攪攪糖的味道

2021-01-13 中國石化新聞網

    文\浙江石油  溫晶清

    周末閒逛古鎮,在古色古香的美景中,一位老奶奶戴著鬥笠,坐在河堤邊,面前攬著一個小陶罐,孩子們將她團團包圍著。走近一看,是攪攪糖,一種用糖熬製的,可以拉絲的糖果。奶奶手中兩根竹籤,在陶罐裡攪呀攪呀,兩根竹籤就被琥珀狀的糖體黏在一起了。孩子接過竹籤,舔一口,拉長糖體,在糖絲下墜之前迅速地用竹籤繞回,邊吃邊玩,十分歡樂。

    小的時候,我愛吃甜的零食,攪攪糖自然是喜愛的。那時候攪攪糖也像現在一樣不常見到,是由一位老爺爺騎著自行車穿街走巷叫賣的,兩三個星期經過我家一次。那時候沒有零花錢,我們幾個皮孩子饞得緊了,三個臭皮匠頂個諸葛亮,想出一個法子——賣廢品賺零花錢,一個瓶子一毛錢。小時候廢品是很難得的,各家都熱衷收集,不像現在這樣,在垃圾箱就能輕易找到五六個瓶子。於是,走路搜草叢,喝水要留瓶,幾個夥伴拼拼湊湊,在老爺爺經過的時候,就能美滋滋地吃上攪攪糖啦。

    接過老奶奶的竹籤,我嘗了一口攪攪糖,不加任何的香精和色素,非常純粹的甜味。也許是嘗盡了各色各樣的糖果,現在吃起來,這味道竟有些寡淡,不是記憶中的味道了。我有些失落,而後轉念一想,孩童時期,攪攪糖的甜是凝聚著汗水和智慧的,是夥伴的陪伴和合作,是小小人兒心中大半個月的期許。如今早已沒有這情境,味道怎會一樣呢。

    在長大的過程中,我們因為不斷強大,小時候很難得到的事物,現在不費吹灰之力,自然沒有當時那番滋味。不過,這些事物會成為記憶的載體,只等我們遇見,回憶,品味以往的酸甜味道,足矣。

