不甘只做網紅餐廳,偏要在時尚屆玩了次轟動全城的跨界

2021-03-02 悅享旅者

這個玻璃屋子自從開業就受到全城人的關注

靜安香格裡拉Calypso

也從此成了名媛的聚集地

食客眼中的網紅餐廳

起初因為「Calypso」這個名字而好奇,其實都源於一個希臘愛情神話:

在希臘神話裡,海之女神卡呂普索(Calypso)因為愛上奧德修斯(Odysseus,史詩《奧德賽》的主人公)被拒,於是將奧德修斯困在她的島上長達七年之久。後來宙斯之子赫爾墨斯責令卡呂普索釋放了奧德修斯,卡呂普索不得已為奧德修斯準備了船隻、美酒和麵包,將他送走。

這個靜安香格裡拉Calypso女神也為愛吃美食的人帶來了地中海風情的各種美食。在Calypso可品嘗到西班牙、義大利與法國南部風味的菜餚。餐廳甄選上乘肉類、海鮮、奶酪和意面等烹飪原料。純正濃鬱的那不勒斯風味匹薩、義大利Gelato冰淇淋等多款美食正等待著您悅動的味蕾。

有了美食又怎麼能少了美酒呢;侍酒師們也會為你選擇並特調最契合餐點的酒品。

一樓是主餐廳,二樓是露天酒廊,可以一邊飲酒一邊欣賞現場DJ 表演,獨擁一份大隱隱於市的瀟灑。

要多提一句:每逢這個季節,餐廳的屋頂會自動打開,到時候,餐廳內微風陣陣,餐廳外樂聲靡靡,讓人想要狠狠融進這份夏日的浪漫裡。

因為這個奇特的房子是由玻璃搭成的,與四周的其他高樓大有不同。博主也關注到了這間玻璃屋子背後的建築師坂茂(Shigeru Ban、ばん しげる)

提起建築師,特別是日本大名鼎鼎的建築師,首先想到的一定是隈研吾、安藤忠雄、黑川紀章、西澤立衛和他們打造的各種形形色的建築。

西澤立衛的花園住宅

隈研吾的晴山甜品店

安藤忠雄的水之教堂

而這樣一個建築師坂茂先生,他專往最窮困最苦難的地方跑,還自掏腰包

安藤忠雄有混凝土,隈研吾有自然木,而坂茂卻對「紙」情有獨鍾

他第一次用紙創作經是在1984年

在芬蘭國寶建築師阿爾瓦·阿爾託的日本特展上

27歲的坂茂用紙管搭建了整個展覽場所

2008年汶川地震

震後一個月

災區就出現了9間的「紙」教室

組成了災區的第一個希望小學


世界上還有很多地標性建築都出自他之手

法國蓬皮杜藝術中心的新館出自他手


靜安香格裡拉Calypso

就這樣一個世界級大師,就默默的在靜安嘉裡中心做了這個可呼吸的玻璃房子。為獨立兩層樓玻璃頂棚建築,由玻璃與木質構成,在四周是高層寫字樓的廣場上,靜靜的等著下班後來放鬆的人們。

說完了建築界

那麼再說說時尚屆這位同樣是神秘的

「玩紙」高手

三宅一生Issey Miyake

在追捧者眼裡:不善言語他,卻擁有著探索無限可能性的創造力,他不僅是日本服裝界的革新派大師,更是「藝術家」、「遠見者」、「面料魔術師」、「設計師中的設計師」。他就是三宅一生Issey Miyake

大師們都愛三宅一生?!

沒錯兒,

電子界巨頭 賈伯斯,

明星設計師扎 哈·哈迪德,

建築師安藤忠雄,

工業設計鬼才Ron Arad(羅恩·阿拉德)……

這些在各自領域裡撐起一片天的人

在三宅一生面前都只是一個崇拜大師的粉絲

"A Piece of Cloth"

用「一塊布」贏得了賈伯斯


每個人都很期待每一次賈伯斯在蘋果新品發布會上的表現吧

但有人注意過

賈伯斯身上那件看似普通一般的黑色高領衫嗎?

