吃飯最要順心意!盤點瀋陽那些暖暖的日料小店 飯局

2021-02-17 遼瀋晚報

有一陣子,在睡覺前必須看幾集《孤獨的美食家》,跟著五郎在街角邂逅一家小店,看他滿足地吃完,然後我流著口水滿意地睡去。

就是喜歡他獨自漫步在小小的街區裡,在慵懶的陽光下,順著自己的直覺尋找美食的感覺。那種小店帶來的溫暖跟驚喜,特別踏實,就在身邊,一轉身就能遇到。


這種自在跟放鬆很隨意,不是那些大館子能比的。

於是,開始在瀋陽搜尋這樣的小日料店,發現真的不少。

這種小店你可以自己去,一個人吃不尷尬;吃好了再呼朋喚友,三五好友聊聊天。小店的氣氛很妙,讓人有親近的傾訴欲。

來吧,卸下戴了一天的面具,順著自己的心,好好吃頓飯吧。


人均:105元

地址:和平區 南京北街鑽石星座C座1樓28門(北二馬路口);南三好街新世界附近開了新店

電話: 024-83832715

推薦菜:三文魚,烏龍麵


點評:藏在小巷裡的小店,一進店就有很歡快的感覺,服務員熱情地歡迎,一樓是居酒屋類型的吧檯,樓上需要拖鞋,座位類似榻榻米,但不用盤腿,下面有放腳的位置。


老闆在日本留學多年,對食材跟細節的追求很執著。厚切的三文魚超讚,口感豐腴滿足,肉質新鮮到不行。炸物也都很驚喜,天婦羅酥脆,蝦也很大很厚實。基本上點的菜上來都很滿意,尤其是烏龍麵。烏龍麵裡的湯,口感特別鮮,有蔥、蟹棒提味,入口回味無窮。


還有,在這個顏控的世界,好多人是為了來看一眼它家帥帥的廚師長而來的,真的有加分哦~反正它家就是那種自己吃了之後會迫不及待地呼喚小夥伴來一起分享的店。

 

 

人均:58元

地址:鐵西區 小北一東路

電話: 024-25113844

推薦菜:霸王卷、日式炸雞、芥末章魚、日式豬排

 


點評:我是聽了一個在日本留學過的朋友推薦去的這家小店,說捏壽司和切魚生的是一位日本爺爺,手藝地道食材新鮮,於是就尋跡而去。

小街裡的小店,門口小小的牌子,小小的店面,除了吧檯就只有四張桌。可這樣小小的一家店,食物卻都是實打實的「大」!且不說快有手掌心那麼大的霸王卷了。我們點了含魚生、壽司、炸雞炸蝦炸豬排小菜等一大堆在內的4人套餐,本以為套餐一定都是一人一塊小小的,沒想到每樣都是一大盤!


比起量大,更重要的是食材新鮮,炸物尤其贊,炸雞汁水豐富外殼極脆,炸蝦鮮甜彈牙,一邊吃著溫暖鮮美的食物,一邊看著老先生在吧檯裡認真製作著食物,從胃到心都溫暖了。ps.很便宜

 

地址:和平區南四經街110號(近領事館)

電話:18204079666


點評:爐端燒,對瀋陽人來說是個新鮮的吃法。在檯面上鋪上砂石,中間用炭堆砌篝火燒旺,海鮮蔬菜等新鮮的食材串在竹籤上,站立於砂石之上,只用鹽調味,這個風靡北海道的吃法,光是這小清新的形式感,就加了至少5分好麼?


