日本的飲食在大家印象中大多比較清淡、原汁原味,而清淡飲食長大的日本人們通常也表現出不太能吃辣的樣子。
但是這卻從沒有打消過日本人對徵服辣味的企圖心,單看日本許多店鋪的菜單就可見一斑。
高飽和的大紅色調、象徵火焰的黃色線條、放肆囂張的「激辛」、「地獄」字眼...
對於常年混跡川菜、湘菜等辣味菜系的中國人來說,這種菜牌自然是處處都透露著「辣度不夠,浮誇來湊」的虛張聲勢。
但對於日本的節目組卻好像把這當做了和四川人比吃辣的...底氣??
敢於搞事的日本綜藝直接來了場跨國的「掰頭」!
為了這場跨國交流的圓滿成功,節目組特地挑選了日本私自內定為「辣界王位」的「獄激辛」拉麵。
對於挑戰者的挑選,則顯得隨意很多,就一切隨緣的路邊偶遇。
第一位挑戰者是剛吃完火鍋的四川人小張。
雖然剛經歷過火鍋的洗禮,但面對這碗「辣界王位」的拉麵,小張完全沒在怕的!全程毫無表情、閒庭信步,仿佛在吃一碗根本不辣的素麵。
小張的表現簡直完美詮釋了「傷害不大,侮辱極強」這句話。
看的各位MC直呼:「厲害!四川人吃辣果然很強!」
相比於小張的低調少言,第二位挑戰者湊近聞了下便微笑著直言:「這個真的很辣嗎?感覺像薯片的味道...」
雖然MC還強行挽尊稱「太辣了,面都不是用吸的。」
下一秒就被打臉!挑戰者非常淡定地表示「還不錯!」,便毫無反應地繼續吃麵,甚至開始沒有停頓的大量吸入!
只用了2分鐘,就吃光了這碗「獄激辛」拉麵!
第三位挑戰者可能實在是受不了節目組對辣和四川人的誤解,直接給節目組和日本觀眾科普起來:
「四川火鍋是真的很辣!相比之下,這個面只能算是中辣吧!完全沒有麻辣味。」
不知是不是挑戰四川人受到了打擊,坐不住的日本節目組直奔四川!
節目組特地帶上號稱吃遍各種程度辣味沒遇到過對手的、最能吃辣的「日本辛辣女王」IKKO!
起初大家還鬥志昂揚,誓要吃遍四川的辛辣料理!
藍鵝,在一家正宗四川火鍋店一落座,就被風險告知書鎮住了。
旁邊的翻譯簡單明了地表達了這份告知書的作用:被辣死的話,責任自負。
可能是看到嘉賓的神情略有異樣,老闆立馬解釋:「別擔心,沒有被辣死的,不過送去醫院的倒是有幾個。」
來都來了,幹就完了!上火鍋!
紅彤彤的鍋底上桌,對於川鍋愛好者來說,不過是日常操作,但可能對於幾位日本嘉賓來說還是有點震撼到。
見此情形,老闆還補充介紹:這還只是客人們都吃的普通湯底。
藍鵝真正的重頭戲還沒登場,那就是號稱「菊花殘」的超辣大肉丸!!
據介紹,肉丸中加入了亞洲最辣的辣椒——涮涮辣!這種辣椒的辣度是平時吃的小米辣辣度的10倍!
我們的「辛辣女王」在吃下小小的第一口後,還一臉輕鬆地邊笑邊跳,並不把這「菊花殘」大肉丸放在眼裡。
然而10秒後,後勁來了!即使大口扒飯、喝水也還是辣的直冒汗!幸虧用的粉底足夠好,差點就「兩行白淚上青天!」
籠罩在「菊花殘」後勁之中的女王,不得不立即退場,中止錄製。
15分鐘後,被辣的聲音嘶啞的女王回到鏡頭直言:這不是辣不辣的問題,如果吃了一整個這種肉丸會死的。
而此前就聲稱「自己不能吃豬肉要棄權卻被貼心準備了雞肉版的店家『按在桌上』」的非洲激辛王比較謹慎地吃了三小口。
起初雖然直冒汗但表示還能吃,而當後勁上來後便直呼:棄權棄權棄權!
三位嘉賓最終一致表示:四川的辣和日本完全不同次元!史上最強!!
就算無法在吃辣界站上食物鏈的頂端,還是不能澆滅日本人對辣的喜愛。
21年開年,日本就上新了一部關於吃辣的日劇《激辣道》!
這還是第一部全程介紹辣味美食的日劇,透過不太能吃辣的主人公猿川健太,關於日本人對辣的理解和吃辣的原因,在這裡也可見一斑。
比如美女同事大河內友麻為了美麗而吃辣,因為辣椒中的維生素A、E、C都能提高新陳代謝,讓辣椒素直逼皮膚深處。
而單身南通市秋山雅人更多的,是為了排毒和對流汗的痴迷。在他看來,吃辣刺激流汗,這種刺激不僅可以排毒,留下的汗水更是如同蕭邦的樂曲一樣美好。
猿川的領導更是把吃辣和人生結合,吃出了更高的境界!表示:當辣都能戰勝,你的人生就可以戰無不勝!為此他還把吃辣稱為「激辣道」!
猿川自己則在為了融入公司而硬著頭皮吃辣的過程中,挑戰了各種辛辣美食,了解了吃辣的美好,也獲得了直面世界的勇氣。
跟著猿川一路看下來,胖晶覺得當代日本人吃辣的理由和中國人確有相似之處。
辣不僅在口感上給予我們痛並快樂著的強烈刺激,也在生活中給予了我們代謝、排汗、解壓、社交等等。
你有你的辣度,而我選擇過癮就好!
學習乾貨+超值抽獎+驚喜福利!
超多乾貨免費學!
日語小白如何快速脫離字幕看動漫!
夏目&柯南動漫書
日式八音盒
12生肖盲盒
全部免費送!!
識別上方卡片-點擊【直播預約】
今晚8點就可以收到微信服務通知的開播提醒!
鎖定直播間,海量獎品等你來!