三宅一生於是給他做了100件。

賈伯斯一穿9年

▲Issey Miyake 1980s

說起「一塊布」(A Piece of Cloth),那是三宅一生設計理念的根本,起源於1970年代那塊名為「piece of cloth"的,插入了袖子的棉紗亞麻布。做為他設計的起點,這對他自己也是很重要的一件作品,他說現在他仍舊會經常回到那個點上,因為那是衣服永恆不變的原始碼。


▲Issey Miyake_Cocoon Coat, 1976

就像三宅一生能給賈伯斯做100件黑色高領衫一樣,「一塊布」有過很多不同的形式,但最為根本的特徵便是沒有服裝自身結構,或包裹或捆綁,但都是貼合身體本身。三宅一生曾多次希望擺脫他自己是「日本設計師」的定勢,日本的服裝從來都是從平面開始,並非立體剪裁,雖然三宅一生力圖設計國際化的服裝,但仍舊還是免不了是從平面開始的。

「A-POC」

Ron Arad迷戀三宅一生


▲ 以家具設計出名的工業設計師Ron Arad羅恩·阿拉德,最有名的作品有貝殼椅(Tom Vac chair,1993),書蟲書架(Bookworm bookshelf)等。

▲ Ron Arad 波浪椅 (Moroso) covered by A-POC Trampolin (Issey Miyake)

Ron Arad從1980年代開始就是三宅一生的粉絲,曾與他合作設計了波浪椅。做為工業設計師的Ron Arad, 他對於三宅一生的讚賞更多的是在他製作工藝上的遊刃有餘。


「一塊布」之後發展出代號為A-POC(A Piece Of Cloth)的一個完整系列,一種全新的服裝形式。被Ron Arad稱為是工業設計中最激動人心的事情。

▲Issey Miyake Fashion Show, A-POC (A Piece Of Cloth) Collection, 1999 秀場上的「連體」模特


▲Issey Miyake and Dai Fujiwara, A-POC (A Piece Of Cloth) Collection,  London, 2013

帶伸縮性的材質被編織機織出簡單的圓筒狀,帶著虛線的一卷布料可以被剪出想要的模樣,而剪刀並不會對布料有絲毫的磨損。衣服是自己剪出來的。雖然簡單地僅僅只是一塊布,但是穿者被加入到了整個服裝成型的過程之中,這一塊布最後成為服裝還需要穿者必不可少的那一剪刀。

「Pleats Please」

扎哈·哈迪德從他身上獲得解構靈感


▲ 建築師扎哈·哈迪德

扎哈.哈迪德說過:"它們沒有了別的大牌的 「公主病」。它們可以隨意捲成一團,無需熨燙,由機器壓製出的永久褶皺,上身之後立即營造立體線條,由身體撐出衣服最完美的結構。"

▲Issey Miyake, dress from 「Rhythm Pleats」 series. 1990

▲Wrapped Torso_1990

從「一塊布」到一塊帶著褶皺的布。早在80年代初就推出的「一生褶皺」(Pleats Please)幾乎成了三宅一生的象徵。輕盈的布料自帶永恆的紋理。


▲Issey Miyake, Staircase Dress(梯裙), 1995秋冬季


▲Issey Miyake, Dress, 攝影 Irving Penn, 1975-1988 荒誕的「梯裙」有著錯落的褶皺紋理,帶著完全不一樣的韻律,布料有著紙一般的質感。


▲Minaret, lantern-shaped dress(塔式,燈籠裙)_細節, Issey Miyake, Japan, 1995 紙燈籠一般的塔式裙體穿著完全立體,而散在地上又是完美的平面化。

三宅一生嘗試了各種不同形式的褶皺,不同工藝之間的疊加,不同材質之間的搭配。


「132 5」摺紙

安藤忠雄幫著一起「折」

▲ 日本建築師安藤忠雄


▲安藤忠雄幫三宅一生實現的「一塊布」建築21_21 Design Sight

安藤忠雄尊敬三宅一生多年,安藤很欣賞他不辭辛勞地去折騰一塊布的所有可能性,曾經幫三宅一生把他的「一塊布」用54米長的鋼板生生折出了一座樓。從簡單的「一塊布」到「一塊帶褶皺的布」再到三宅一生的另一種全新「褶皺」——132 5,一種飽含著日本摺紙藝術情懷的全新形式。






132 5.系列採用的是一種循環物料:來自塑料瓶的PET,「132 5.的關鍵詞在於再生和全新創新」。面料在二維平面中折出三維空間,隨著時間的推進而形成想要的模樣,這便是數字132 5.中所講述的暗號。

132 5. 

1=1維度(一塊布)

3=3維度(立體空間)

2=2維度(平面摺疊)

空格=時間

5=5維度(未來)


▲Issey Miyake, Ensemble, 攝影 Irving Penn, 1996

不知疲倦不厭其煩地折騰著 「一塊布」的三宅一生也就這麼折騰出了一整個以A-POC (A Piece of Cloth) , Pleats Please, 132 5. 為主要框架的三宅一生時裝王國。