這家剛剛開業不久的小店,藏在領事館后街,既然敢開在這裡,我相信它是有抱負的,果然目前為止收到的評價都是「食材新鮮」「正宗北海道」……所以值得約起你的閨蜜團,來一次美食攝影品鑑大賽。


人均:59元

地址:鐵西區 雲峰北街34-14 1門(巴塞隆納西門北行20米)

電話: 024-62880789

推薦菜:牛肉泡菜鍋、鰻魚掬壽司


點評:比起那些精緻的、高大上的日料店,我真的更喜歡這樣開在居民區,小小的「食堂」,覺得它們傳遞出的味道,更貼近於我們平常人的胃吧。


這樣店的老闆,會「霸氣」的、及時的提醒你,「手卷趕緊先吃了!要麼海苔要軟了!」會前一分鐘還在給你上菜,後一分鐘就鑽進吧檯去給你做菜;會親手給你調製出一杯濃淡得宜的可爾必思甜酒,也會給你捧出一大鍋滿登登的泡菜牛肉火鍋,咕嘟咕嘟之間,你就暖和了,不冷了!然後這會兒你就可以要上一份甜蝦,一隻接一隻,甜到沒朋友。


人均:102元

地址:和平區十四緯路17號(近領事館)

電話:024-31273781

推薦菜:烤雞肉丸子、生魚片


點評:到這家老店吃飯,能遇到很多日本客人。有的日本客人吃的開心了,會跟吧檯後面漂亮的老闆娘寒暄幾句,說聲謝謝。


很多日本人吃過之後都誇味道正宗,所以一直人氣挺高,原來有日本廚師坐鎮,後來即便招牌換了班底後變化也不大,所以在小店扎堆的領事館附近,還是還頗有人氣。


吃過的人都推薦他家的烤雞肉丸子跟生魚片,茶泡飯記著一定要點梅子的哦!

 

 

人均:76元 

地址:和平區 文安路10-2號(萬豪胡同內)

電話:024-31567759

推薦菜:好吃餅、雞蛋燒、鐵板豆腐、咖喱烏龍麵

 


點評:因為菜的品種多,中午又有商務午餐套,晚上又有串燒及開到凌晨,很長一段時間以來,我們真的是把這家店當作中午改善生活的食堂在吃、當做下夜班後的酒吧在泡的。


中午的幾個小夥伴,你喜歡吃麵我喜歡吃飯,偶爾還有個要吃壽司的,那就去三方吉吧,蕎麥素涼麵是夏天的好伴侶,蛋包飯是速食屆的營養冠軍,而共同的一定點一盤好吃餅。大頭菜切細細,混合培根麵糊加鐵板煎熟,淋上醬油膏沙拉醬最後再灑上飄舞的木魚花,真的就它的名字能夠形容「好吃」!


然後我偶爾一次點了一份重口味的燉大腸…結果那個鮮嫩啊……強烈建議內臟愛好者去試吃。

 

人均:61元

地址:和平區南四經街106號

電話:024-23291336 15140211769

推薦菜:厚蛋燒


點評:據說老闆在日本呆了10年,回來開了一家性價比很高的小店,店雖小,菜的品種卻很多,而且也更適合一個人去默默吃頓飯,比如經常出現在《深夜食堂》跟《孤獨的美食家》裡的厚蛋燒、土豆沙拉、納豆小菜……有日劇情結的人千萬不要錯過。


老闆人特別好客,沙拉沒有了會送,點的三文魚沒有了,會送一塊邊角料,老闆說這樣的料不適合賣,如果不嫌棄就送給客人吃。

正因為口味正宗服務好,老闆還在附近不遠開了分店叫居酒屋旬,主營烤物,這回我想推薦現烤鰻魚了。 

 

人均:54元

地址:瀋河區 小西路與太清宮街路口北走100米(中街)

電話:024-31412583

推薦菜:海鮮鍋,拉麵


點評:很有個性的小店,下午四點才開,還要經常看老闆的心情決定是否準時開。主打海鮮鍋,量很大,裡面有螃蟹一隻、大蝦4隻、三文魚頭半個、海蠣、花蛤、香菇、金針菇、大白菜、茼蒿、粉絲、豆腐。並沒有太多的調味,全靠食材本身的新鮮,所以味道鮮美。


