劉德華、黃宗澤頻頻造訪的「貧民窟」,如今成了年輕人最愛的時髦地!

2021-03-02 阿布逛吃手記


阿布手記 NO.597▼

好像每個人都經歷過一段港劇下飯的日子,什麼陀槍師姐、創世紀、刑事偵緝檔案.

主題曲張口就來,去香港看到熟悉的街頭能腦補一場戲,歐陽振華和關詠荷這對劇中cp是很多人的內心最佳(暴露年紀)。

雖說看劇、美食和購物讓我們了解了一部分香港,但說到底我們知道的也只是相對繁華的一部分,要說最本土最有港味的地方,當然要去深水埗。

💡

「 新與舊交織,才是最地道的港味 

說起深水埗,很多人都不太熟悉,但這裡卻是香港電影電視劇最愛的地方之一,隨便哪部,泥萌都會說:我知道它!

《無間道》裡,「高音甜中音準低音勁」這句經典臺詞拍攝地,就在深水埗專賣電子產品的鴨寮街。

看得阿布一把鼻涕一把淚的《桃姐》,很多日常取景也是在深水埗。

其中最出名的,當屬杏林護老院。從隔著兩條街的菜市場走到護老院,紅顏到白髮,也是多數港人的縮影。

而深水埗,因為老齡化嚴重,幾乎每條街道都林立著護老院。

最近阿布在追的《飛虎之潛行極戰》,還有《踏雪尋梅》,簡直閉著眼睛都知道,那些逼仄的房屋、窮過的日子,一定都在深水埗。

很多人對香港的了解,更多是旺角、尖沙咀等繁華之地,但深水埗這個被稱為香港「貧民窟」的地方,明明與旺角只隔幾站路,卻是另一個世界。

它是香港最早期發展的地方,也是現在最古老的城區。

破舊的唐樓,生鏽的廣告牌,昏暗的房間,連香港明星黃子華都說:「深水埗,是個折磨人的地方。」

所以要拍攝小人物的時候,根本不用搭景,去深水埗吧,這裡才是最本土的香港。

不過也因為如此,這裡的老港人最有人情味,留下了更正宗的港式美食。當然,也引來更多年輕人探訪,有些人直接就留了下來。

窮還是窮的,但與港劇裡不一樣的是,深水埗這一片,因為年輕人的入駐,也慢慢時髦了起來。

喏,如果不深入逛一逛,你不會知道,這裡的人們生活很慢,自得自樂。

破舊的唐樓裡,可能藏著被鮮花鋪滿的房間;臨街那家灰撲撲的老店旁,能喝到很棒的手衝.

阿布想,那些曾經灰色的歲月,也會因為明亮的顏色,而變得有希望了吧。

所以今天,我就帶大家到香港深水埗走一走,看看這個曾經無人問津,但逐漸美起來的地方,有哪些好逛的店。

1. common room & co.

