既然能讓你一見鍾情
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又過晚上十點，那些過著消極生活但與夢想苦苦掙扎的上班族即將回家。
小袁離開公司做的第一件事便是純熟地點過香菸，想著即將要「面對」因現實條件而漸行漸遠的女友有些逃避，雖合租同一間房，卻已經好幾天沒有對話。
「有時候不是不夠努力，而是有些努力沒辦法立竿見影。」 說罷，小袁吐了一個煙圈。
「那你還想和她在一起嗎？」我問道。
「我不知道，但考慮到廣州房租太高，哪怕誰先想分開，也不敢提。」
同為都市夜歸人的多少心事，只能爛在心裡。
走到半路，眼看遠處一家小店紅燈籠高掛，日式推拉門緊閉仍然感受到屋內的燈火通明，比起飢腸轆轆，更想找個地方停下來聊聊天。
推開推拉門，一度產生誤闖東京居酒屋的錯覺：原木吧檯、榻榻米、日式海報、櫻花爛漫，一桌桌上班族脫下西裝跟朋友舉杯暢聊...
此情此景，頓時感覺置身在一個舒適的夜度空間，跟現實的多少煩惱和壓力分離。
一宗·深夜食堂在環境空間上還原日本居酒屋的風情，打造一個為都市夜歸人營造的第三空間，每款菜品都經過無數遍的研發，務求做出記憶深處最地道的日料口味。
火山巖安格斯牛扒
店家翻牌率極高的一款主廚推薦。
精選牛翼肉，肥瘦相間適宜，甘香油脂讓肉的本質在口感上再一度升華，上菜時大概4成熟，可以根據客人自己的口味燒至喜好的成熟度，牛翼肉每一寸肌膚都依然嫩滑，肉香在口腔間縈繞。
鐵板牛舌
牛舌鋪在切好的洋蔥上面，表面撒上蔥花，
上桌時還「嗞嗞」作響，隨之相伴是陣陣的牛舌香氣，按捺了一天的食慾在此刻湧出，趁熱入口，牛舌鮮嫩爽脆，伴有嚼勁，肉汁綻放。
刺身拼盤 梅
沒有刺身的日本餐是不完整的，店家特供三款很有詩意的刺身拼盤——「梅」、「蘭」、「竹」，
憑感覺點了這款「梅」拼盤：包含三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子四款刺身。
三文魚色澤橙紅透亮、粉嫩油甘魚晶瑩剔透、甜蝦和帶子新鮮飽滿，每一口都能感受到刺身的鮮美和滿足。
芒果三文魚卷
提到壽司類卷物類，店家的料理師傅可謂相當講究，精選日本壽司米，用手捏制至壽司溫度和人體體溫一致，最為美味。
厚切三文魚包裹著壽司卷之上，鮮明的橙紅色讓人食指大動，脂肪分布成清晰的雪白條紋，三文魚的食材鮮美不言而喻，整個口味配搭平衡，入口飽滿爽快，魚油均勻豐盈，吃出滿心歡喜。
公主卷
包裹著現炸天婦羅大蝦，金黃色的表層泛著油炸的金香色澤。
大蝦肉質緊實，不會被天婦羅覆蓋掉本來的鮮味，入口外酥內嫩，層層的口感都能帶給你不一樣的驚喜。
香煎銀鱈魚
作為日料店，鱈魚煎得一點也不遜色，精選銀鱈魚，煎至表皮金黃，略帶焦脆，鱈魚肉入口即化。
想口味更添夏日清新，可擠入適量檸檬汁，酸爽解膩。
夜訪居酒屋，除了跟朋友小酌一杯，各式烤物讓你的「深夜食光」更加完美。
花魚一夜情
剛剛煎好的黃花魚呈金黃色，飄著煙火氣，還帶烤過的焦香味。
肉質緊實但不會幹身，油脂讓魚香更滋味，黃花魚一條份量相當厚道，特別適合點上一份，配上幾杯小酒，幾個人分著吃。
京蔥雞肉串
這款串物可以說是居酒屋的經典，雞肉和大蔥這對CP能說是靈魂伴侶，
醬燒雞肉油脂滲出相當誘人，入口依然嫩滑多汁，微微焦香的大蔥正好解膩，配搭起來相當惹味。
串燒冬菇
冬菇可以說是蔬菜類燒物被翻牌率最高的一款，趁熱入口能清晰感受到那菇香四溢，同時鮮嫩多汁。
韓式烤肉
雖然我們的一宗深夜食堂是日式餐廳，但沒想到韓式烤肉能做到如此驚豔：肥瘦相間的烤肉還泛著誘人的油香，入口帶爽脆的口感，這款烤肉正好下酒。
角瓶青梅嗨棒
風靡日本的角瓶青梅嗨棒，其實是一款含低濃度酒精的飲品，口味清爽，十分受女士歡迎。
提到對梅酒的愛，可謂不言而喻。這款飲品裝在充滿日本風情的啤酒杯上，加上香檸，冰塊，入口清爽，酒精感覺非常淡，點上一杯跟朋友暢聊實在適合不過。
一盤刺身，兩款小菜，一壺酒，治癒都市夜歸人的疲憊和迷惘。
夜深了，我在一宗·深夜食堂等你。
文末福利
一宗·深夜食堂（濱江總店）
100元代金券，共八份
參與方式：
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即報名成功
9月12日直接回復留言公布
註：中獎代金券只限在濱江總店兌換使用
一宗·深夜食堂(濱江總店)
地址：廣州市海珠區濱江東路726號-A09鋪
交通指引：地鐵鷺江站或公交車站：中大北門站
營業時間：
周日至周四 17:30-02:00；
周五周六：17:30-04:00
食遇S小姐
（個人微信號：sukistyle）
一份美食，一份少女心事。