了各種優質和牛、豬肉等肉類。
每一塊肉經過炙烤之後，都會散發出迷人的香味，肉汁四溢。夾起一塊，蘸上蜜汁的醬汁，瞬間升華了肉質的味道。這裡的服務也非常好，服務員會不定期幫忙烤肉。
人均：163元
地址：和義大道88號和義大道購物中心1047號商鋪
位於和義大道的御牛道，進門撲面就是來自各種烤肉的善意。御牛道的牛肉種類繁多，無論是醃製的還是原味的，在炭火的滋滋聲中都將牛肉的鮮美發揮到了極致。
無論是牛小排還是牛腩肉，分量都十分充滿誠意，入口多汁有彈性，絕對令食客吃到停不下來。要是覺得肉吃多了，還可以輔之以火炙三文魚牛油果色拉，香脆可口又解膩。
人均：177元
地址： 錦寓路666-2號(天港禧悅酒店旁)
傳統的日式居酒屋風格，近吸式排煙系統和滋滋作響的烤肉，簡約的室內設計還原了日本平民的燒烤氣氛。
醃製過得罐醃小牛排，切成花式長條，烤至差不多了再剪成小塊，醃製入味，肉汁飽滿，口感上佳。另外厚切牛舌也是必點，不要烤太老，否則太幹失去水分影響口感。牛腸，經過長時間的烤至微焦，香氣撲鼻，嚼勁十足。
人均：193元
地址： 馬園路271號(肯德基背後，亞洲華園賓館一樓)
比較正經樸實的日式烤肉店，卻也精緻可愛。裝修風格很日式，狹長的吧檯，能對大廚的手藝一覽無遺。還有榻榻米的包廂，下沉式卡座，適合不習慣盤腿坐的人。
烤肉需要自己動手，但有時穿著和服的服務生也會幫忙烤，還是挺貼心的。菜品除了烤肉以外，刺身、壽司、天婦羅等日料選擇也很多。
人均：146元
地址：錢湖北路553號巴麗新地商業廣場2-1號
裝修並不完全走和風，用木質主宰整個裝修格調，給人一種接近原生態的淳樸感受。選用日本進口排煙系統的下吸式烤爐，看著肉在炭火上滋遛滋遛地響動著，香氣撲鼻而來，口水也開始垂涎欲滴。
特等玫瑰牛舌，顏值和口感同時上線。牛小排肉質細嫩多汁，入口便能感受到肉質的柔嫩，飽滿的肉汁鮮美漸進的層次感。經過日式古法秘制醬汁醃製過的霜降中落牛小排肉質鮮嫩，風味濃鬱，更有嚼勁。
人均：96元
地址： 大閘路北岸星街坊財富中心47號1-1
空間寬敞帶著日式小文藝，雖是火力全開的燒烤卻是沒有一點烏煙瘴氣，不用擔心滿身油煙。服務態度蠻好的，貼心又不過分熱情，讓人感覺剛剛好。
菜單品種還算豐富，海鮮拼盤，烤肉拼盤，分量十足性價比超高。肉食動物推薦點豬頸肉、牛舌、牛小排，另外芝士牛肉飯也是很贊，同行小夥伴都非常喜歡的一款。
人均：89元
地址： 岷山路263號(裡仁花園北門)
開在路邊的小小居酒屋，店面真的非常小，但是很乾淨。偏日式的裝修很有情調，來這裡一般都需要提前預約。價格比較親民，性價比很高。
蘆筍烤五花肉、烤雞胗、雞脆骨、雞腿一夜幹和烤蔬菜都是必點的。另外還推薦明太子雞翅和牛人飯，料很足！除烤物之外，刺身、壽司也是有的，鵝肝壽司據說也是五星好評的一款。
地址：馨園路3號-5（甘酒橫丁內）
這家店剛開不久，在印象成對面很有氛圍的甘酒橫丁內。小小的店面，裝修得挺用心。據說是來自蘇州的網紅燒鳥店。
雞翅明太子、鹽烤培根卷、京蔥雞肉、雞皮等都是推薦菜。雞皮烤的恰到好處，外脆有嚼勁。還有雞肝，烤得嫩嫩的，和燒烤醬真的很配。除了烤物，招牌拉麵和日式煎餃也很不錯。