蝦跟銀耳，兩種美味又營養的食材，許多人喜歡吃，而且有人想同時吃它們兩。而我們知道，有些食物是不同同食的，否則有害身體健康，那蝦跟銀耳可以一起吃嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。
蝦跟銀耳可以一起吃嗎
生活中，蝦跟銀耳是不能一起吃的，因為兩者所含成分有相剋的地方。蝦富含鐵劑，銀耳含很多的磷元素，這兩種成分結合會生成難溶性化合物，造成消化不良，嚴重時還會出現腹痛、腹瀉的症狀，所以蝦跟銀耳不要一起吃，真想吃，也應相隔2小時。
蝦不能和什麼一起吃
蝦富含營養，特別是蛋白質含量很高，吃了對人身體好。但吃蝦的時候，大家一定要注意，許多食物與蝦相剋，吃蝦的同時，如果吃紅棗，水果，南瓜，菠菜，茶葉，金瓜，黃豆這7種食物，很可能會導致阻礙營養吸收，嚴重的甚至會中毒或腹瀉。
銀耳不能和什麼一起吃
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、維生素d等，不僅對生長發育有很大的益處，還能增強人體抵抗腫瘤的免疫力。不過吃銀耳雖好，但它不能和白蘿蔔、菠菜等食物一起吃，否則也會危害到身體健康。
1、銀耳+白蘿蔔（×）：白蘿蔔性平微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，它如果和銀耳一起食用，對於一些特殊敏感的人來說，容易引起皮炎。
2、銀耳+菠菜（×）：銀耳含豐富的鈣、鐵元素，這種元素和富含維生素c的菠菜一起吃，金屬離子會導致維生素c氧化，從而失去營養價值。
3、銀耳+含鐵量高的食物（×）：銀耳含豐富的磷元素，這種磷元素和鐵結合會生成難以溶解的化合物，影響腸胃的消化，所以在吃銀耳的時候，不要和含有鐵元素的食物一起吃。
小結：關於蝦跟銀耳可以一起吃嗎，看完全文，大家明白了吧，蝦雖然富含營養，銀耳的功效也多，但兩者一定不要同食，否則會在體內生成難溶性化合物，造成消化不良、腹痛、腹瀉的出現。