海鮮很新鮮,貝類處理很乾淨。不想吃大餐隨手點個拉麵也不錯,火山地獄拉麵不錯,麵筋道,辣的層次很豐富,吃上欲罷不能。

 

人均:72元

地址:和平區 西塔街告訴媽媽後身南京街第九小學(原西塔一校)對面

電話:024-31487223

推薦菜:牛肉火鍋,壽司


點評:夫妻倆開的小店,很溫馨,看著他倆一起忙碌就有種充實的幸福感。


牛肉火鍋是招牌,這種壽喜鍋本來就是偏甜的,所以有些不喜甜口的男士慎點吧。深海傳說壽司料很足,口感豐富,包裹了雞蛋和魚肉,頂端放了魚子醬和麵包糠,特製的醬汁直接淋在上面,一口吃下去特別飽足。秋刀魚有點鹹。


居酒屋當然要有酒了,各種調製的雞尾酒,點的時候老闆會很nice地提醒酒的濃烈,給建議。小情小調很適合自己或者三五好友來聊天。

 

一周兩次的【飯局】是不是不過癮?微信加入白吃團,可以更及時地獲取信息哦。微信搜索seven_bro2011 ,添加白吃團團長的微信,就可以加入微信白吃團。吃貨間的交流隨時燥起來吧!

