每年7月
廈門環島路海邊退潮後
就會引來上千「趕海」的小夥伴
挖鰻魚、撿花蛤、撈小魚、抓小蝦……
現場實在太壯觀！
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這其中
又以挖花蛤的小夥伴為甚
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不過呢
環島路雖然是挖花蛤的「聖地」
但Yes君可要提醒大家了
7月10日下午，廈門海洋綜合行政執法支隊、曾厝垵及何厝邊防派出所等多家單位就聯合行動，對10名在廈門黃厝文昌魚自然保護區內捕撈花蛤、電魚等違法行為的人員依法作出處理。
廈門中華白海豚自然保護區
管理處的工作人員提醒
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位於黃厝文昌魚自然保護區的沙灘，在退潮後，尤其是天文大退潮後，許多文昌魚的棲息地已經裸露出來，市民、遊客儘量不要進入這些區域踩踏玩耍。而在保護區內捕撈花蛤、電魚等更是違法行為，一旦被發現，可能被處罰。
看到這裡
盆友們可能會有些疑惑
文昌魚在世界各地的分布數量一般不大，唯有在中國沿海分布較廣，但由於棲息環境遭到破壞等原因，文昌魚的資源量逐年下降，分布區域變得越來越狹窄，已淪為稀少物種，我國已把文昌魚列為二級保護動物。
前埔-黃厝海域
大小嶝海域
鱷魚嶼保護區
靠近金門的保護區
看到這兒
想挖花蛤的小夥伴
是不是有些失望？
別擔心！
Yes君馬上就給你一份
挖花蛤攻略
巖石、灘涂、沙灘，看似完全不同的環境，其實都可能成為「討小海」絕佳的競技場。在延綿的海岸線上，能讓人大飽口福的海鮮不計其數。
1.廈大白城
廈大白城海邊，逛逛美麗的海岸線，順便挖挖花蛤；
2.環島路書法廣場周邊
在環島路書法廣場周邊的海岸邊，有兩塊「神奇」的巖石，石頭附近經常有海蠣、貽貝、鮑魚等海鮮。
3.觀音山
觀音山觀音山商業街公交站，往海邊走；
4.五緣灣
鍾宅村口公交站，往五緣灣海邊走；
5.湖裡浦口、集美龍舟池、翔安新店後濱、同安後田也有哦！
依據漲潮和退潮的時間
農曆初一和十五
大概下午4、5點的時候
退潮一般可以挖到花蛤啦！
你要用手挖也可以
就是會挖久了手可能會很痛～
你還可以帶上家裡的湯匙、飯勺等
更有人用挖花蛤神器
電風扇罩子！
Yes君再次提醒
在海邊遊玩時
● 要注意潮汐的時間，可以通過手機查詢好出遊當天廈門的漲落潮時間；
● 不要盲目地往深海處跑，當心離岸流把人往深海裡帶；
● 帶小孩子的家長要多留意孩子的動向，以免小孩走失。
有人擔心重金屬汙染，
所以海邊挖的花蛤能吃嗎？
花蛤喜歡吃海洋藻類，有些藻類是有毒的，包含神經毒素，但花蛤偏偏不敏感，食用後只是保存在體內，人食用後會中毒。因此如果海域發生赤潮，那這片海域的花蛤就不宜食用。
小夥伴們把「戰利品」帶回家後
卻犯了愁：該怎麼煮呢？
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海瓜子的另一種家常食法，是熱鍋爆過蒜頭後，放入海瓜子，與蔥白、紅辣椒絲烈火快炒。起鍋，蓬蓬鬆鬆一大碗，五顏六色，要漂亮就勾一點薄芡連醬油一起潑下，海瓜子「笑口大開，凸出肥肚子」來。
另外，用廈門伊面的湯料作「搭檔」，也可炒出別具風味的海瓜子。
作家郭柏蒼在《海錯百一錄》裡，也曾記載跳跳魚的做法———「先用湯煮，以淨水去其鰭鬣垢膩。姜、豉、筍絲作湯」。無論用哪一種方法煮跳跳魚，一律是不開膛破肚，海邊人就愛跳跳魚內臟那種苦甘苦甘的餘味。
蚵仔煎最為巧妙的搭配是：用天然的番薯粉，與海蠣調和，然後加入青青白白的辣香大蒜提香發味，再用酸甜的辣醬作為佐料，讓它們與蚵肚、蚵耳、蚵裙的味道混搭調和出濃烈香味。
只要避開保護區
大家還是可以肆意感受
討海生活的！