金秋時節,塞上江南絢爛多姿。近日,由農業農村部和寧夏回族自治區政府共同主辦的第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會在銀川舉辦。疫情防控常態化形勢下,寧夏與時俱進、改革創新,把葡萄酒產業作為開放合作的平臺、服務「一帶一路」建設的載體,通過打造寧夏葡萄酒這一「紫色名片」,放大產區優勢、提升品牌價值、促進產業升級。
資源優勢得天獨厚
10月22日,世界葡萄酒旅遊論壇暨「世界十大最具潛力葡萄酒旅遊產區」評選結果公布,寧夏賀蘭山東麓獲評世界十大最具潛力葡萄酒旅遊產區,使寧夏葡萄酒再次受到國內外的關注。寧夏銀川,賀蘭山下、北緯38°,這是國內外公認的釀酒葡萄種植的「黃金地帶」。賀蘭山東麓,日照充足、熱量豐富、砂石土壤透氣性好、晝夜溫差大、降水量少……得天獨厚的自然稟賦和資源優勢,將寧夏「釀」成我國最大的釀酒葡萄集中連片產區。經過30多年的發展,寧夏釀酒葡萄種植面積達49.2萬畝,佔全國的1/4,現有酒莊211家,年產葡萄酒1.3億瓶,綜合產值達到261億元。
比利時布魯塞爾時間9月11日,第27屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽榜單正式發布,中國產區共榮獲100枚獎牌,其中寧夏產區獲得48枚獎牌,包括4個大金獎、26個金獎、18個銀獎,位居中國獎牌榜第一名。來自寧夏產區的「長城天賦酒莊赤霞珠乾紅葡萄酒2016」獲得中國區參賽酒款最高分,此款葡萄酒也曾獲得2020年度CMB「中國最佳葡萄酒」稱號。
近年來,寧夏產區的葡萄酒已累計摘得50餘個國際金獎,產品出口至美、英、法、澳、德等20餘個國家和地區。9月14日,《中華人民共和國政府與歐洲聯盟地理標誌保護與合作協定》正式籤署,其中賀蘭山東麓葡萄酒成為本次中歐互認的地理標誌之一。
融合發展亮點頻現
把葡萄酒產業打造成寧夏千億產業,這是自治區黨委、政府提出的葡萄酒產業發展目標。為此,寧夏回族自治區政府先後出臺《寧夏回族自治區賀蘭山東麓葡萄酒產區保護條例》《關於促進賀蘭山東麓葡萄產業及文化長廊發展的意見》《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄產業及文化長廊發展總體規劃》等一系列政策文件,為葡萄酒產區發展提供了政策支撐和法律保障。
9月25日召開的寧夏回族自治區葡萄酒產業高質量發展推進會提出,要推進跨界深度融合,以葡萄酒產業為核心,拓展「葡萄酒+」教育、文旅、體育、康養、休閒、生態等新業態,將葡萄酒產業打造成為多產業融合、高綜合產值的複合產業。
近年來,寧夏將賀蘭山東麓葡萄酒產區與沙湖、鎮北堡西部影城、賀蘭山國家森林公園、賀蘭山巖畫風景區等景區景點串珠成線,打造集觀景、登山、品酒、住宿於一體的旅遊景區,推動全域旅遊發展。在國家A級旅遊景區張裕摩塞爾十五世酒莊內,經常有新人拍攝婚紗照,這裡擁有歐式城堡、球幕電影、空中酒廊、酒窖迷宮、葡萄酒博物館等特色旅遊項目,已經成為寧夏旅遊網紅打卡地;今年8月,大型紀錄片《閩寧紀事》在賀蘭神國際酒莊的葡萄種植基地取景拍攝,隨著拍攝及前期宣傳的不斷推進,集觀光、休閒、會展等於一體的賀蘭神國際酒莊開始成為熱門旅遊目的地;知名文化和旅遊品牌節目《星空朗讀》在賀蘭山東麓志輝源石酒莊連續舉辦了兩屆,節目的開播也讓該酒莊成為遊客慕名而來的新晉網紅打卡地。
「葡萄酒+旅遊」潛力巨大
早在2013年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區就曾被美國《紐約時報》評選為全球必去的46個最佳旅遊地之一,入選理由是「在寧夏可以釀造出中國最好的葡萄酒」。目前,寧夏已有36個酒莊建成旅遊酒莊,酒莊年接待遊客達60萬人次以上,「葡萄酒+旅遊」融合發展正成為寧夏全域旅遊的一大亮點。
在第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會舉辦期間,銀川市文化旅遊廣電局、銀川市西夏區政府舉辦了「雄渾賀蘭·魅力銀川」文化旅遊節。其間,賀蘭山星空電音節、賀蘭山紅酒音樂節、賀蘭山紅酒嘉年華、「賀蘭之旅美酒之約」百團千人酒莊行、非遺博覽會暨文創產品展銷會等6類7項活動全面開展,吸引八方遊客。「在這裡,遊客不僅可以領略到『賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名』的美景,還可以品嘗到媲美法國波爾多的葡萄美酒。我們發展酒莊旅遊,不僅僅為了吸引遊客,獲得旅遊收入,更重要的是讓遊客在旅遊過程中感知、體驗葡萄酒文化的魅力。」寧夏賀蘭晴雪酒莊相關負責人說。
近日,深圳遊客馬文君和朋友來到寧夏,體驗了葡萄酒品鑑旅遊線路。馬文君介紹,他與寧夏葡萄酒結緣是在2019年的深圳文博會上,當時賀蘭山東麓葡萄酒產區以「國人喝國酒」為主題,攜賀蘭紅等10餘家酒莊的40餘款產品參展,不少市民、遊客慕名前來品鑑、購買。「那是我第一次聽說寧夏『酒莊遊』,實地感受後發現處處是驚喜。」馬文君說。
「葡萄酒既是物質產品又是文化產品,葡萄酒莊既是釀酒莊園又是生態景觀,跨界融合發展,尤其是『葡萄酒+旅遊』大有空間、前景廣闊。從產業發展的角度看,旅遊產業和葡萄酒產業相互融合、相得益彰,『葡萄酒莊+旅遊觀光+休閒度假』模式可以讓遊客在盡情體驗葡萄酒文化的同時,也能親身體驗葡萄園美麗的自然風景,緩解壓力,放鬆身心,讓遊客在這裡收穫『詩和遠方』。」維加妮酒莊莊主張毅說。
漫葡小鎮總經理曹培表示,在「葡萄酒+旅遊」融合發展過程中,必須要以文化和旅遊項目建設為引領。近年來,漫葡小鎮注重「葡萄酒+旅遊+體育」融合發展,將種植基地、酒莊建設與運動休閒結合起來,吸引了眾多遊客。
如今,隨著「葡萄酒+旅遊」的深度融合,圍繞葡萄酒產業快速興起的旅遊業已經成為寧夏全域旅遊、文化和旅遊融合高質量發展的新引擎。