注意加入暗號:「白吃團」

你最想吃哪一家?歡迎投票,也歡迎在留言裡推薦你喜歡的日料小館及特色菜。

相關焦點

  • 合集丨瀋陽日料避雷吃好喝好指南!
    搭配進口的生蛋黃,口感順滑柔和,屬實好吃。第二個推薦是蝦泥香菇天婦羅,也是北京雪崴(天婦羅之神的徒弟)的招牌。出品雖不及雪崴,但在瀋陽而言是道不錯的天婦羅料理。地址:北陵大街17號(瀋陽天地1樓東門外側)瀋陽日式燒肉幾乎都吃過,大志、牛勢、仗義、日焱等店唯有清江苑一枝獨秀。
  • 【美食】西塔那嘠嗒必吃的韓味小店!瀋陽人必轉!
    今天,小編為你推薦瀋陽本地地道韓味,讓你不止流口水,還能吃到美味!1、長壽參雞湯(西塔店)推薦理由:他家的小店屋子裡面裝修的就很韓式,一進門就是小型火炕,大家都是脫鞋上炕吃飯。很喜歡吃吸收了雞味和藥材香氣的糯米,糯米充分吸收精華,稠綿柔滑;雞肉嫩滑多汁。小菜很爽口!去他家就單點一份參雞湯就可以吃到撐!實在是養胃啊!
  • 吃遍大連-深藏不露的日料小店,有的不僅是顏值,更重要的是味道
    濃濃的日式風情,暖暖的光線,還沒用餐就會給人留下很好的印象,也會放鬆心情的。 烤串當屬烤雞皮最有個性,又香又酥卻不膩。雞肉丸子醬烤,醬汁鮮甜,丸子裡脆骨和圓蔥增加口味和口感,完美的組合。
  • 【瀋陽】西塔必吃的韓味小店 你吃過幾家?
    不管是《runningman》裡面嘉賓們常常會吃到的炸醬麵、韓國烤肉,還是《來自星星的你》裡面讓二千都無法抵禦的誘惑炸雞,想必大家在觀看的同時,也使勁的擦了擦自己的哈喇子吧!今天,為你推薦瀋陽本地地道韓味,讓你不止流口水,還能吃到美味!
  • 金山谷日料小店,10年老師傅主廚,主打高端日式熟食!
    開在金山谷門口的日料小店
  • 日料發燒友必看!瀋陽這家頂尖日本料理,讓你一筷子穿越到日本...
    周末,約上一個人,尋找一家值得一去再去的日料。這樣的生活,你是否嚮往?今天,小編為大家推薦一家瀋陽頂尖日料店,視覺盛宴,請認讀完...藍鰭金槍魚腹肉,新鮮山葵,蘸點少許春菊的日式醬汁,一顆吞下,想想就讓人感到滿足感爆棚!
  • 口感與視覺的雙重享受 盤點瀋陽主題餐廳|飯局
    飯小組今天就盤點一下我大瀋陽有哪些好玩又好吃的主題餐廳,沒去過的小夥伴可千萬別錯過!地址大東區小東路6-1號大悅城B區5樓(近大什字街)人均30元一份小紅鍋包肉、校門口雞骨棒、帶上兒時最好的玩伴,坐在教室裡和他一起回憶一年級的那些單純的趣事兒, 吃飯的時候還會播放動畫片,真是老友聚會好去處。
  • 細數桂林10家適合一個人吃飯的餐廳,一個人也要好好吃飯!
    人總是無可避免的時常陷入一個人吃飯的困境但是一個人吃飯未免顯得孤獨與落寞每每這樣的時候就更需要溫暖的食物來慰藉身心選擇一家合適美味的餐廳是再好不過的今天小編就為大家細數桂林適合一個人吃飯的餐廳如果一個人喜歡獨自吃飯想必他內心該有多麼強大吧
  • 詹皇最愛的Taco,瀋陽有專門店啦!
    沒錯,詹皇最愛的Taco,瀋陽有專門店啦!它叫「TACO JAMES」!(圖片cr.網絡)詹皇喜歡Taco這事,稍微喜歡點兒籃球的,應該都知道。(圖片cr.網絡)每到星期二,這貨就會瘋狂cue全家人,從詹嫂到兒童車裡的小女兒,抓住一個就不依不饒的問:你知道今天是什麼日子嗎?
  • 一個人也要好好吃飯!滬上一人食餐廳盤點!
    從一家人團圓餐桌上的熙熙攘攘到突然變成要自己一個人吃飯小資君倒是有些不習慣呢曾經覺得一個人吃飯是件再彆扭不過的事情了,後來才慢慢地感覺出一個人吃飯的好滬上最好吃的關東煮店!放眼整個魔都,把關東煮作為主打產品的日料店都非常少,這家可謂是非常特別了~
  • 下周,重見前任,心意暖暖的星座
    接下來,讓我們一起來了解一下,下周,感情依舊,愛你如此,3星座重見前任,心意暖暖,相守一生。下周,感情依舊,愛你如此,3星座重見前任,心意暖暖,相守一生。戀愛中雙子座也是這樣,愛上一個人能全力以赴表達自己的心意,他們可以大膽追求愛就是愛,從不會說模稜兩可的話,但這種感情並沒有堅持到多久,三分種的熱度,就像小孩一樣,沒有任何徵兆,失戀之後的雙子座,開始明白,他們在痛苦中學會成長,開始改變衝動的性格,希望挽回愛人重新開始。下周,感情依舊,愛你如此,3星座重見前任,心意暖暖,相守一生。