common room & co.是一家集合店,由獨立書店Book B和個人工作室LAB by Dimension Plus一起運營。

兩旁都是樸素的老店,這麼一看,新舊的衝擊很有味道。

之所以選在深水埗開店,就是喜歡這裡的人情味。

我送你一杯咖啡,你回贈我一個消暑大西瓜,這樣的日常最迷人。

捲簾之下是通透的落地窗,走進來,各式書本畫冊攝影集與小眾文創雜貨都讓人愛不釋手。

沿著一段小階梯轉上二樓,是一個讓人驚豔的純白空間,這裡會不定時舉辦藝術展覽。

而辦展人除了本土藝術家,普通發燒友也能來過一把癮。

逛一圈下來,先點一杯dirty,雙份濃縮慢慢倒入凍鮮奶裡,冷熱交融,口感柔滑。

店裡還有客座甜點師,出品的蛋糕隨意打卡不踩雷。

椰子檸檬百裡香蛋糕周末供應,酸酸甜甜很清新,配蛋糕絕佳。

做成玫瑰花形狀的雜香料蔬菜焗批也很厲害,裡面是茄子、甘筍、杏鮑菇等材料,搭配酸乳酪醬與土豆沙拉,視覺味覺都滿足了。

當然,這裡時常會有小型音樂會或小市集,遇見即是驚喜。

地址:香港深水埗大南街198號  人均:50元

營業時間:11:00-19:00

2. Tea Hub

純白與木色為主的日式茶鋪,在香港繁華地區的小街小巷見得多了,但在深水埗出現,還是讓人眼前一亮。

鋪面不算大,勝在乾淨有條理,客人多也不會擁擠。

推薦靠窗位,一壺清茶,街對面便是屬於老城區的風景。

這裡所有食物都與茶有關。

最受歡迎的便是這道茶漬飯。上桌時茶與飯是分開的,飯是特意挑選的糙米飯,茶湯溫熱,拌著吃口感很豐富。

脆卜卜的炸龍利魚塊,搭配清新的香茅姜橙汁,一杯濃鬱的泰式奶茶,吃到了東南亞的陽光。

抹茶愛好者也能在這裡找到喜歡的,手打抹茶宇治拿鐵與抹茶香草蛋糕是很不錯的選擇。

地址:香港長沙灣順寧道439號  人均:80元

營業時間:周二至周四 12:00-20:00  周五六日 11:00-21:00 周一店休



3. Chillazy Dessert 糖室

作為從小吃糖水吃到大的香港年輕人,開一家甜品店可算是兒時夢想。

糖室的位置很有趣,它背後這幢樓曾風靡ins,估計大噶都有印象,而店鋪所在的冬菇亭,被老鋪包圍,可以說是一家完全融入當地的甜品店了。

不過,糖室並沒有走老式糖水鋪的路線,反而是差很多的日式風。

傳統糖水一定有,但主理人會在裡面加入一點創意。

比如木瓜龍眼糖水與燉雪梨,撒入幹桂花,熟悉的味道裡飄出絲絲花香,老味吃出新意思。

烤棉花糖吐司直接用平底鍋端上來,香甜不膩,誘人程度與回頭程度百分百,當然,熱量也是很厲害的。

夏天馬上到了,超級大綿綿冰等你們去打卡,推薦玫瑰花味,超香超濃鬱。

地址:香港石硤尾南山邨商場平臺熟食亭C4號  人均:50元

營業時間:15:00-00:00

4. 花說 Fara xoxo

像花說這樣粉粉嫩嫩的少女心咖啡館,我們見過很多了,但在香港它是首家,更別提還開在深水埗了。

所以一開業,分分秒秒都在排隊。

主理人也很會搞事情,時不時做些小市集,販賣有趣可愛的物品,人氣一直很高。

店裡飲品和蛋糕的顏值也很網紅,隨隨便便點一份,都很適合拍照發圈。

這份粉紅雲石蛋糕,只在周五六日限量供應,想試的盆友要趕早。

不過這裡菜品可選擇不多,味道也只能說不功不過,是一家拍照為主吃飯為輔的店咯。

地址:香港長沙灣福榮街565號地下  人均:80元

營業時間:12:00-21:30 周二店休

5. 白紙花舍

白紙花舍算是深水埗這一帶比較資深且最出名的小店。

最開始是手作工作室,後來衍生出花舍,他們還有一家很火的「神經餵飼」小食店,不過不在深水埗,就不深說了。

看這斑駁的樓梯,誰想到裡面會有一家人人爭著來打卡的花舍呢。

像走入鄰居家,推開門,鋪天蓋地的花香連著白日光一起出現,盤腿隨地坐下,束束乾花沉澱了時間,家具也是主理人去淘來的老物件,這裡就是夢想裡家中角落的樣子。

白紙花舍以做乾花為主,還會不定期舉辦花藝課程。

原本這裡會提供咖啡甜點,但現在取消啦,只有純粹的花。

以及幾隻慵懶的貓。

不論是遊客還是當地人,來白紙花舍,最好給自己預留一個下午的時間,擼貓看花才沒空去下一個地方呢。

地址:香港深水埗福華街85號1樓 

營業時間:14:00-21:00  周三店休

6. MIDWAY shop

兩個人,兩雙眼睛,一起看過世界風景後,想把這些回憶更真實地留下來。

去過市集擺攤,也曾開過廣受歡迎的pop up店,覺得還是不夠,所以便有了這家MIDWAY集合店,既零售,也做展覽。

店的標誌很點題:飛機窗裡有一座山,是沿途風景。

兩位主理人的旅行攝影作品被做成了明信片,挑選的時候根本就像在逛攝影展。

熱愛咖啡文化的他們,還在店裡特地開闢了一個「咖啡旅程」小角落,不僅有他們從世界各地帶回來的咖啡器皿,還有國外小眾咖啡店的衍生品。

咖啡愛好者每次來都會狂喜。

阿布覺得這家店很好逛的原因之一,就是商品全部按照顏色來分類!簡直深得強迫症的心啊。

偷偷告訴泥萌,老闆娘超級美,有她當模特加持的商品,銷售數量翻幾倍。

地址:香港深水埗基隆街132號B地下

營業時間:13:00-20:00  周一店休

——————— end ———————

邊寫邊回顧了一遍香港電影,

阿布決定下一次去香港,

一定要來一次深水埗深度遊,

把最港式的美食吃個遍。

今日留言:

關於港式美食,你印象最深刻的是?


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