這個村,「飛」來20萬尾南美白對蝦

2021-01-18 黔訊網

近日，貴安新區湖潮鄉中八村獅子山組的貴州鑫楓生態農業有限公司投放了20萬尾南美白對蝦苗，這是鑫楓公司落戶中八村經過2個多月的建大棚、建養殖池後的第一批投苗，也意味著該村民組白對蝦養殖產業正式啟動。

南美白對蝦是在生存海水裡生存的，對水的溫度及水質都有很高的要求，一般溫度在26攝氏度左右、PH質在7到9之間是南美白對蝦生長和繁殖最佳的環境。

既然南美白對蝦需要在海水中養殖，中八村既沒有海水，氣溫除夏天之外也達不到26攝氏度，怎麼能夠在中八村養殖南美白對蝦？記者帶著種種疑問採訪了鑫楓公司董事長李朝文。

原來，今年28歲的李朝文是2018年上海海洋大學海洋科學類專業研究生畢業，畢業後又到四川專門對南美白對蝦的養殖進行了學習，學成歸來後在黔西縣嘗試南美白對蝦養殖成功。

今年8月，中八村為壯大發展該村集體經濟，發展鄉村產業，到黔西縣考察時看中了李朝文的南美白對蝦養殖項目，經過雙方洽談達成合作協議，中八提供場地，李朝文提供養殖技術，並在貴安新區成立鑫楓公司。

記者在中八村的白對蝦大棚裡看到，養殖水池周圍安裝了密密麻麻的熱水管，在養殖池的上面安裝了很多供氧管，工作人員不停地用溫度計測量水的溫度。

「我們必須實時掌握水的溫度和水的PH質，如果水的溫度過低或PH質不達標，還有供氧情況，水溫低於18攝氏度或供氧不足蝦苗就會死掉。」李朝文介紹，這些水是用自來水添加不加碘食用鹽「模擬」的海水，調配好之後，不再排放，一直使用，根據情況再適當加鹽，保證水質。

「選擇養殖南美白對蝦養殖周期短，經濟效益高。」李朝文說，在確保水溫和水質達標的情況下，2至3個月的時間就可以上市賣，南美白對蝦平時的市場價格在45元至60元每斤不等，在過年過節期間還賣到100多元1斤。按照目前市場的綜合價格50元1斤，此次投放的20萬尾南美白對蝦苗有4000餘斤的產量，能夠實現20餘萬元的經濟收入。

記者了解到，目前鑫楓公司已與貴州省內各大生鮮超市籤訂銷售合作協議，每天需求1000斤左右。養殖規模擴大後，將會將南美白對蝦銷售到甘肅、陝西、山西等省及美洲等國家。

此外，鑫楓公司還將建研發基地，培育南美白對蝦苗，減少公司購買蝦苗的時間成本和經濟成本，也為中八村願意養殖南美白對蝦的村民提供蝦苗供應和免費技術指導，帶動全村村民加入到南美白對蝦養殖行業中來，一起增收致富。(記者 祝浪 來源：貴安新區報)

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