Key words：懷舊冰室 港式味道 經典小食 天虹
-從歌裡聽見冰室的影子 -
大家好，我是小時候去冰室一定要吃香蕉船的珠海謝霆鋒。
冰室，從上世紀80年代香港開始自產冰塊後興起，90年代末加入了各種簡餐，逐漸升級為茶餐廳。
40年時光變遷，冰室儼然成為香港人的情懷裡，無法割捨的一部分。冰室裡的卡座、格子地磚、手寫招牌、窗戶甚至連吊扇都有濃重的年代感。
這一切令人興奮的詞彙，在【邊度懷舊冰室】都能找到。
點上一瓶港奶，一個懷舊的下午就從這一刻開始吧。
【邊度懷舊冰室】是引進自香港的冰室品牌，成立至今在全國共有22家門店。品牌店所到之處無不輕鬆颳起一陣排隊小旋風~
店內以正宗的港式絲襪奶茶和百搭口味雞蛋仔，搭配各種港式小食為主。要給消費者最地道的【港飲港食】體驗~
冰鎮絲襪奶茶是店裡的頭牌，每一位到店的客人不點就白來了！
絲襪奶茶和絲襪並沒有任何關係，地道的做法是：煮好的錫蘭紅茶用尼龍網過濾，濾走茶渣同時也使紅茶更香滑。
用錫蘭紅茶＋黑白淡奶調製出來的奶茶就是醇正二字的代表。邊度家的茶不僅茶香、奶濃，甜中帶點苦，而且還有香港茶餐廳的影子。
邊度家的菜單上會標註用到的相關材料：如雞蛋仔上的明治雪糕，如公仔麵，再比如招牌水果茶上的新奇士檸檬。
*價格親民，均價也就15元
茶裡的水果新鮮看得見：西瓜、蘋果、檸檬、金桔，還有最最重要百香果原漿！
講真，一般水果茶其實並沒有水果的味道。但是邊度家的水果茶就像是在喝果汁一樣酸甜可口，清新怡人。
一杯招牌水果茶，可以馬上趕走夏天的尾巴。
不愧為單挑整個夏天的神器，金桔檸檬還有抗炎、去痰、止咳等功效。一定要趁冷喝，熱了就不好喝了。
冰室在90年代要轉型茶餐廳，就必須加入簡餐與輕食。能在邊度家留下來的餐食，都是經典中的經典。
雞蛋仔算是華夫餅的變種，邊度家的雞蛋仔比較百搭，也比較多樣化。
【雪糕芒果雞蛋仔】可以想像下，這是一個芒果甜筒，只不過脆皮換成了更加軟綿的雞蛋仔。
雞蛋仔在出爐的時候會比較高溫，所以雪糕會融化。但是真的一點都不用介意：
香草味的明治雪糕融化都淋在雞蛋仔上會讓雞蛋仔更甜，雞蛋仔和雪糕混著更好吃！
【鹹蛋黃雞蛋仔】這款雞蛋仔創新得讓人感到驚訝！像是港式食物的新老碰撞。
每一小格都會放入鹹蛋黃粒，一板雞蛋仔足足有30粒鹹蛋黃！
鹹蛋黃的鹹香和雞蛋仔的奶香相交織，一粒一粒掰著吃，覺得整個世界都悠閒了~
【原味雞蛋仔】經典街頭小食就應該在街頭吃，像我這樣在電梯上來個高拋會更好吃~
邊角酥脆而中心軟綿，奶香味特別足，和他家用的蛋漿比較濃稠講究也有關係吧。這裡重點提醒下，雞蛋仔都要趁熱吃哦~
和香港長洲島遍地的大魚蛋一樣，邊度家也是一串2粒像嬰兒拳頭一般大的魚蛋，真的很大！
本以為口感會和小魚蛋一樣，毫無防備咬下去結果被魚蛋裡的汁噴了一身，所以吃的時候千萬要注意了~
魚蛋裡咖喱汁水豐盈，口感沒有小魚蛋般彈牙，卻也爽口乾脆。總的來說比吃小魚蛋要過癮~
適合邊狂街邊吃……
顧名思義，就是一口能吃下的西多士。
若是表皮脆點就更好啦~喜歡吃更甜的也可以要求服務員加多點煉奶。可能會有點膩膩，配金桔檸檬剛好。
麵包片烤過所以會比較幹，夾有豬扒、番茄、酸黃瓜、西生菜等，比較偏向麥當勞那種西式一點的口味，和澳門豬扒包注重蒜香與醬料是兩種感覺。
豬扒緊實，酸黃瓜和番茄的加持能比較開胃，飽腹感可以說很強了。
*今天的褲子真的很搶戲
薯角被炸得金黃酥脆，上面還鋪有滿滿的章魚絲並塗有沙拉醬。
一口咬下去能感受到表皮稍堅實和裡層的粉綿，兩種截然不同的口感。蘸點番茄醬風味應會更佳~
總結下來，邊度家有真の水果味的水果茶、香濃醇厚稍帶苦的絲襪奶茶、像淋著冰淇淋一起吃的雪糕芒果雞蛋仔、中西新舊結合的鹹蛋黃雞蛋仔、輕咬噴汁的長洲大魚蛋都給我留下了深刻的印象。
小店雖小，小食卻樣樣能獨當一面。這也是港式冰室、茶餐從歲月裡摘抄下來的經營要領。也只有方方面面都體驗良好，才能給用戶最真實舒適的消費感受。
像是店內的裝潢，逼真地還原了上世紀香港那個繁華與風雨並存的年代，每個大小招牌的真實性雖無從考究，卻每個招牌留給食客的遐想都耐人尋味。
邊度懷舊冰室，一個用經典款的冰室茶飲還原香港舊時光味道的品牌店。
周末，你想和誰去懷舊？
福 利 一
參與活動即送原味雞蛋仔\一口西多士 1 份
*參與方式見評論區第一條
福 利 二
全場飲品第二杯半價買三杯免單一杯
活動時間：9/28 - 9/30
*活動兩店通用，揚名店僅送雞蛋仔
*會員活動與以上活動不疊加使用
*以上活動最終解釋權歸商家所有
小怪獸推薦 × 邊度懷舊冰室
【天虹店】
地址：誠豐廣場天虹商場一層1001A
電話：0756 - 2681188
營業時間：11:00 ~ 23:00
【揚名店】
地址：揚名廣場一層4號鋪（即將開業）
電話：0756 - 8511328
營業時間：9:00 ~ 22:00
人均消費：15元
*感謝連續失眠的 @小逗麟 提供圖片
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