相關焦點

  • 鄰居家的「攪攪糖」忘不了的味道
    在彭水有這樣一種美食用筷子攪拌幾下放在嘴裡仔細品嘗那味道真是絕了齁甜齁甜那就是兒時的味道「攪攪糖」下面嬌嬌妹就帶大家去看看關於「攪攪糖」的故事今年春節,母親從外地務工回來,看到幾個月前買的一罐麻糖還放在廚房
  • 攪攪糖——老家叫它糖稀
    在所有的味道中,最能讓孩童快樂的,莫過於甜。早已經忘記了小時候吃過的大多數零食,不記得它們的樣子,更不記得它們的味道。唯有一種,直到現在想起來都是黏黏的甜。糖稀更多時候不等糖稀變白,就已將它塞入嘴中。順便還會把兩根高粱稈咬一咬,直到把上面的糖全都搜刮光才會扔掉。有時帶著一點糖扔到螞蟻窩旁,看著螞蟻因為貪吃而被粘住。現在想來,那些作為有些殘忍了。
  • 當年五角錢一根的攪攪糖 他如今一年賣100多萬元
    當年五角錢一根的「攪攪糖」,好吃又好玩,曾是老重慶人的「童年味道」,也是32歲的巫山人邱先登的兒時記憶。但隨著時代變化,它漸漸隱沒,直到難覓蹤影。一次偶然的經歷,邱先登把「攪攪糖」打造成一個品牌,並搭上網際網路快車,將其賣向全國。如今,邱先登的「攪攪糖」年銷售額上百萬元。
  • 攪攪糖能做得這麼漂亮的,還是第一次見過
    小妖記得以前去到街頭最經常買的零食那就是攪攪糖了,說到攪攪糖對於大部分年輕人來說可能沒有印象,不過對於老一輩的人來說看到這種攪攪糖的時候肯定印象非常的深刻,因為這種糖果小時候非常的便宜,幾毛錢就能買到一個,吃的時候一定要邊攪邊吃才好。
  • 網評正在「漸漸消失」的4種兒時小吃,攪攪糖上榜,圖4都沒見過
    而網評正在「漸漸消失」的4種兒時小吃,攪攪糖上榜,圖4都沒見過,一起來看看吧!圖一:大米棒首先說一說第一種正在「漸漸消失」的小吃大米棒,大家還記得上學時校門口賣的大米棒嗎?圖二:攪攪糖然後說一說第二種正在「漸漸消失」的兒時小吃攪攪糖,聽到這個名字有沒有勾起你的回憶,不知道大家有沒有聽說過這種小吃,它在很多地方也叫麥芽糖,在當時,可是很多80,90後的最愛了,它是純手工製作而成的,甜而不膩,每次吃都會帶給你不一樣的味覺體驗,這也是它上榜的原因,隨著時間的推移,現在市場上幾乎沒有它的影子了,正在「漸漸消失」,大家有沒有非常想念它呢?
  • 網評最「經典」的5大零食,攪攪糖既好吃又好玩,圖5最受學生歡迎
    攪攪糖,這個其實就是麥芽糖,然後用兩個小棍跳起來,一直攪啊攪,能拉出許多絲來,既有趣又好吃,小時候很喜歡吃。不過現在幾乎沒看到有賣這個的了,想吃也吃不到了。網評最「經典」的5大零食,攪攪糖既好吃又好玩,圖5最受學生歡迎!
  • (圖文版)C4D野教程:製作一個類似攪攪糖的文字動畫
    新年好,開始新年的第一練吧,效果的總體思路是來源於油管上我看見的一個教程:我嘗試學習的過程中,在技法上略微拓展了一下,然後最後渲染出來了一個類似小時候吃的攪攪糖材質的文字動畫:圖片源於網絡,如侵請聯刪個人覺得還挺好玩的,當然如果不拓展直接按照油管原教程做出來的效果也是蠻好的,好了,一起來製作一個類似攪攪糖的文字動畫吧!
  • 消失的美食系列|我還記得你的味道,你卻不見了
    #麻糖/叮叮糖 說起「麥芽糖」,重慶人可能不太熟悉,但是說到「麻湯」,肯定大多數人都會恍然大悟:原來是這個呀! #攪攪糖 攪攪糖是麻湯的兄弟姐妹之一,也是用麥芽糖做的。 攪攪糖比棒棒糖更早的出現在吃姐的記憶中,它由焦黃色的糖漿以及兩根小木棍組成。
  • 尋找童年的味道——花生糖
    說起花生糖,糖膠客就想起童年的時光,挑擔賣花生糖的糖膠客一到大街小巷、村頭巷尾,小夥伴就拿上爛銅爛鐵爛膠鞋、牙膏皮等廢品來換花生糖,美滋滋的分享。這在零食匱乏的童年時代,花生糖帶給孩子的甜蜜難以想像。現在年紀大的人說起花生糖,依然是滿滿的甜蜜感。偶爾碰到賣花生糖的,不少人都會買一兩塊,品嘗懷念一下兒時的味道。
  • 巴斯克蛋糕:攪攪麵糊直接做,不用打發蛋白,失敗率幾乎為0
    巴斯克蛋糕原屬於法國,因為它幾乎沒有任何的技術含量,準備好需要的配料,攪攪蛋糕糊直接就能進烤箱去烤,焦糖味濃鬱,而且裡面還有一些夾心的感覺,尤其是冷藏之後口感更棒。5、烤好之後放置常溫可以放冰箱冷藏4個小時之後再吃味道會更棒哦!
  • 【旺仔牛奶糖評測】新一代牛奶糖的五種味道,好不好恰?
    單從我拿到的這款薄荷味牛奶糖來看,旺仔絕對是合格線以上的長家,它對於薄荷味在牛奶糖中的控制是一流的。 這款牛奶糖放入口中時,我們最先能吃到的是牛奶味,然後才是慢慢能察覺到的薄荷味和牛奶味的混合味道。
  • 老上海味道|追糖4:彈子糖,跳跳糖
    老上海味道|追糖4:彈子糖,跳跳糖 2020-06-27 08:38 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
  • 《默片解說員》幸福是焦糖牛奶糖的味道
    日本新片展,大光明1廳,8.4分所謂幸福,就是貧窮的你把僅有的一塊焦糖牛奶糖留給了同樣貧窮的我;就是你兩次拉起我纖弱的小手,帶我逃離成人世界的追逐;就是你用勇敢的手掌,幫我揮去生活中令人恐懼的蜘蛛;也是長大之後,當我們在十年光陰的故事後,還羞澀地沒有勇氣相認,卻可以在黑暗中,藉由別人的臺詞,在熒幕上傾吐我們的愛情所以我記憶中最珍貴的,或許還是你帶著我在童年一同鑽入通往夢想世界的那扇窄門,依然是你在我身邊
  • 『上海味道』糯米糖藕
  • 小姐姐試吃童年味道「秀逗糖」,一口氣吃3顆,後果超乎想像
    小姐姐試吃童年味道「秀逗糖」,一口氣吃3顆,後果超乎想像,零食是陪伴著很多人走過童年的,在現在的生活中人們可以吃到的零食也是多種多樣,種類不同口味也是有著各自的特色,去到超市就可以看到很多零食的身影,很多人都是喜歡去買來吃,不過你們有沒有發現很多小時候經常吃到的零食在超市裡已經是買不到。