  • 長春6家「一人食」餐廳,一個人也要好好吃飯!
    習慣獨處的人連吃飯都鍾愛「一人食」不必迎合他人,不必猶豫不決跟隨自己內心的想法尋覓獨屬自己的精緻味道今天盤點6家適合一個人吃飯的餐廳從街頭吃到街尾!冨久內純日式拉麵位於清明街與重慶胡同的寶藏小店,店面不大但一進門就被濃濃的日式環境驚豔,看得出布置得很用心。醇厚濃香的豚骨拉麵是招牌,湯底鮮美溫潤,麵條勁道彈牙,配菜錦上添花,吃完一碗全身都暖暖的。
  • 往事不堪回首盤點娛圈當紅女星那些黑歷史
    往事不堪回首盤點娛圈當紅女星那些黑歷史  3月4日下午,有網友發布倪妮黑歷史,稱她為「插刀女王」。對此,倪妮經紀人爆粗口,並破口大罵,否認傳言。倪妮經紀人發微博稱:「是,插了你全家。造謠一時爽,全家火葬場。
  • 飯局上,別叫這3類人一起吃飯,容易敗壞人緣,很準別不信!
    飯局上,別叫這3類人一起吃飯,容易敗壞人緣,很準別不信!飯局能否吃到盡興,主要還是看有哪些人參加,要都是那些熟悉的人,彼此之間又有共同的話題,自然會讓現場的熱鬧火熱無比。而要是碰到了那些不喜歡的人,或者三觀不合的人,飯菜儘管再可口,吃進嘴裡都感覺不到啥味道,更是希望早點從飯局上離開。可以說,飯局上最需要注意的就是人了,儘量別叫這3類人一起吃飯,容易敗壞人緣,很準別不信!
  • 看似不起眼的日料小店,內裡竟然大有乾坤!性價比高到一周來5次…
    每天當我們從疲憊的工作裡抽身獨自一人走在繁華的霓虹燈下你是不是也想隨性走進一家小店用一頓簡單卻精緻的晚餐犒賞自己?最近豹妹新發現一家外表看起來不起眼內裡卻精緻又溫暖的小店像極了《深夜食堂》中的那些日料店
  • 廣州最正宗日本料理攻略,全文乾貨,日料愛好者必須要收藏!
    那身居廣州,想吃最正宗的日料,應該去哪裡呢?不用著急哈小編親探這3家連日本人都愛幫襯的日料店有的開了足足有20年有的上過米其林...在店裡經常看到日本人結伴來吃飯聊天,菜不斷上,酒不斷續,聊得火熱,氣氛賽高!
  • 長春6家平價日料店,吃貨必戳!
    日料常常被貼上「昂貴」的價格其實愛吃日料不一定非要去特別高端的餐廳一些小店裡的美味也足以滿足基本的味蕾需求今天盤點6家平價日料店價格實惠性價比超高!還有哪家平價日料值得推薦?在留言區留言吧!邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味~
  • 盤點那些從《哈利·波特》片場「順走」道具的演員們!
    《哈利·波特》系列電影之所以成為幾代人心目中的經典,除了好看的故事外,電影的視覺畫面也功不可沒,尤其是那些精緻得堪稱藝術品的道具,任誰看了都是愛不釋手。 今天,小斯就來為大家盤點那些從《哈利波特》片場「順走」道具的演員們! 1、艾瑪·沃特森
  • 瀋陽這家30多年的小店,把普通的一塊肉,做成了東北名小吃
    瀋陽有著悠久的歷史,這座城市藏有太多的美食,壇肉是瀋陽人喜歡吃的美食之一,特別是冬日裡,一碗熱騰騰的壇肉,既解饞又暖胃。壇肉看似製作簡單,其實從選料到烹製以及佐料的選擇上都是很有講究的。瀋陽這家不起眼的30多年小店,把普通的一塊肉做成了東北名小吃,並獲得遼寧省優秀餐飲店的稱號,這家店就是盛京美食佳壇肉館。這家30多年的小店,擁有很多的回頭客,每天早上8點多開門營業,便迎來大批的客人,夜裡9點多關門的時候,店裡仍然有不少人。這家店外觀看起來很普通,並沒有什麼特別之處,但是他家的壇肉卻在瀋陽很有名氣。
  • 山核桃炭烤肉真夠味,瀋陽烤肉一絕,用核桃來做燒烤
    瀋陽人特別喜歡吃燒烤,俗話說,好菜費飯,好肉費碳,各種菊花碳果木炭都吃過了,這種東北的林區盛產核桃,據說用它製成的炭火那才叫做絕呢,火溫而硬,烤肉不糊不焦。瀋陽鐵西這地方有一家燒烤店,就是用它來做招牌,前幾天一位好友請客才知道這裡,原來山核桃炭烤肉真夠味!