說了這麼多時裝本身的事

或許你可能只會覺得三宅一生在時尚界是標杆

其實不僅僅是這樣

三宅一生也將自己的精神貫注入同名品牌中

跨界CORSSOVER亦可以紅到撼動任何一個行業領域

三宅一生 × Iittala | a collection for everyday rituals


芬蘭品牌Iittala和三宅一生工作室的首次合作,因為彼此尊重傳統,也擅用創新材料,這也使得二者在合作中達成了設計語言的統一。

在該系列織物設計中,將面料從平面轉化為立體形態,生動模仿了花朵開放時充滿驚喜的奇妙瞬間,這也是三宅一生的標誌性手法。


來自東方和北歐的兩種截然不同的極簡設計語言完美地互相補充。餐巾、墊布、陶瓷杯碟、花瓶、靠墊與陶玻璃製品的五角形外觀共同營造出一種微妙的觸覺感,仿佛在歡迎使用者上前觸摸並親身感受。

博主也在去年斯德哥爾摩設計周  上親眼目睹了這個令人感動的三宅一生 × iittala

其實三宅一生也不僅僅關心衣服

三宅一生的 Pleats Please(三宅褶皺)20周年之際,就以「烘焙坊」為主題,做出了這樣跨界。

就在這個7月

靜安香格裡拉Calypso將兩位日本大師的作品首次在上海聯手

就在這個玻璃網紅餐廳

正在上演著時尚跨界下午茶交響曲

當然,

博主就把驚喜帶給長期支持我的粉絲們!!

以「三宅一生」和「一生之寶」

2017早秋產品系列為靈感來源

靜安香格裡拉 X ‍ISSEY MIYAKE

首次跨界合作

以鮮紅、亮橙、薑黃為三大主題

打造獨家「鏡中食色」藝術下午茶

地點就選在就在這個大師作品靜安香格裡拉Calypso

七月悅享旅者的VIP粉絲俱樂部#悅享家#

限量帶你成為首批品鑑的時髦客

只有一個月的時間!

先飽飽眼福!

是不是美到閃眼睛~靜安香格裡拉以ISSEY MIYAKE 2017新系列為靈感,創作出的這款下午茶!紅,黃,棕明快的顏色為基調。藝術氣質滿屏,視覺和空間都棒呆!

靜安香格裡拉大酒店以三宅一生旗下品牌ISSEY MIYAKE(三宅一生)和BAO BAO ISSEY MIYAKE(一生之寶)2017年新一季系列設計為靈感,使用當季食材,打造出層次感豐富,顏色活潑的藝術下午茶。本次合作將藝術與美食碰撞出的魔力帶到Calypso地中海餐廳酒廊,這些精心設計的甜品以古色古香的鏡框為呈現容器,通過在視覺和空間上的巧妙搭配,為喜愛美食的時尚人士們帶來全新的體驗。

鏡中食色

ART IN THE MIRROR

BROWN ART

司糠餅配藍莓果醬和稀奶油

Scones with Blueberry Compote Cream Chantilly

YELLOW ART

巧克力布朗尼芝士蛋糕瑪德林

Chocolate Brownie  CheeseCake  Madelaine

 

RED ART

草莓塔西柚塔橙味塔黃桃塔

Strawberry Tart  GrapefruitTart  Orange Tart  Peach Tart

馬卡龍樹莓歌劇蛋糕

Macaroon  Raspberry Opera

(含咖啡或茶)

photobybruce

吃完下午茶後,你還會收到三宅一生摺扇和禮券

人民幣588元 / 雙人(包含咖啡或茶)

每日下午2點30分至5點

- 特別禮遇 -

點擊閱讀原文即可悅享

(以上適用於三宅一生靜安嘉裡中心店)

博主與重磅神秘嘉賓的時尚對話

還有在7月12日的下午茶發布會上,博主還會將粉絲關注的一系列問題帶給兩位特別嘉賓:青年藝術家孫東旭和設計文化研究者、作家李孟蘇。在她們分別分享各自旅途中與藝術、設計和時尚有關的種種見聞的同時,也第一時間與本號的粉絲進行及時互動。

孫東旭,80後青年藝術家,人偶工作室Jacoo Sun Studio創始人。她的人偶作品外觀生動,面部表情極富靈性。

▲青年藝術家孫東旭

李孟蘇,設計文化研究者、作家,著有《為生活的設計——丹麥設計9堂課》、《小小不列癲》、《莊園與下午茶》、《看那排骨瘦如柴的女孩》,譯有《奢侈的》、《藝術地生活》。 

▲設計文化研究者、作家李孟蘇


#悅享家#VIP 頭等福利

『活動細則』

△評論區留言「喜歡三宅一生,喜歡香格裡拉的理由」(活動截止日期於文章發出24小時),你就有機會抽中

△獲獎後即可獲得與博主最先嘗到 靜安香格裡拉 X ISSEY MIYAKE 這季最鮮活的時髦下午茶,解釋權歸本號所有

內容系作者高冷原創

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