之前開團富平柿餅的時候，看到一條粉絲留言：
如讀者所說，
咱團購扒出來的都是精品。富平柿餅每年都賣，吃過的人都念念不忘，新柿餅上月中旬才上市，第一批小夥伴都收到了，並發來了熱乎乎的好評。
看在大家喜歡的份上，就不計較你們叫我大嫂子了。
另外，後臺每天都有不少吃貨問柿餅在哪裡買？今天再返團一次，快過年了，快遞和疫情的原因，預計還可以銷售2個周。想嘗鮮的、想囤貨的、想送禮的、想置辦年貨的，富平柿餅今日最佳。
冷凍可保存半年，放心購買。
怎麼都吃不膩
富平柿子不渾圓，底部有點尖，也叫尖柿，最適合做柿餅。柿餅也不同於普通柿餅平鋪晾曬，它們是一個個吊曬製成，所以叫吊餅。
成色和口味區別更大，富平柿餅色澤紅潤，撕開有溏心，外表披一層白霜。
也有不良商家做假，用硫磺燻，用染色劑，用麵粉或滑石粉冒充白霜。
分辨真假白霜並不難，可以抖一下柿餅，天然白霜不太容易抖掉，一抖就掉可能就是人為添加。此外，天然白霜入口即化，而人為添加的則不行。
富平柿餅，你只要吃過就一定不會移情別戀，因為人的味覺是有記憶的。吃貨的世界就是這麼簡單。
富平已有2000年種植尖柿的歷史。2001年富平被評為中國柿鄉，2008年富平柿餅被評為國家地理標誌保護產品。
這個地方年均氣溫13度，日照時長2472小時，半乾旱氣候，無工業汙染的自然環境，賜予了富平柿子汁多肉軟、口感和顏值都很高，做成的柿餅霜厚、質潤、味香甜。
柿餅基地全部採用人工除草，為保證柿餅生長環境和口感，堅決杜絕化學除草劑，零添加零汙染，保證產品自然原味，始於自然，忠於自然。
每年十月，富平尖柿掛滿枝頭，果實大而飽滿，色澤橙紅，看著都誘人。
明朝時被封為皇家貢品。如今更是遠銷日韓歐盟，成了很多外國友人愛不釋手的甜點。
在日本吉野市全球唯一的柿子博物館中有記載：世界上柿子的生產國為中國，柿子的優生區在富平。據統計，中國柿餅70%出口源自富平。
在食品工業發達的今天，有各種設備或機器都可以速成。
但富平柿餅的製作是祖傳手藝，如今依然堅持傳統。遵循古法，天然晾曬，無任何添加，原汁原味。12道工序，45天自然掛霜，全程手工操作，每道工序力求極致。
好的柿子才能做出好的柿餅。陽坡上的柿子軟糯汁多，果肉更細膩厚實。
摘果時間也有講究：必須到霜降之後，柿子只有歷經嚴寒風霜，糖分才多，這時採摘做出的柿餅才更甜，口感更好。
人工挑選去皮：柿農們將柿子挑選分類，帶傷的、有蟲洞的不要，留下來的好果做柿餅。柿子皮有澀味，所以皮會剝掉，雖然用了剝皮機，但也需要耗費大量的人工一個個拿著去皮，這也是個技術活，一般人做不了。
自然吊曬上霜：去皮後晾2-3小時再上架，全方位接受陽光洗禮，積累糖分。
白霜是水分蒸發後從果肉裡跑出來的果糖，也是柿餅的精華，有潤肺止咳、生津利咽等功效，老少皆宜。
每年11月，富平到處都是掛起來的柿餅，紅彤彤，一番喜氣洋洋的景象，溫暖又吉祥。這時候的柿餅雖然還沒上霜，但口感已經比普通柿餅好很多。
到了12月份，柿餅多了白白的一層，質潤如脂，肉韌若膏。一年只有這一季，才能嘗到這份軟糯，無籽、無澀味、不粘牙。
溫馨提示：柿餅開袋即食，不用洗。
一定要冷凍保存，柿餅裡只有果肉和果糖，不會結冰。
柿餅切條，配一杯清淡的熱茶，就是一份美味下午茶。
柿餅屬於時令性食品，每年只賣一兩個月，雖然市面上一年四季都有售，但假貨實在太多，吃起來更是差之千裡。近年來富平柿餅暢銷國內外，年年賣斷貨。
說到價格，富平柿子產量分大小年，每年收成不定，出口多國，產量趕不上銷量，加上全球變暖的因素，很多柿餅在製作過程中會壞掉，一般4斤柿子差不多能做好1斤柿餅，諸多因素導致富平柿餅價格年年攀升。
今年是特殊的一年，咱的開團價比去年優惠一點，給寒冬裡的你送去一份甜蜜。
除了味道好，包裝也很贊，每個柿餅都是獨立小包裝，乾淨衛生、攜帶方便。禮盒時尚拿得出手，送長輩、朋友、領導也有面子。
柿餅是在北方的低溫中凍出來的，所以儲存一定要低溫，收到後
冷凍，避免陽光直曬。
柿餅上這些小黑點點，是柿餅裡的含微量元素——鞣酸，隨著水分的蒸發顯現出來，並不是發黴了，大家放心吃。
柿餅不能和海鮮、雞蛋、牛奶一起吃，也不建議空腹吃，糖尿病患者不建議多吃。
南方地區溫度高，收到會有化霜，正常現象，冰箱冷凍即可，不影響食用。
切記：收到快遞電話請及時收件，5小時內開箱驗貨，並及時放冰箱冷凍。尤其南方地區。柿餅屬於生鮮類，不支持退換貨。
1份禮盒裝2斤，85元
2份禮盒裝4斤，159.9元（立減10元）
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快遞：申通、中通、郵政隨機發
保質期：90天（冷凍）
發貨：富平直發，新疆西藏海南不發
北京、河北、遼寧停發
保存：冷凍，避免陽光直射